Bánh trung thu
Video “nhạy cảm” về bánh trung thu lan truyền, vì sao Kinh Đô chưa lên tiếng?
20/09/2015 09:08
Trong những ngày qua, thông tin về quá trình sản xuất bánh trung thu không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của Công ty CP Kinh Đô khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang.
Đìu hiu thị trường bánh trung thu
19/09/2015 09:10
Thị trường bánh trung thu đang bước vào giai đoạn cao điểm khi rằm tháng tám đang đến gần nhưng lực mua vẫn rất thấp
Bánh trung thu Bảo Phương bị đình chỉ vẫn hoạt động bình thường
17/09/2015 14:58
Mặc dù bị đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh anh toàn thực phẩm (VSATTP) phát hiện sai phạm trong quá trình sản xuất làm bánh trung thu Bảo Phương tại (201 và 223 Thụy Khuê - Tây Hồ) vào ngày 16.9, sau đó đoàn liên ngành đã tạm đình chỉ hoạt động cơ sở sản xuất này. Nhưng đến sáng nay, 17.9, hãng bánh trung thu Bảo Phương vẫn hoạt động bình thường.
Tạm ngừng hoạt động cơ sở sản xuất bánh Trung thu nức tiếng Bảo Phương
17/09/2015 07:52
Với nhiều sai phạm, đoàn kiểm tra liên ngành đã thống nhất xử phạt hành chính và tạm dừng hoạt động sản xuất của cơ sở cho đến khi cơ sở khắc phục được các điều kiện về thủ tục pháp lý, vệ sinh cơ sở.
Nên đưa bánh trung thu về đúng giá thực
11/09/2015 09:51
Thời điểm này, bánh trung thu đã bắt đầu vào mùa với hàng chục thương hiệu các loại như Kinh Đô, Long Đình, Bảo Ngọc… Đó là chưa kể đến những thương hiệu bánh nhỏ lẻ và bánh được sản xuất “tại gia”.
Thị trường bánh Trung Thu trầm lắng, dòng bánh cao cấp ít khách
09/09/2015 14:06
Thị trường bánh Trung Thu năm nay tại Hà Nội không sôi động như mọi năm, một phần do các doanh nghiệp không được phép bán hàng trên vỉa hè như trước, bên cạnh đó, xu hướng tiêu dùng cũng nghiêng về dòng bánh bình dân và các loại bánh cổ truyền.
Người tiêu dùng nên cẩn thận với những loại bánh Trung thu gia công
09/09/2015 08:23
Thị trường bánh Trung thu đang diễn ra rất nhộn nhịp với hàng chục nhãn hiệu được tung ra thị trường. Tuy nhiên, bên cạnh các loại bánh của doanh nghiệp có uy tín, vẫn còn nhiều mặt hàng kém chất lượng len lỏi, đánh lừa người tiêu dùng.
Biến vỉa hè làm nơi kinh doanh bánh trung thu: Chính quyền sở tại nói gì?
06/09/2015 14:25
Những ngày gần đây, vỉa hè đang được nhiều quầy bánh trung thu lợi dụng để kinh doanh, gây mất an toàn và làm mất mỹ quan đô thị. Trước thực trạng đó, PV báo Infonet đã có cuộc trao đổi với chính quyền sở tại về vấn đề trên.
Bánh trung thu “1 vốn 40 lời”, công ty sản xuất nói gì?
05/09/2015 14:49
“Nếu làm thực sự nghiêm túc mà đạt mức lợi nhuận trong mơ như vậy thì số lượng doanh nghiệp sản xuất bánh trung thu sẽ phải cao gấp nhiều lần hiện tại” – đại diện Bánh mứt kẹo Hà Nội cho biết.
Cẩn trọng với nguyên liệu làm bánh Trung thu siêu rẻ
01/09/2015 09:38
Những năm gần đây, trước thông tin đa số các hãng bánh trung thu nổi tiếng đều nhập hàng từ Trung Quốc hoặc bán bánh cũ kém chất lượng, người tiêu dùng đã dành sự lựa chọn ưu tiên cho các loại bánh trung thu handmade (sản xuất thủ công). Dần dần, việc mua nguyên liệu để tự làm và bán bánh trung thu đã trở thành một “cơn sốt” thực sự.
Cảnh giác với bánh trung thu không rõ nguồn gốc
29/08/2015 15:44
Còn gần 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng tại các chợ và vỉa hè các tuyến đường lớn trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đã bày bán khá nhộn nhịp các loại bánh trung thu (BTT).
Trứng gia cầm tăng giá mạnh trước dịp Trung thu
21/08/2015 09:00
Vài tuần trở lại đây, trứng gia cầm trên thị trường tăng giá mạnh do các cơ sở sản xuất bánh Trung thu đang nhập với số lượng lớn trứng để làm bánh.
Hà Nội không cấp phép bán bánh Trung thu trên vỉa hè
18/08/2015 11:39
Những năm trước bánh Trung thu “mọc như nấm” trên vỉa hè. Năm nay, để đảm bảo năm văn minh đô thị, Sở Giao thông vận tải (GTVT) Hà Nội không cấp phép cho doanh nghiệp, hộ kinh doanh nào bán bánh Trung thu trên vỉa hè.
Thị trường bánh Trung thu: Khởi động đã có “giá khủng”
12/08/2015 16:25
Dù mới bắt đầu khởi động mùa bánh Trung thu năm nay, nhưng nhiều loại bánh giá khủng đã xuất hiện, lên tới hơn 10 triệu đồng/bộ sản phẩm.
Bánh Trung thu ế cả tháng vẫn vô tư bày bán
03/10/2014 07:10
Rằm tháng 8 đã qua hơn 3 tuần, trên nhiều tuyến đường ở TP HCM vẫn còn không ít các hàng quầy bán bánh Trung thu.
Hàng cận "date": Của rẻ là của ôi!
23/09/2014 21:04
Những con số giật mình, giảm sốc về giá, những lời mời chào hấp dẫn là chiêu trò câu khách của những cửa hàng, đại lý, siêu thị kinh doanh sản phẩm cận kề ngày hết date.
Bánh Trung thu ế về đâu?
11/09/2014 16:53
Điều mà dư luận đặt câu hỏi về một lượng lớn bánh Trung thu còn thừa, ế trên thị trường sẽ đi đâu? Việc giám sát để tiêu hủy, thu gom lượng bánh này sẽ như thế nào?
Bánh Trung thu ế về đâu?
11/09/2014 16:03
Điều mà dư luận đặt câu hỏi về một lượng lớn bánh Trung thu còn thừa, ế trên thị trường sẽ đi đâu? Việc giám sát để tiêu hủy, thu gom lượng bánh này sẽ như thế nào?
Ngậm quả đắng với bánh Trung thu 'nổi tiếng' đại hạ giá
10/09/2014 11:06
Ngay trong hôm rằm, một số hãng bánh Trung thu đã giảm 50%, đồng thời bánh siêu rẻ cũng ồ ạt xuống đường. Tuy nhiên khi khách hàng mua về thì phát hiện bánh nhão nhoẹt dù hạn sử dụng còn hơn 20 ngày.
Ngậm quả đắng với "bánh Trung thu nổi tiếng" đại hạ giá
10/09/2014 08:56
Ngay trong hôm rằm, một số hãng bánh Trung thu đã giảm 50%, đồng thời bánh siêu rẻ cũng ồ ạt xuống đường. Tuy nhiên khi khách hàng mua về thì phát hiện bánh nhão nhoẹt dù hạn sử dụng còn hơn 20 ngày.
