ăn cá : Ăn thịt cá mang đến nhiều lợi ích nhưng 1 phần lại "có độc", 4 phần không bổ như nhiều người vẫn nghĩ

Ăn thịt cá mang đến nhiều lợi ích nhưng 1 phần lại "có độc", 4 phần không bổ như nhiều người vẫn nghĩ

12/12/2024 16:00

Ăn thịt cá có nhiều lợi ích, nhiều người cho rằng nó bổ não, cải thiện thị lực... nhưng cần chú ý 1 phần của cá "có độc", 4 phần không bổ như nhiều người vẫn nghĩ.

Người sau 65 tuổi ăn gì đế sống thọ tới 100 tuổi: Nghiên cứu 88.000 người chỉ rõ 1 loại thực phẩm siêu bổ dưỡng

07/10/2024 18:02

Các nhà nghiên cứu quan sát thấy nguy cơ mắc các bệnh như đột quỵ, mất trí nhớ và Parkinson cao hơn ở những người ăn chay cao tuổi. Tuy nhiên, khi bổ sung 1 loại thực phẩm vào chế độ ăn, nguy cơ này đã giảm.

Bất ngờ với loại cá giúp bạn sống lâu hơn: Nhiều người chê không ăn

29/07/2024 08:22

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra tác dụng của loại cá này trong việc giúp cho con người sống lâu hơn và sống khỏe hơn.

Ăn cá rất tốt nhưng 2 loại cá sau là ‘kẻ thù’ của huyết áp nếu ăn vô tội vạ

09/10/2023 13:50

Huyết áp có thể tăng lên do những thói quen ăn uống kém khoa học. Do vậy, ăn uống lành mạnh sẽ góp phần bảo vệ huyết áp của bạn.

Tags: ăn cá, huyết áp cao

Tại sao người Nhật không ăn cá sông mà chỉ thích cá biển?

16/11/2022 18:06

Trong cuộc sống, người Nhật không ăn cá sông và ít ăn cá nước ngọt. Họ chủ yếu ăn cá biển. Tại sao họ lại có thói quen như vậy?

3 thứ của CÁ ăn nhiều càng trường thọ, là cao thủ dọn sạch RÁC trong máu: Nhưng chỉ đảm bảo dinh dưỡng nếu nắm rõ các lưu ý khi sử dụng

27/02/2022 06:33

Cá rất giàu hàm lượng protein chất lượng cao, axit béo không bão hòa đa, vitamin và khoáng chất nên còn được coi là “cao thủ” kéo dài tuổi thọ, dọn sạch rác trong máu.

3 bộ phận trong con cá tuy ngon nhưng dễ gây bệnh, người bán chẳng dám ăn nhiều

03/01/2022 23:58

Những bộ phận này được nhiều người thích ăn vì ngon miệng, thế nhưng chúng lại chứa nhiều vi khuẩn không tốt cho sức khỏe, cần hạn chế ăn.

3 kiểu chế biến cá "ngấm đầy" dầu mỡ và mất hết dinh dưỡng, các bà nội trợ nên biết kẻo mang ung thư về cho gia đình

19/12/2021 12:05

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ gây bệnh và làm sức khỏe tụt dốc thấy rõ.

Ăn cá rất tốt nhưng có 4 loại cá "siêu nguy hiểm" cần tránh tiêu thụ, nên ăn cá theo 3 cách này để bồi bổ gấp bội

16/12/2021 08:35

Cá cũng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cứ 100g cá chứa khoảng 20g protein, rất giàu axit amin thiết yếu và có giá trị sinh học cao. Chất béo có trong cá khác với thịt, thành phần axit béo chủ yếu là axit béo không no, đặc biệt cá biển sâu rất giàu DHA và EPA, có lợi cho việc hạ cholesterol trong máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch, mạch máu não.

Cá thơm ngon bổ dưỡng, thậm chí có chỗ quý hơn nhân sâm nhưng chớ được chủ quan: Trước khi ăn nên nhớ 3 giữ và 3 bỏ để tránh mang bệnh vào người

28/11/2021 09:53

Cá nhìn chung là món ăn bổ dưỡng nhưng một số bộ phận của nó có chứa melanin và nhiều chất độc khác gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng biết điều này.

Cá vốn là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhưng không phải lúc nào cũng an toàn: Có 4 loại cá không nên ăn vì chẳng mấy mà rước bệnh vào thân

28/10/2021 12:07

Cá là loại thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn đa dạng nên được nhiều người yêu thích. Để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, các bà nội trợ nên lưu ý hạn chế tối đa những loại cá sau.

5 loại cá nên ăn nhiều mùa thu, vừa bổ vừa rẻ, ăn đúng thời điểm thì tốt gấp 10 cho sức khỏe cả nhà

02/10/2021 19:52

Mùa thu là thời điểm cần bồi bổ, tích trữ năng lượng để vượt qua mùa đông lạnh giá sắp tới. Nếu sợ béo phì, bạn có thể thường xuyên mua 5 loại cá nên ăn nhiều mùa thu này về “tẩm bổ” cho gia đình. Vừa ít chất béo, vừa giàu dinh dưỡng, ăn đúng thời điểm được lợi gấp 10.

ăn cá