Rã đông
Bạn có thường rã đông tôm kiểu này không? Bác sĩ thở dài: Chẳng trách ăn không ngon còn mất bao dinh dưỡng!
01/05/2025 09:47
Rã đông tôm sai cách không chỉ ảnh hưởng tới hương vị món ăn, giảm dinh dưỡng mà còn có thể tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm hơn chúng ta tưởng!
Thêm 2 gia vị vào nước để rã đông thịt trong vài phút, vớt ra "như thịt tươi" lại không tanh!
22/04/2025 16:41
Thịt đông lạnh rất khó rã đông, nhưng bạn có thể thử phương pháp này, rất hiệu quả.
Cất tôm trong tủ lạnh nhớ cho thêm 1 thìa này lên trên, để cả tuần vẫn ngon ngọt, không bị thâm đen
27/01/2025 20:32
Cách làm đơn giản này sẽ giúp khóa độ ẩm, không làm tôm bị mất nước, vì thế thịt tôm vẫn tươi ngon.
Có nên rã đông thịt bằng lò vi sóng hay không? Thì ra bấy lâu rất nhiều người hiểu sai
23/07/2024 05:05
Là một vấn đề quen thuộc trong cuộc sống song việc rã đông thịt bằng lò vi sóng vẫn khiến nhiều người băn khoăn, có nên thực hiện hay không.
Để thịt trong ngăn đông tủ lạnh: Sau thời gian này, dù thịt có đắt đến mấy cũng phải vứt đi
20/07/2024 07:29
Có 1 điều mà ít người để ý đó là thời gian bảo quản thịt trong ngăn đông tủ lạnh là bao lâu? Sau khoảng thời gian đó thì chất lượng thịt sẽ như thế nào?...
Tại sao rã đông thịt gà không đúng cách sẽ khiến mất chất lại sản sinh thêm độc tố?
06/12/2022 20:08
Nếu bạn mắc phải các sai lầm khi rã đông thịt gà như để thịt trong nhiệt độ phòng vài giờ trước khi nấu hay ngâm thịt trong nước ấm… thì có thể khiến vi khuẩn phát triển nhanh, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
