Bánh trung thu
Lý do hàng loạt khách sạn, quán cafe đổ xô đi làm bánh trung thu: Một thương hiệu tầm trung như Brodard cũng thu về cả trăm tỷ đồng mỗi năm
13/09/2019 17:13
Bánh trung thu có thể coi là một thị trường siêu lợi nhuận, chỉ cần một vụ 2-3 tháng có thể "đủ ăn" cả năm.
Chiêu trò bán bánh trung thu 'đại hạ giá' ở Sài Gòn
13/09/2019 14:58
Cận tết trung thu, các cửa hàng bánh vỉa hè ở TPHCM đua nhau tiếp thị tận tay khách hàng.
Góc kinh tế học: Bánh Trung thu phản ánh gì về sức khỏe của nền kinh tế?
13/09/2019 14:54
Dù chưa có nghiên cứu cụ thể nào về tác động của tết Trung thu đến kinh tế Việt Nam, nhưng đối với các chuyên gia của The Economist, chúng là một dấu hiệu dự báo các xu hướng quan trọng trong tiêu dùng và sức khỏe nền kinh tế.
Bánh Trung thu, biểu tượng của Tết đoàn viên hay cuộc chiến giữa những món quà biếu xa xỉ?
13/09/2019 14:09
Giữa hàng trăm lựa chọn trong cuộc chiến bánh Trung thu, hãy là người tiêu dùng thông thái để chọn ra sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của bạn và gia đình.
Ăn một chiếc bánh Trung thu sẽ phải chạy bộ 2,5 giờ: 4 nguyên tắc để ăn bánh Trung thu mà không béo
12/09/2019 14:27
Ăn bánh Trung thu dễ tăng cân nhưng không có nghĩa là bạn không được ăn. Để ăn bánh Trung thu mà không lo tăng cân, hãy tuân thủ các quy tắc sau.
Người dân đội nắng mua đồ Rằm Trung thu, tiểu thương căng thẳng chạy đua với thời gian
12/09/2019 14:22
Để chuẩn bị cho Rằm Trung thu vào ngày mai, người dân đổ xô đi mua bánh Trung thu, hoa quả và đồ trang trí. Đây cũng là giai đoạn nước rút của các tiểu thương kinh doanh trong dịp lễ này.
Ảnh, clip: Người dân Hà Nội đội mưa, xếp hàng dài cả tuyến phố để chờ mua bánh Trung thu Bảo Phương
11/09/2019 11:46
Đã thành thói quen, cứ đến mùa Trung Thu hàng năm, cửa hàng bánh Trung Thu Bảo Phương lại đông nghịt khách hàng đến mua để làm quà cho gia đình, bạn bè. Số lượng người mua tăng đột biến khiến tuyến phố bị ách tắc thường xuyên.
Tạo hình "không giống ai", bánh Trung thu nhập ngoại giá bạc triệu vẫn hút khách
11/09/2019 10:26
Loại bánh Trung thu Singapore được tạo hình trái cây như lê, hồng, thanh long, chanh đang bán với giá từ 950.000 đồng đến cả triệu đồng/hộp.
Nghệ nhân Ánh Tuyết: Bánh Trung Thu hơn hẳn Trung Quốc, Thái Lan, chỉ có điều "người Việt khiêm tốn quá"
11/09/2019 09:42
Vang âm và hình bóng một thời như sống dậy, trong không gian rất xưa, hoài cổ, và vô cùng đẹp đẽ."Ai chưa hiểu về bánh dẻo, bánh nướng, về cỗ Tết Trung Thu, người đó chắc chưa biết nhiều về tinh hoa ẩm thực Việt.
Ăn tới 3 - 4 cái bánh Trung thu một ngày, máu của người đàn ông chuyển từ đỏ sang trắng đục
11/09/2019 07:08
Suốt 4 tháng liên tiếp, vì nhà được biếu tặng quá nhiều bánh Trung thu nên người đàn ông này đã ăn không ngừng nghỉ đến mức nồng độ triglyceride trong máu vượt mức người bình thường, lên đến 16,6mmol/L.
Hậu duệ đời thứ 4 của gia tộc hơn 100 năm làm bánh Trung thu đất Hà Thành: Nếu ăn chơi có thể thử 'của lạ', nhưng muốn nhớ lâu hãy quay về truyền thống
10/09/2019 10:29
Giữa những cái tên mỹ miều, vị mới mẻ của các loại bánh Trung thu ngàn lớp, phô mai cafe, trứng chảy… thì loại bánh Trung thu truyền thống với hương vị cực kỳ "bảo thủ" được giữ gìn suốt hơn 100 năm của một gia đình ở làng nghề Xuân Đỉnh vẫn rất đắt khách nhờ bàn tay nghệ nhân tài hoa.
Bất an thị trường mùa trung thu
09/09/2019 14:59
Bánh trung thu trôi nổi, đồ chơi trẻ em không nguồn gốc được bày bán công khai từ chợ sỉ đến chợ vỉa hè. Những sản phẩm kém chất lượng đang lăm le “đổ bệnh” xuống con trẻ, với sự giúp sức của… người lớn.
Nhộn nhạo thị trường bánh Trung thu: Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra tiêu chí quan trọng nhất để mua đúng loại bánh vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe
06/09/2019 07:29
ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vi sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn những chiếc bánh Trung thu đúng chuẩn vừa ngon miệng lại đảm bảo sức khỏe trong mùa tết đoàn viên năm nay.
Thị trường bánh trung thu ảm đạm, giá chênh nhau 40-50 lần
05/09/2019 09:43
Sắp đến Tết Trung thu nhưng thị trường bánh truyền thống ảm đạm, vắng khách. Giá cả giữa loại đắt và rẻ nhất chênh nhau 40-50 lần.
Thế hệ thứ ba trong gia tộc bánh Trung thu nổi tiếng nhất Hà Nội: Ông nội dặn phải dùng bao bì theo lối cũ vì Bảo Phương không mua chuộc khách bằng vẻ bề ngoài
04/09/2019 08:56
11 tuổi làm chiếc bánh đầu tiên, 25 tuổi được thừa kế cơ nghiệp gia đình, Phạm Hải Đăng - cháu đích tôn của cụ Phạm Vi Bảo chia sẻ, hơn 20 năm kinh nghiệm làm bánh Trung thu của mình chưa bao giờ là đủ.
Thu giữ lô hàng 1.200 chiếc bánh Trung thu nhập lậu
31/08/2019 19:31
Lô bánh Trung thu nói trên là loại bánh trứng chảy, mới xuất hiện trên thị trường cùng bao bì bắt mắt, được rao bán nhiều trên mạng xã hội.
Food blogger Vũ Ánh Nguyệt: Người làm bánh Trung thu đợi đoàn viên cùng người thương vào... đêm trăng rằm
30/08/2019 15:47
Chẳng phải là nghệ nhân, chị chỉ là người đam mê với bếp và bánh với tài nghệ khiến người ăn dễ bị “bỏ bùa'. Nhưng tôi muốn kể một câu chuyện đằng sau, sâu hơn cả sự tài tình của đôi bàn tay hay bí quyết cho mỗi chiếc bánh chị làm…
Bất chấp mưa bão, người dân đổ xô xếp hàng “săn” bánh trung thu Bảo Phương
30/08/2019 11:27
Bất chấp, thời tiết mưa bão, tại các cửa hàng bánh thu truyền thống Bảo Phương trên đường Thụy Khuê, khách hàng vẫn đổ về xếp hàng chờ tới lượt mua.
Bánh trung thu siêu to khổng lồ, nặng 4kg, cả nhà ăn không hết
30/08/2019 09:40
Trên thị trường xuất hiện loại bánh trung thu siêu to khổng lồ, đường kính tới 32cm, nặng 4kg, giá lên tới gần 2,7 triệu đồng đang khiến nhiều người thích thú mua về ăn hoặc đem biếu dịp Tết Trung thu này.
Lạ lùng dân Hà Nội tìm mua bánh trung thu không nhân
30/08/2019 08:54
Những chiếc bánh trung thu không nhân, hoặc rất ít nhân, đang là loại bánh được người dân Hà Nội lùng mua về ăn dịp này dù giá đắt ngang ngửa với các loại bánh trung thu khác trên thị trường.
