Nhà hàng Việt Nam
"Chúng ta có thể biết gì từ một đơn hàng của khách?" hay câu chuyện chuyển đổi số của The Coffee House để không phụ thuộc vào Now hay Grabfood
15/08/2020 09:41
Nếu họ mua hàng lúc 2 giờ chiều, họ có thể là freelancer hoặc khách sinh viên. Nếu thường xuyên gọi 1 ly chứng tỏ họ thường đi một mình, và đến The Coffee House để làm việc..., ông Trung Huỳnh - cựu Giám đốc công nghệ của The Coffee House - chia sẻ.
Ông chủ nhà hàng Việt trên đất Thái kể chuyện dùng gấu trúc "tiếp khách" lên báo quốc tế
22/05/2020 20:57
Ý tưởng dùng gấu trúc nhồi bông ngồi cùng thực khách trong dịch Covid-19 của một nhà hàng Việt Nam tại Thái Lan gây "bão" trên các kênh truyền thông nước ngoài lại bắt đầu hết sức đơn giản.
Một nhà hàng Việt Nam ở New York lên báo Mỹ vì cách bán hàng online độc đáo trong mùa dịch, khi ngừng hoạt động vẫn gây chú ý
15/04/2020 11:01
Đại dịch Covid-19 với những ảnh hưởng nặng nề đã buộc các nhà hàng ở New York phải thay đổi cách kinh doanh nếu muốn trụ vững. Có một nhà hàng Việt Nam tiên phong trong giải pháp bán hàng online đã được truyền thông Mỹ quan tâm.
Ngành F&B Việt Nam phát triển nóng từng năm, song tỷ suất lợi nhuận so với thế giới còn rất thấp
09/12/2019 09:18
Mặc dù phát triển mạnh qua từng năm và không ngừng thu hút vốn đầu tư ngoại, thực tế ngành F&B nước ta vẫn chứng kiến nhiều sự lụi tàn, thậm chí có những chuỗi chỉ tồn tại trong thời gian ngắn.
Đây là 9 nhà hàng Việt Nam tại New York được khuyên "nhất định phải thử"
10/09/2019 10:55
Hoá ra các nhà hàng món Việt cũng rất được yêu thích ở khắp nơi trên thế giới, điển hình như tại New York.
"Xuất khẩu văn hóa ẩm thực" của Việt Nam mạnh đến mức nào?
31/08/2019 06:15
Thứ nhất, đừng nhầm lẫn giữa "xuất khẩu thực phẩm" và "xuất khẩu ẩm thực"! Thứ hai, rất có thể những suy nghĩ của bạn về "văn hóa ẩm thực" của một quốc gia nào đó, chỉ là ngộ nhận.
Tình hình ẩm thực Việt ở Malaysia: Phải bỏ các món thịt lợn, phở có thời "chẳng ai thèm"
03/07/2019 09:26
Theo chân những người Việt Nam sinh sống ở Malaysia, ẩm thực Việt hoà mình cùng lối sống của cư dân bản địa và nhận được nhiều sự yêu thích.
