Bánh trung thu
Triết lý ‘ngược đời’ của người thợ Hà thành 40 năm làm khuôn bánh Trung thu
22/09/2020 15:01
“Nhà nào cũ kỹ, sập xệ nhất phố, đấy là nhà tôi”, ông Phạm Văn Quang (57 tuổi), chủ cửa hàng khuôn gỗ thủ công ngắn gọn giới thiệu về nơi gắn liền hơn 40 năm tên tuổi của mình với nghề đúc khuôn bá...
Những chiếc bánh trung thu độc đáo, chỉ muốn ngắm, không nỡ ăn
19/09/2020 09:44
Thị trường bánh trung thu năm nay xuất hiện nhiều mẫu bánh độc đáo, bắt mắt khiến các bà nội trợ mê mẩn, chỉ mua về ngắm chứ không nỡ ăn.
Hà Nội tổng kiểm tra bánh trung thu: Sẽ công bố thương hiệu kém chất lượng
18/09/2020 13:46
Từ ngày 15/9 đến 7/10 các đoàn liên ngành sẽ tập trung kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu bánh trung thu… Khi phát hiện sản phẩm không bảo đảm chất lượng, cơ quan chức năng sẽ lập tức cho dừng lưu thông, thông báo trên các phương tiện thông tin đại chúng.
Người dân Hà Nội sớm xếp hàng mua bánh Trung thu truyền thống
18/09/2020 10:48
Dù còn hai tuần nữa mới đến Tết Trung thu, thế nhưng các cửa hàng bán bánh Trung thu truyền thống ở Hà Nội luôn có hàng dài người xếp hàng đợi mua bánh.
Các điểm bán bánh trung thu đồng loạt "mua 1 tặng 1"
17/09/2020 15:05
Còn khoảng hai tuần nữa mới đến Tết Trung thu nhưng nhiều điểm bán bánh trung thu tại TP HCM đã treo bảng giảm giá hoặc "mua 1 tặng 1", thậm chí "mua 1 tặng 2"
Ai quản lý chất lượng bánh Trung thu handmade bán online?
16/09/2020 17:23
Các loại bánh Trung thu tự làm bán công khai trên mạng không có bất kỳ loại giấy phép nào, kể cả giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
'Nóng' chuyện bánh Madame Huong: Bà chủ nói gì về tin nhắn 'ghi thế thuế vào đập chết'?
16/09/2020 10:07
Cuộc tranh cãi nảy lửa về hóa đơn bánh Madame Huong 'không giống ai' đi kèm phát ngôn dậy sóng được cho là của phía Madame Huong 'ghi thế thuế vào đập chết'. Nguyên lãnh đạo ngành thuế cho ý kiến nhận định về sự việc
Vụ mua 10 bánh Madame Hương xuất hóa đơn VAT 30 bánh: ‘người trong cuộc’ thừa nhận nhầm lẫn đáng tiếc, xin thu hồi hóa đơn sai và xuất lại hóa đơn chính xác
15/09/2020 09:56
Giám đốc Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Hùng Đức - đơn vị xuất hóa đơn VAT trong vụ việc khách hàng tố Madame Hương xuất hóa đơn 30 bánh cho đơn hàng tổng 10 bánh – vừa chính thức lên tiếng xin lỗi khách hàng trong vụ việc trên…
Tận mắt ngắm những hộp bánh Trung thu của các thương hiệu hàng đầu như Hermes, LV, Gucci: Chỉ nhìn độ "sang chảnh" thôi cũng thấy ngon miệng rồi
14/09/2020 21:43
Gucci, Dior, LV, Fendi, Celine... đều đã cho ra mắt hộp bánh Trung thu mang phong cách riêng và đặc biệt của mình.
10 kiot bánh Trung thu 'chen chân' đoạn phố 100m, chung cảnh đìu hiu
09/09/2020 22:03
Chưa đầy 1 tháng nữa là tới Rằm tháng 8, các kiot bán bánh Trung thu dựng lên nhan nhản khắp vỉa hè Thủ đô, cùng trên một phố có tới hàng chục thương hiệu khác nhau nhưng phần lớn đều chung cảnh đìu hiu, vắng khách.
Hàng loạt tuyến phố ở Hải Phòng bị chiếm dụng bày bán bánh trung thu
07/09/2020 20:39
Từ đầu tháng 9, hàng loạt tuyến phố chính ở TP Hải Phòng như: Lạch Tray, Ngô Gia Tự, Điện Biên Phủ, Lê Hồng Phong... bị chiếm dụng làm nơi bày bán bánh trung thu mang nhãn hiệu Kinh Đô, Hữu Nghị... gây ảnh hưởng đến kết cấu hạ tầng, ảnh hưởng tới người tham gia giao thông.
Cảnh tượng như thời bao cấp tại phố bánh Trung thu truyền thống nổi tiếng Hà Nội
30/08/2020 14:28
Nhu cầu mua bánh Trung thu cúng Rằm tháng 7 tăng, khiến cho nhiều cửa hàng bán bánh truyền thống đón lượng khách đông hơn so với đầu tuần vừa rồi, rất đông khách phải xếp hàng chờ mua.
Bánh trung thu "nóng, lạnh" khó lường
29/08/2020 14:11
Sạp hàng dài cả chục mét nhưng không có khách hàng là tình hình chung của các sạp bánh trung thu ở TP HCM giữa mùa dịch Covid-19.
10 tấn bánh Trung thu, trà sữa pha sẵn nhập lậu bị bắt giữ tại Hà Nội
28/08/2020 16:48
Hơn 10 tấn bánh kẹo, trà sữa pha sẵn nhập lậu vừa bị lực lượng chức năng Hà Nội bắt giữ khi đang được vận chuyển từ Lào Cai về Hà Nội tiêu thụ.
Phạt 30 triệu đồng người đàn ông kinh doanh bánh Trung thu không rõ nguồn gốc
27/08/2020 18:30
Kiểm tra 3 bao tải, cơ quan chức năng phát hiện bên trong chứa 6.200 chiếc bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hiện, chủ sở hữu số hàng đã bị phạt hành chính 30 triệu đồng.
Chặn đứng đường tiến của hàng tấn bánh Trung thu và hộp trà hoa quả uống liền không rõ nguồn gốc
27/08/2020 09:55
Gần 1.500 hộp bánh các loại (bánh Trung thu, bánh ngọt, bánh quy) và 1.118 hộp trà hoa quả uống liền không có giấy đơn, chứng từ vừa bị lực lượng QLTT Hà Nội phối hợp bắt giữ.
Bánh Trung thu vào mùa: Phát hiện hàng chục nghìn chiếc nhập lậu từ Trung Quốc
26/08/2020 15:14
Trung tuần tháng 8, lực lượng quản lý thị trường TP.Hà Nội liên tiếp phát hiện những điểm tập kết bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, chất lượng với số lượng hàng chục nghìn chiếc.
Tạm giữ hàng trăm chiếc bánh trung thu do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn chứng từ
22/08/2020 22:45
Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã tạm giữ hàng trăm chiếc bánh trung thu do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn chứng từ.
Bánh trung thu ‘đìu hiu’ dù đua nhau tung hàng sớm trước cả tháng
22/08/2020 17:29
Lo ngại dịch bệnh COVID-19 ảnh hưởng sức mua, các doanh nghiệp sản xuất bánh trung thu đã chào hàng từ khá sớm.
Quay trở lại thị trường bánh trung thu sau 5 năm, Kido có tham vọng gì?
20/08/2020 15:36
Tương lai xa hơn, mảng bánh kẹo thời gian đến KIDO cũng định hướng phát triển dòng bánh tươi. Khi mà, thời gian sử dụng ngắn ngày của dòng bánh tươi là rào cản với thương hiệu ngoại, song song đối thủ trong nước cũng rất ít đơn vị có thể phát triển được công nghệ làm sản phẩm này. Hoặc nếu có làm, thì chi phí đầu tư máy móc, công thức… cũng rất đắt đỏ và cần nhiều thời gian để nói đến câu chuyện hiệu quả kinh doanh.
