"Cuộc chiến" nước mắm
Phó chủ tịch Hiệp hội nước mắm Phan Thiết: “Vinastas đang làm méo mó hình ảnh của những người sản xuất nước mắm truyền thống”
Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Huy Tiến - Phó Chủ tịch Hiệp hội nước mắm Phan Thiết cho biết: “Khảo sát của Vinastas là vội vàng, nhân danh bảo vệ người tiêu dùng nhưng chính là làm cho người tiêu dùng hoang mang. Việc thông tin như vậy đang đặt các doanh nghiệp trong ngành nước mắm vào tình thế dở khóc dở cười”.
Nhanh bất ngờ, 2 thương hiệu nước mắm của Masan đã kịp tung quảng cáo không chứa thạch tín
Trong khi người tiêu dùng đang cực kỳ hoang mang về thông tin 67% các loại nước mắm có hàm lượng thạch tín vượt ngưỡng quy định, thì đã có 2 thương hiệu nước mắm tung ra thị trường đoạn quảng cáo với tuyên bố "đạt chuẩn an toàn thạch tín".
Công bố nước mắm nhiễm asen: Vinastas vi phạm pháp luật
ĐBQH Nguyễn Sỹ Cương đã nêu quan điểm như vậy khi trả lời báo chí bên thềm phiên khai mạc kỳ họp 2, Quốc hội khoá XIV diễn ra sáng nay 20-10, xoay quanh chuyện Hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng (Vinastas) công bố thông tin nước mắm nhiễm asen (thạch tín) khiến người tiêu dùng hoang mang suốt những ngày qua.
Asen hữu cơ trong nước mắm vô hại, đừng mập mờ thông tin
Sau khi thông tin về sản phẩm nước mắm có asen, có khả năng gây ung thư, nhiều người tiêu dùng tỏ ra lo lắng. Thậm chí, nhiều đại lý đề nghị tạm thời ngưng cung cấp hàng.
Trò lừa bịp Dihydrogen monoxide bên Mỹ và thạch tín trong nước mắm ở Việt Nam, ai là người chịu trách nhiệm?
Giả sử một chai nước mắm nhiễm thạch tín vô cơ hoàn toàn 4mg/lít, thì một tuần giới hạn của một người chỉ được “húp” 1/5 chai nước mắm một lít.
Ông chủ nước mắm 584 Nha Trang: Chúng tôi bị BigC yêu cầu kiểm tra giấy tờ, siêu thị nhỏ đòi trả hàng, khách mới thì lưỡng lự
Đó là chia sẻ của ông Huỳnh Ngọc Diệp, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc điều hành Công ty CP thủy sản 584 Nha Trang, chủ thương hiệu mắm 584 Nha Trang.
"Hàng nghìn năm nay dân tộc Việt Nam dùng nước mắm, có ai bị làm sao đâu"
"Hàng nghìn năm nay dân tộc Việt Nam dùng nước mắm, có ai bị làm sao đâu", PGS.TS Trần Hồng Côn bức xúc trước việc một số đơn vị công bố thông tin "nước mắm có arsen vượt ngưỡng".
"Công bố về arsen trong nước mắm là thông tin lá cải"!
"Hàng nghìn năm nay dân tộc Việt Nam dùng nước mắm, có ai bị làm sao đâu", PGS.TS Trần Hồng Côn bức xúc trước việc một số đơn vị công bố thông tin "nước mắm có arsen vượt ngưỡng".
Những dấu hỏi trong việc công bố nước mắm vượt ngưỡng thạch tín
Hàm lượng arsen (thạch tín) trong nước mắm vượt ngưỡng nhưng không độc, không hại với cơ thể người. Điều này làm dấy lên câu hỏi, vậy người ta công bố thông tin này để làm gì? Người tiêu dùng có nên tiếp tục dùng nước mắm?
Bà chủ nước mắm Khải Hoàn: Làm nghề mắm truyền thống rất cực, cực từ thể xác đến khối óc
Việc quản lý chất lượng theo phương pháp truyền thống là rất khó khăn, đòi hỏi người sản xuất, kinh doanh phải có tâm, có tầm. Bên cạnh đó, cũng rất cần nhà nước hỗ trợ để mắm truyền thống được vươn xa trong nước cũng như nước ngoài.
