Chế biến món ăn
Chần thịt lợn qua nước sôi có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia trả lời khiến nhiều người phải thay đổi suy nghĩ
17/10/2024 16:10
Chần thịt với nước sôi có thực sự giúp loại bỏ độc tố tốt hơn hay không? Câu trả lời sau đây sẽ khiến nhiều người bất ngờ.
Việt Nam có loại quả khô "vàng mười", ngâm với nước giúp hạ mỡ máu, ngừa ung thư
17/10/2024 10:20
Từ xa xưa, táo gai đã được Đông y sử dụng như một vị thuốc quý hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Ngày nay, khoa học hiện đại cũng đã chứng minh tác dụng của táo gai trong việc bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp, giảm mỡ máu, chống oxy hóa và thậm chí là ngăn ngừa ung thư.
Khi mua đậu phụ nên chọn miếng “ngoài rìa” hay “ở giữa”? Có sự khác biệt lớn bạn cần phải biết để không mua nhầm
15/10/2024 12:35
Có sự khác nhau nào giữa những cách chọn đậu phụ? Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu để có được nguyên liệu vừa ngon lại đảm bảo an toàn thực phẩm nhé!
Cây mọc hoang khi xưa giờ thành đặc sản: Nấu với thịt trâu thơm ngon, đậm đà, ăn một lần là mê
10/10/2024 11:35
Trước khi trở thành nguyên liệu chế biến món ăn được nhiều người yêu thích, loại lá cây này từng mọc hoang rất nhiều ở vùng núi phía Tây Bắc nước ta.
Ăn thịt kho tàu thường xuyên có nguy cơ ung thư?
04/10/2024 09:55
Nhiều người cho rằng việc thắng đường để tạo nước màu cho món thịt kho tàu tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, điều này có đúng?
Một loại thực phẩm giàu canxi, được ví là "vàng đen" của Trung Quốc: Việt Nam không thiếu, ra chợ là có
03/10/2024 10:43
Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian, bạn đã có thể đổi món cho gia đình với loại nguyên liệu bổ dưỡng này.
Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?
18/09/2024 09:33
Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.
Chàng trai châu Phi đam mê ẩm thực Việt, mỗi ngày lại đổi một món khiến các chị em cũng phải nể vài phần!
03/09/2024 16:22
Mỗi ngày dân tình lại hóng xem anh chàng châu Phi này sẽ nấu món gì để chiêu đãi người dân Angola.
6 loại thực phẩm mua từ siêu thị không nhất thiết phải rửa trước khi chế biến: Bạn đã biết?
26/08/2024 17:49
Thay vì rửa những loại thực phẩm này, bạn có thể xử lý chúng bằng cách lau hoặc đơn giản là sử dụng trực tiếp.
Mua thịt rồi cho luôn vào ngăn đông tủ lạnh bảo quản là sai lầm: Chủ cửa hàng chỉ bạn mẹo giúp thịt để "cả năm" không bị hỏng
15/08/2024 16:39
Hãy cùng tìm hiểu phương pháp bảo quản thịt kỳ diệu này để cuộc sống nhà bếp của bạn thêm tiện lợi và thú vị.
Người Việt chớ dại nấu thịt lợn cùng những thực phẩm "đại kỵ" này vì dễ sinh độc, "gây họa" cho cả gia đình
14/08/2024 18:54
Thịt lợn rất tốt nhưng chúng có thể bị mất tác dụng, sinh độc nếu chế biến cùng những thực phẩm đại kỵ sau đây.
Suýt không nhận ra cậu bé nổi tiếng cùng câu nói “Sa chào cô chú đi con”
11/08/2024 17:00
Mới ngày nào “Sa chào cô chú đi con”, giờ con trai Quỳnh Trần JP ngày càng trổ mã khiến nhiều người không nhận ra.
Tiêu sạch 33 tỷ đồng trúng số để thỏa sức ăn uống trong 5 năm, ai cũng trách "miệng ăn núi lở", chàng trai đáp trả: "Tôi tự hào vì đó là trải nghiệm không ai có được"
10/08/2024 13:00
Năm 10 tuổi, chàng trai đã có thể ăn 10kg thức ăn mỗi ngày. Do đó, khi trúng được số tiền lớn, anh lập tức dùng nó để thoả mãn niềm đam mê ăn uống của mình.
Sản vật triệu đô thế giới cực hiếm nhưng Việt Nam sở hữu 22.000 tấn mỗi năm: Ấn Độ, Mỹ đua nhau săn lùng, thu hơn 40 triệu USD kể từ đầu năm
10/08/2024 06:59
Đây là loại cây chỉ rất ít quốc gia sở hữu, chủ yếu tại Việt Nam và Trung Quốc.
Loài cây để trong nhà giúp thanh lọc không khí, lại có tác dụng chữa bệnh
08/08/2024 15:32
Ngoài giúp nhà bạn tăng thêm sinh khí những loại cây này còn có chức năng chữa bệnh, thanh lọc không khí.
Nữ luật sư bỏ việc ở tuổi 30 để làm đầu bếp, dành 12 tiếng nấu ăn mỗi ngày: "Làm việc mình thích, bạn sẽ không bao giờ cảm thấy kiệt sức"
08/08/2024 11:35
Bận rộn trong ngôi nhà màu trắng trên đảo, Stefanie cảm thấy hạnh phúc với quyết định "nhảy việc" ở tuổi 30.
Quán cua nổi tiếng nhất quận 1 nắm giữ bí quyết khiến khách cả trong và ngoài nước mê đắm suốt 35 năm, chủ quán bật mí về cái tên dễ gây nhầm lẫn
02/08/2024 14:18
Chị Mai, một trong hai người chủ của quán Thúy 94 cho biết: "Quán mở từ năm 1992 ở địa chỉ số 94, đến năm 1994 thì chủ nhà lấy lại mặt bằng nên quán chuyển sang địa chỉ mới cách chỗ cũ vài nhà. Chị cũng bất ngờ khi nhà đó mở bán giống mình".
Ghé thăm chợ hải sản được mệnh danh "rẻ nhất miền Bắc", ai đi du lịch đều muốn đến ít nhất 1 lần
29/07/2024 11:20
Họp chợ từ khoảng 2 giờ sáng, chợ Bến Do là chợ đầu mối hải sản lớn nhất Cẩm Phả, Quảng Ninh. Nhiều người cũng cho rằng, đây là chợ cá rẻ và nhiều nhất miền Bắc.
Bà xã Công Lý giữ da mịn, dáng thon nhờ 1 loại lá tăng collagen, chống nắng tự nhiên
22/07/2024 07:48
Ngọc Hà từng chia sẻ rằng, cô theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh vừa giữ gìn vóc dáng cân đối vừa có tác dụng làm đẹp da, ngăn ngừa tình trạng lão hóa nhanh.
Độc lạ món ăn vừa là cháo vừa là canh - đặc sản tiếp khách ở Đồng Nai nhưng không phải ai cũng biết
09/07/2024 10:45
Món ăn này tuy dân dã nhưng chế biến lại khá kỳ công với "7749" loại rau, lá khác nhau. Là thứ đặc sản chuyên để tiếp khách, nhưng hẳn phải khách quý lắm gia chủ mới mời!
