Bánh trung thu
Ăn tới 3 - 4 cái bánh Trung thu một ngày, máu của người đàn ông chuyển từ đỏ sang trắng đục
11/09/2019 07:08
Suốt 4 tháng liên tiếp, vì nhà được biếu tặng quá nhiều bánh Trung thu nên người đàn ông này đã ăn không ngừng nghỉ đến mức nồng độ triglyceride trong máu vượt mức người bình thường, lên đến 16,6mmol/L.
Hậu duệ đời thứ 4 của gia tộc hơn 100 năm làm bánh Trung thu đất Hà Thành: Nếu ăn chơi có thể thử 'của lạ', nhưng muốn nhớ lâu hãy quay về truyền thống
10/09/2019 10:29
Giữa những cái tên mỹ miều, vị mới mẻ của các loại bánh Trung thu ngàn lớp, phô mai cafe, trứng chảy… thì loại bánh Trung thu truyền thống với hương vị cực kỳ "bảo thủ" được giữ gìn suốt hơn 100 năm của một gia đình ở làng nghề Xuân Đỉnh vẫn rất đắt khách nhờ bàn tay nghệ nhân tài hoa.
Bất an thị trường mùa trung thu
09/09/2019 14:59
Bánh trung thu trôi nổi, đồ chơi trẻ em không nguồn gốc được bày bán công khai từ chợ sỉ đến chợ vỉa hè. Những sản phẩm kém chất lượng đang lăm le “đổ bệnh” xuống con trẻ, với sự giúp sức của… người lớn.
Nhộn nhạo thị trường bánh Trung thu: Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra tiêu chí quan trọng nhất để mua đúng loại bánh vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe
06/09/2019 07:29
ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vi sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn những chiếc bánh Trung thu đúng chuẩn vừa ngon miệng lại đảm bảo sức khỏe trong mùa tết đoàn viên năm nay.
Thị trường bánh trung thu ảm đạm, giá chênh nhau 40-50 lần
05/09/2019 09:43
Sắp đến Tết Trung thu nhưng thị trường bánh truyền thống ảm đạm, vắng khách. Giá cả giữa loại đắt và rẻ nhất chênh nhau 40-50 lần.
Thế hệ thứ ba trong gia tộc bánh Trung thu nổi tiếng nhất Hà Nội: Ông nội dặn phải dùng bao bì theo lối cũ vì Bảo Phương không mua chuộc khách bằng vẻ bề ngoài
04/09/2019 08:56
11 tuổi làm chiếc bánh đầu tiên, 25 tuổi được thừa kế cơ nghiệp gia đình, Phạm Hải Đăng - cháu đích tôn của cụ Phạm Vi Bảo chia sẻ, hơn 20 năm kinh nghiệm làm bánh Trung thu của mình chưa bao giờ là đủ.
Thu giữ lô hàng 1.200 chiếc bánh Trung thu nhập lậu
31/08/2019 19:31
Lô bánh Trung thu nói trên là loại bánh trứng chảy, mới xuất hiện trên thị trường cùng bao bì bắt mắt, được rao bán nhiều trên mạng xã hội.
Food blogger Vũ Ánh Nguyệt: Người làm bánh Trung thu đợi đoàn viên cùng người thương vào... đêm trăng rằm
30/08/2019 15:47
Chẳng phải là nghệ nhân, chị chỉ là người đam mê với bếp và bánh với tài nghệ khiến người ăn dễ bị “bỏ bùa'. Nhưng tôi muốn kể một câu chuyện đằng sau, sâu hơn cả sự tài tình của đôi bàn tay hay bí quyết cho mỗi chiếc bánh chị làm…
Bất chấp mưa bão, người dân đổ xô xếp hàng “săn” bánh trung thu Bảo Phương
30/08/2019 11:27
Bất chấp, thời tiết mưa bão, tại các cửa hàng bánh thu truyền thống Bảo Phương trên đường Thụy Khuê, khách hàng vẫn đổ về xếp hàng chờ tới lượt mua.
Bánh trung thu siêu to khổng lồ, nặng 4kg, cả nhà ăn không hết
30/08/2019 09:40
Trên thị trường xuất hiện loại bánh trung thu siêu to khổng lồ, đường kính tới 32cm, nặng 4kg, giá lên tới gần 2,7 triệu đồng đang khiến nhiều người thích thú mua về ăn hoặc đem biếu dịp Tết Trung thu này.
Lạ lùng dân Hà Nội tìm mua bánh trung thu không nhân
30/08/2019 08:54
Những chiếc bánh trung thu không nhân, hoặc rất ít nhân, đang là loại bánh được người dân Hà Nội lùng mua về ăn dịp này dù giá đắt ngang ngửa với các loại bánh trung thu khác trên thị trường.
"Hàng hiệu giá 50.000 đồng" được bày bán nhan nhản tại chợ An Đông
29/08/2019 19:03
Chủ một cửa hàng tại chợ An Đông cho biết giá một chiếc balo The North Face mua vào chỉ 50.000 đồng.
Bánh trung thu nhập lậu, bánh kém chất lượng liên tiếp bị phát hiện, đâu là cách lựa chọn an toàn cho người tiêu dùng?
28/08/2019 12:29
Khi mua người tiêu dùng phải lựa chọn những sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, không mua, không sử dụng bánh Trung thu không nhãn mác khi không biết rõ nguồn gốc sản phẩm.
Hàng chục nghìn sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc bị tịch thu tại điểm tập kết nhà xe Sao Việt
27/08/2019 08:48
Cơ quan chức năng vừa phát hiện nhiều hàng hóa gồm 6.000 bánh trung thu, 300kg thịt lợn, 1275 hộp ngũ cốc... không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ tại một điểm tập kết của nhà xe Sao Việt.
Từng khổ sở vì bệnh béo phì, anh chàng 9x startup thịt thực vật: Ra mắt bánh trung thu nhân thịt không thể phân biệt, không chứa cholesterol đầu tiên tại Trung Quốc
26/08/2019 17:10
Nhiều người tham gia thử nghiệm của Zhenrou không thể phân biệt giữa bánh trung thu truyền thống và sản phẩm có nhân có nguồn gốc thực vật của công ty.
Đồ chơi dân gian tràn ngập phố, bánh Trung thu có nơi lên tới cả triệu đồng/chiếc
26/08/2019 10:10
Còn hơn 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu, tại phố Hàng Mã ở Hà Nội đã tràn ngập các mặt hàng đồ chơi cho trẻ em. Năm nay, các loại đồ chơi truyền thống "made in Việt Nam" chiếm đa số, thu hút nhiều người tiêu dùng.
Bánh trung thu handmade bán trên mạng xã hội 'thả nổi' chất lượng
22/08/2019 14:29
Theo đại diện của Cục Quản lý thị trường Hà Nội, việc kinh doanh bán bánh trung thu handmade trên mạng xã hội chưa quản lý được về chất lượng.
Chặn đứng hơn 1.620 kg bánh dẻo nhãn hiệu Mashu do Trung Quốc sản xuất nhập lậu
22/08/2019 09:14
Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 814 hộp bánh dẻo nhãn hiệu Mashu loại 2kg/hộp, với số lượng 56.980 cái bánh dẻo loại 28g/cái các loại do Trung Quốc sản xuất không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp của hàng hóa.
Ô kìa, tự dưng mở mắt thấy trời mưa, hơi se se lạnh... Mùa thu Hà Nội đã về thật rồi!
21/08/2019 08:54
Dù có bận rộn đến mấy, khi thu Hà Nội về, chúng ta vẫn sẽ nhận ra thôi.
Thị trường bánh Trung thu: Lo thả nổi chất lượng
20/08/2019 07:27
Nhiều loại bánh trung thu “độc, lạ” với nhân trứng chảy tràn, bánh làm từ tinh than tre, bánh trung thu sấy dẻo… tràn ngập các cửa hàng bánh kẹo, chợ online. Không chỉ rẻ, loại bánh này còn được quảng cáo siêu ngon, thời hạn sử dụng… siêu lâu.
