Thịt
Việt Nam là điểm đến của các nhà xuất khẩu bò
22/10/2018 07:07
Theo Cục Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện đàn bò của cả nước đạt khoảng 5,4 triệu con, giảm 14,7% so với 10 năm trước (2008) nhưng sản lượng thịt giết mổ tăng 43,4% nhờ năng suất tăng. Tuy vậy, vẫn không đủ cung ứng cho thị trường nội địa.
Dịch cúm lợn Trung Quốc sẽ tác động xấu đến chuỗi cung ứng toàn cầu như thế nào?
18/09/2018 20:10
Các nhà nghiên cứu khẳng định rằng loại virus chết người này sẽ có thể lây lan trên diện rộng đối với khoảng 433 triệu con lợn tại Trung Quốc cũng như ảnh hưởng đến nhiều nước khác, thậm chí cả Mỹ.
Gần 20.000 tấn thịt heo nhập giá sốc chỉ 26.000 đồng/kg
08/08/2018 20:22
Hai thị trường chính cung cấp thịt heo cho nước ta là Ba Lan và Tây Ban Nha.
Xuất khẩu gạo và rau quả đối mặt nhiều khó khăn những tháng cuối năm
30/07/2018 20:33
Thị trường nông lâm thủy sản cuối năm sẽ chịu tác động nhiều từ việc áp thuế nhập khẩu và nguồn cung tăng do ảnh hưởng của chiến tranh thương mại.
Nghịch lý: Tây ăn khen ngon nhưng lắc đầu không mua
11/06/2017 17:58
Các nước sang Việt Nam ăn thịt khen ngon, nhưng bảo họ nhập thì đều lắc đầu. Các chuyên gia cho rằng, lý do chính là vì dịch bệnh. Phải mất 5-10 năm nữa mới, chúng ta mới có thể xuất khẩu được sản phẩm chăn nuôi.
Loại thịt tốt gấp 9 lần thịt gà được ca ngợi là "hàng thượng phẩm": Việt Nam không thiếu!
03/06/2017 17:43
Sở hữu nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, thịt chim bồ câu từng được cổ nhân Trung Hoa ví như "mỹ vị nhân gian", là thứ "thuốc bổ thuộc hàng thượng phẩm".
Điểm danh những loại thịt đắt giá nhất thế giới
13/05/2017 10:28
Những loại thịt đắt giá nhất thế giới phải kể đến thịt gà Ayam Cemani, thịt bò Kobe, đùi lợn muốn Jamon Iberico, cá nóc Fugu của Nhật Bản...
‘Sau khi đi giám sát, tôi không dám ăn thịt’
07/03/2017 07:50
“Tôi lưỡng lự khi gắp miếng thịt heo sau khi giám sát hoạt động giết mổ gia súc ở Hà Nội” -ông Phùng Quốc Hiển, Phó Chủ tịch Quốc hội, nói.
Tập đoàn sở hữu thương hiệu Miwon chuẩn bị thâu tóm Xúc xích Đức Việt với mức giá 32 triệu USD?
27/07/2016 15:59
Tập đoàn Daesang (Hàn Quốc), chủ sở hữu thương hiệu Miwon sẽ hoàn tất việc mua lại 99,99% cổ phần Thực phẩm Đức Việt vào ngày 5/8 tới đây.
Masan lý giải nguyên nhân chấp nhận mua Vissan với giá "siêu đắt"
01/04/2016 18:59
So với mức giá đấu bình quân trong phiên IPO thì Masan đã trả giá cao gấp rưỡi cho Vissan và điều này khiến không ít cổ đông của Masan e ngại rằng đây là thương vụ đầu tư mạo hiểm.
Thịt bơm nước tràn lan, làm cách nào để tránh?
10/10/2015 14:02
Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) vừa cho biết, tình trạng bơm nước vào gia súc trước và sau khi giết mổ vẫn còn diễn ra tại một số địa phương và có chiều hướng phức tạp, thủ thuật tinh vi hơn.
Thực hư phân bón "hô biến" thịt ôi thành thịt tươi
08/10/2015 20:46
Thịt ôi thiu chỉ cần ngâm trong nước pha KNO3 vài phút sẽ hồng hào trở lại. KNO3 có nguồn gốc từ phân dơi, từ phân bón vốn không độc hại, nhưng hiện nay đang bị lạm dụng để ngâm thịt ôi.
Thịt “độc” ra chợ
29/09/2015 10:54
Thịt heo siêu nạc chứa chất cấm đã ung dung lên bàn ăn và người tiêu dùng lãnh đủ do thiếu kiểm soát
Gỡ bí xuất khẩu thịt, trứng
25/09/2015 11:19
Nhiều doanh nghiệp cho biết đã sẵn sàng xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi nhưng hiện còn khá nhiều vướng mắc.
Báo chí Pháp "mổ xẻ" căn nguyên khủng hoảng giá thịt và sữa
27/07/2015 10:52
Tuần qua tại Pháp đã diễn ra nhiều cuộc biểu tình của nông dân phản đối giá thịt và sữa sụt giảm mạnh khiến nông dân trong lĩnh vực chăn nuôi gặp khó khăn kéo dài.
Thịt hết “đát” chạy đi đâu?
06/07/2015 23:37
Nếu không bị cơ quan chức năng bắt quả tang thì phần lớn thịt quá “đát” sẽ quay lại thị trường, được phù phép tinh vi và trở thành thịt tươi trong giỏ hàng của các bà nội trợ
Bán thịt sang Nhật gặp khó vì… thủ tục
04/07/2015 09:25
Doanh nghiệp không thể xuất khẩu được thịt vì vướng mắc về thủ tục khiến cơ hội bị bỏ lỡ.
Xuất khẩu nông sản tăng trưởng ngoạn mục
23/12/2014 08:30
Năm 2014, mặc dù có sự giảm sút về thị trường xuất khẩu nông sản các tháng đầu năm, sức mua trong nước cải thiện chưa nhiều cộng với lãi suất cao đối với hoạt động sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực nông nghiệp; nhưng cũng là một năm có sự tăng trưởng ngoạn mục về xuất khẩu nông sản.
Thịt bò là loại thực phẩm gây hại nhất cho môi trường
22/07/2014 14:26
Thịt bò cho đến nay là loại thực phẩm giàu chất đạm có hại nhất cho môi trường do các hoạt động chăn nuôi loài gia súc này.
Người dân lo thực phẩm 'hùa' tăng theo giá xăng
28/06/2014 10:06
Vin cớ giá xăng vừa có sự điều chỉnh tăng giá kể từ ngày 23/6 vừa qua, nhiều mặt hàng thực phẩm gắn với đời sống dân sinh cũng được đà “đội giá” tăng theo khiến người tiêu dùng hết sức lo lắng.