ẩm thực việt nam
4 địa chỉ mua bánh chưng ăn Tết ngon "nức nở" ở Hà Nội
06/02/2024 05:19
Bánh chưng là không thể thiếu trong mỗi dịp Tết. Vậy ở Hà Nội thì nên mua bánh chưng ngon ở đâu?
Lạc giữa xứ sở kim chi ở ngay Hà Nội với tiệc BBQ chuẩn 100% người Hàn: Tuyển chọn từng miếng thịt ‘lên mâm’ đến món đồ uống độc đáo
31/01/2024 10:31
Vị bếp trưởng của nhà hàng này là người đứng sau những xu hướng ẩm thực Hàn Quốc dành cho người Việt. Anh cũng đã có 20 năm kinh nghiệm đứng bếp và phục vụ tại những nhà hàng 5 sao.
Món xôi độc lạ mà nhiều người Việt không hề biết: Nhìn vừa giống bánh dày, vừa giống bánh đúc
30/12/2023 06:43
Đây là một món ăn đặc sản vô cùng độc đáo tại Hải Hậu (Nam Định), người nơi khác nhìn thấy chưa chắc đã nhận ra là món gì.
Hàng bánh mì Việt Nam tại Nhật vừa được Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Phu nhân đến thăm: Sau 7 năm bán tại Nhật đã có 15 cửa hàng, doanh thu tăng 170%/năm
29/11/2023 09:32
Bánh mì Xin chào do hai cựu lưu học sinh Việt Nam là Bùi Thanh Duy và Bùi Thanh Tâm thành lập.
6 món ăn của Huế được vinh danh món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam
09/11/2023 12:22
Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Việt Nam (VCCA) vừa trao chứng nhận 6 món ẩm thực tiêu biểu của tỉnh Thừa Thiên Huế.
'Quốc hồn, quốc tuý' của ẩm thực Việt Nam cực đắt khách ở nước ngoài dù kén người ăn, xuất khẩu 9 tháng bỏ túi gần 500 tỷ đồng
08/11/2023 08:02
Theo báo quốc tế, nguyên liệu truyền thống của Việt Nam sánh ngang với dầu ô liu của vùng Địa Trung Hải và nước tương của Trung Quốc.
Giới trẻ rủ nhau "ăn sập Nam Định" toàn những món trứ danh giá lại rẻ bất ngờ
06/11/2023 16:11
Đừng nghĩ Nam Định chỉ có mỗi nhà thờ đẹp, mảnh đất này còn ẩn chứa rất nhiều món ăn ngon khiến các tín đồ ẩm thực khó có thể bỏ lỡ.
Du khách nước ngoài ca ngợi cơm gà xối mỡ của Việt Nam "ngon nhất cuộc đời", không nơi nào có được
04/11/2023 12:07
Một hàng cơm gà xối mỡ với "công nghệ" làm chín thịt gà cực "xịn" đã được du khách nước ngoài hết lời khen ngợi.
Ẩm thực Việt ‘bùng nổ’ trên đất Mỹ
30/10/2023 10:10
Ẩm thực Việt Nam được ưa chuộng ở Mỹ chỉ sau Nhật Bản, Trung Quốc và đang trên đà vượt qua Thái Lan.
Cô gái khoe món bánh chưng nhân cá chép quê mình, dân mạng tưởng đùa nhưng không ngờ là đặc sản độc đáo
27/10/2023 17:04
Dù không có ở nhiều nơi nhưng bánh chưng nhân cá chép thật sự tồn tại và còn được miêu tả là rất ngon.
Cà phê Việt khiến Youtuber ẩm thực nổi tiếng thế giới mê mệt: Một ngày sẽ chẳng thể trọn vẹn nếu không uống cà phê
20/10/2023 08:10
Không chỉ đam mê ẩm thực Việt Nam, YouTuber hàng đầu người Mỹ sở hữu hơn 10 triệu người theo dõi còn phải lòng với hương vị cà phê Việt.
Quán phở của Chi Pu: Ngày khai trương đông nghịt khách bất chấp trời mưa
13/10/2023 14:50
Rất nhiều fan và khách hàng đã tới đây giao lưu với Chi Pu cũng như ủng hộ quán.
Bất ngờ trước cách người nước ngoài gọi tên bánh xèo Việt Nam, còn so sánh với một loại bánh ở Pháp
23/09/2023 20:59
Vị khách nước ngoài này còn tỏ ra rất thích thú khi được hướng dẫn cách cuốn bánh xèo.
Tiệm cơm chỉ Dì 7: Quán bình dân của người Việt nổi tiếng khắp đất Mỹ, nhìn menu mà ngỡ ngàng
23/09/2023 10:35
Chỉ là một tiệm ăn nhỏ nấu những món thuần túy quê hương, quán cơm chỉ Dì 7 vẫn đủ tạo tiếng vang nơi xứ người.
Tạp chí Vouge: Ngoài Phở và Bánh Mì, còn những món ăn nhất định phải thử khi ở Việt Nam
14/09/2023 20:06
Theo tạp chí Vougue, ngoài phở và bánh mì, dưới đây là những món ăn nhất định nên thử khi đến Việt Nam.
Phở và bánh mì vào danh sách "Món ăn nhất định phải thử trong đời"
10/09/2023 06:05
Phở và bánh mì là hai đại diện của Việt Nam được báo Insider của Mỹ bình chọn trong danh sách 60 món ăn hàng đầu mà mọi người nên thử ít nhất một lần trong đời.
Báo quốc tế gợi ý những món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam
06/09/2023 05:28
Trang Delicious cho rằng ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và thơm ngon.
Chủ quán phở tặng kèm "niêu cơm Thạch Sanh miễn phí" giữa phố cổ Hà Nội: Tốn hơn 600kg gạo/tháng, quyết tâm "còn mở quán, còn tặng cơm"
20/07/2023 06:00
Giữa trung tâm Thủ đô tấp nập, có một quán phở đưa nhiều người hoài niệm về hương vị ngày xưa với phở cơm nguội, món ăn vốn quen thuộc với người Hà Nội từ thời bao cấp. Mới mở nhưng quán rất đông khách, thu hút không chỉ các trung niên trở lên mà hấp dẫn cả thanh niên.
Chuyên trang ẩm thực quốc tế đi tìm sức hút của món chả lụa Việt Nam
10/07/2023 22:33
Trang The Tasting Table đã có bài viết về món chả lụa Việt Nam, nhận định rằng món ăn này có nguồn gốc từ thế kỷ 19.
Bí quyết đưa quán trà nước nhỏ thành nhà hàng có tên trong danh sách Michelin
02/07/2023 16:20
Senté là một trong những nhà hàng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin Guide. Đây là một chặng đường rất dài và nhiều nỗ lực của nhà sáng lập Lê Ngọc Quỳnh và những người đồng hành.
