Thịt bò
Không chỉ xem màu sắc, đây là cách kiểm tra thịt bò “giả” nhanh mà đơn giản nhất: Nếu có dấu hiệu này thì đừng nên mua
20/08/2026 10:54
Thịt bò giả có thể được làm từ thịt heo hoặc các loại thịt khác rồi xử lý bằng màu, huyết và một số chất phụ gia để tạo hình thức giống thịt bò.
Vì sao đầu bếp chuyên nghiệp không ướp thịt bò với muối?
19/08/2026 01:19
Thịt bò xào vốn là món dễ chế biến nhưng không ít người gặp tình trạng thịt sau khi nấu bị dai, khô, càng nhai càng cứng. Nhiều người cho rằng nguyên nhân nằm ở chất lượng thịt hoặc do xào quá lâu, nhưng đôi khi vấn đề lại bắt đầu ngay từ bước ướp gia vị.
Ướp thịt bò với muối là một sai lầm! Kinh nghiệm hàng chục năm nấu ăn của mẹ tôi khiến món thịt bò mềm, đậm đà hương vị
13/08/2026 14:18
Nhiều người vô thức cho rằng vấn đề nằm ở thời gian nấu hoặc chất lượng thịt bò, mà không hề nghi ngờ vấn đề nằm ở bước ướp thịt tưởng chừng như đã đúng.
Xào thịt bò nên đợi dầu sôi hay cho vào chảo ngay? Thì ra nhiều người luôn làm sai
25/07/2026 18:10
Thao tác đơn giản nhưng nhiều người lại làm chưa đúng.
Thịt bò đậm đà, mềm mọng hơn hẳn khi được ướp với thứ này: Chuyên gia cũng phải bất ngờ
12/07/2026 12:14
Nếu thịt bò xay của bạn thường khô và nhạt vị, một nguyên liệu quen thuộc trong tủ bếp có thể giúp món ăn đậm đà và mềm hơn đáng kể.
Vì sao quê hương Lionel Messi lại ăn thịt bò nhiều nhất thế giới?
05/07/2026 04:12
Nhắc đến Argentina, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những huyền thoại bóng đá như Diego Maradona hay Lionel Messi. Thế nhưng, với chính người dân quốc gia Nam Mỹ này, có một biểu tượng còn hiện diện thường xuyên hơn cả trái bóng, đó là thịt bò.
Nóng bức nên ăn gì? Thay vì chỉ ăn thịt bò, thịt gà - 3 loại thịt này đang được đánh giá là dễ ăn hơn trong mùa hè
25/06/2026 14:11
Thời tiết oi bức khiến nhiều người ăn uống kém ngon miệng, thường xuyên cảm thấy mệt mỏi và đầy bụng. Bên cạnh thịt bò hay thịt gà, vẫn có nhiều nguồn protein khác vừa dễ tiêu hóa, vừa phù hợp hơn trong những ngày nắng nóng.
Mẹ tôi thường nấu món này vài lần mỗi tuần, ăn vào mùa hè là "chuẩn bài", nước dùng ngon đến mức lịm tim!
06/06/2026 16:52
Món ăn này rất giàu chất dinh dưỡng từ các nguyên liệu và có hương vị tuyệt vời. 2 chị em tôi giành nhau húp sạch cả nước dùng.
Tưởng thịt bò là “vua” chất sắt, hóa ra loại thịt bình dân này ở chợ Việt còn nhỉnh hơn, vừa bổ máu vừa tốt cho tim mạch
28/05/2026 16:52
Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, nhiều người thường nghĩ ngay tới thịt bò. Tuy nhiên, thịt vịt cũng là nguồn cung cấp sắt rất đáng chú ý, đặc biệt một số phần thịt còn chứa lượng sắt nhỉnh hơn thịt bò nạc thông thường.
Loại rau nhiều sắt hơn thịt bò, là "vũ khí" ngừa ung thư: Cực dễ trồng, phát triển tốt bất chấp thời tiết
22/05/2026 07:40
Loại rau này được ví là “vua của các loại rau xanh” vì chứa tới 35 dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và đặc biệt giàu sắt.
"Đặc sản" burger ở Mỹ sẽ trở thành món ăn xa xỉ
17/05/2026 19:15
Giá thịt bò xay tại Mỹ vừa phá kỷ lục lần thứ tư liên tiếp trong năm nay. Ở một đất nước mà hamburger là biểu tượng văn hoá, điều đó đang thay đổi mọi thứ từ thực đơn nhà hàng đến bữa tối gia đình.
Không phải thịt gà hay thịt bò, đây là 3 món siêu ngon từ 3 loại thịt bạn nên nấu cho gia đình ăn vào mùa hè
16/05/2026 16:15
Ăn luân phiên các loại thịt này vài ngày một lần không chỉ thỏa mãn cơn thèm ăn của bạn mà còn cung cấp năng lượng và sức sống, giúp bạn thoải mái vượt qua mùa hè.
Rùng mình thủ đoạn của Nguyễn Văn Thái cùng đồng bọn khi tuồn 65 tấn thịt bò giả, chứa hóa chất ra thị trường
12/05/2026 09:28
Sử dụng huyết heo và hóa chất Sodium Metabisulphite để "hô biến" thịt heo nái thành thịt bò, Nguyễn Văn Thái cùng đồng bọn đã đưa ra thị trường hơn 65 tấn thịt bẩn thu lợi bất chính hơn 9 tỷ đồng.
Đánh bại cả thịt bò và thịt lợn, người sành ăn đều chọn món này trong tháng 4 vì bổ não, hương vị lại tươi ngon khó cưỡng
18/04/2026 07:42
Tháng Tư này, bạn nên giảm ăn thịt đỏ và tăng cường cá để cả gia đình được "tươi mới" cả về thể chất lẫn trí não nhé.
4 loại rau ở Việt Nam là “kho sắt xanh”, bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn
29/03/2026 09:25
Những loại rau quen thuộc hàng ngày thực chất lại là nguồn dinh dưỡng quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nhiều người KHÔNG hề hay biết: Đừng dại mà kết hợp 6 thực phẩm này với thịt bò!
18/03/2026 23:32
Lưu ý: Không phải thực phẩm nào cũng thích hợp để ăn cùng hoặc dùng gần thời điểm với thịt bò nhằm đảm bảo sức khỏe và giá trị dinh dưỡng.
Đi chợ Tết mua thịt bò thấy 4 đặc điểm này phải "quay xe" ngay, tặng MIỄN PHÍ cũng đừng mang bệnh về nhà
09/02/2026 09:33
Khi mua thịt bò, nhất định phải nhớ những điểm sau!
1 bộ phận của lợn nhiều sắt gấp gần 10 lần thịt bò: Nhiều người chê "độc", không ăn
03/02/2026 12:28
Không chỉ giàu sắt, bộ phận này còn rất giàu vitamin A và đạm.
Thịt bò chuyển sang màu xám có phải bị hỏng? Chuyên gia chỉ mẹo xác định độ tươi của thịt bò
30/01/2026 14:31
Chỉ cần thấy miếng thịt không còn đỏ tươi, hơi ngả xám hay nâu sẫm, không ít người lập tức bỏ qua, thậm chí vứt đi vì lo sợ mất an toàn. Điều này có đúng không?
Loại rau nhiều sắt hơn thịt bò, được bán quanh năm ở chợ Việt: Không phải ai cũng biết để ăn
24/01/2026 09:20
Loại rau này được ví là “thịt bò của người nghèo” vì nó rất giàu sắt.
