Nhiều người đang mắc phải một sai lầm nguy hiểm khi sử dụng lò vi sóng
Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng một sai lầm khi sử dụng có thể gây nguy hiểm cho căn bếp.
- 02-12-2024Hãy cẩn thận khi mua hộp cơm thủy tinh: Chúng có thể phát nổ khi bạn hâm nóng đồ ăn trong lò vi sóng
- 08-11-2024Hộp nhựa dán nhãn "an toàn" có quay được trong lò vi sóng không? Thì ra nhiều người hiểm lầm 1 chi tiết
- 07-11-2024Có nên cho thức ăn nhiều dầu mỡ vào quay trong lò vi sóng hay không? Hóa ra lâu nay mọi người vẫn làm sai
Đã bao giờ bạn vô tình để quên một chiếc thìa hoặc dĩa trên đĩa thức ăn khi hâm nóng trong lò vi sóng và thấy những tia sáng lóe lên bên trong? Dù trông giống như màn trình diễn pháo hoa thu nhỏ, nhưng hiện tượng này thực sự không hề an toàn. Vậy, tại sao không nên để đồ kim loại vào lò vi sóng?
Lò vi sóng hoạt động dựa trên bức xạ điện từ. Một máy phát bên trong lò sẽ tạo ra trường điện từ, phát ra sóng vi ba. Những sóng này tác động lên các phân tử nước trong thực phẩm, làm chúng dao động. Sự chuyển động này sinh nhiệt, giúp làm nóng thức ăn.
Tuy nhiên, khi sóng vi ba tiếp xúc với kim loại, mọi chuyện lại khác. Kim loại không giống thực phẩm - chúng không chứa nước và không thể chuyển hóa năng lượng thành hơi nước để giải phóng nhiệt. Thay vào đó, kim loại hấp thụ năng lượng rất nhanh, khiến nó nóng lên trong thời gian ngắn và có thể bốc cháy.
Ngoài ra, kim loại còn có khả năng phản xạ sóng vi ba. Khi sóng bị phản xạ liên tục giữa bề mặt kim loại và thành lò, chúng có thể làm nóng quá mức bộ phát sóng vi ba, gây hư hỏng.
Một vấn đề khác là tính dẫn điện của kim loại. Với các vật thể có góc cạnh sắc nhọn, như dĩa hoặc họa tiết kim loại trên đĩa sứ, các electron sẽ tích tụ tại những điểm này. Khi lượng electron đủ lớn, chúng có thể tạo thành tia lửa, gây ra hiện tượng "pháo sáng" trong lò.
Tóm lại, không bao giờ nên cho kim loại vào lò vi sóng. Mặc dù điều này có thể không gây cháy nổ lớn, nhưng nó có thể làm hỏng thiết bị và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn. Hãy luôn cẩn trọng để bảo vệ căn bếp và gia đình bạn!
Đời sống & pháp luật