đầu bếp : 6 thực phẩm được công nhận là "mối nguy" nhất trong nhà hàng, đầu bếp luôn từ chối ăn nhưng khách nào tới cũng gọi

6 thực phẩm được công nhận là "mối nguy" nhất trong nhà hàng, đầu bếp luôn từ chối ăn nhưng khách nào tới cũng gọi

29/11/2020 06:56

Tờ Insider đã có một cuộc phỏng vấn với một số đầu bếp chuyên nghiệp, cựu nhân viên nhà hàng để hỏi ý kiến họ về những món bẩn nhất trong nhà hàng, đến họ cũng không dám đụng đũa.

Sở hữu 2 sao Michelin nhờ kỹ thuật chiên tempura hoàn hảo, đầu bếp người Nhật tiết lộ bí quyết cảm nhận nhiệt độ chảo dầu bằng cơ thể

23/01/2020 10:52

Khi Yukihiko Tsuchisaka nói rằng anh muốn trở thành một đầu bếp, cha anh đã phản đối và đuổi anh ra khỏi nhà. Thế nhưng, người đàn ông này vẫn giữ vững lý tưởng của mình, để rồi trở thành ông chủ của nhà hàng 2 sao Michelin Shunsaiten Tsuchiya lừng danh Osaka (Nhật Bản).

Dành 4 thập kỷ nấu ăn cho các đời Tổng thống Pháp, cựu bếp trưởng điện Élysée tiết lộ thói quen ăn uống khác biệt của những con người quyền lực bậc nhất thế giới

03/10/2019 14:43

Cựu Tổng thống Sarkozy ghét phô-mai, còn cựu Tổng thống Hollande thì thích ăn mousse sô-cô-la.

Không được đào tạo bài bản, “bẻ cong” quy tắc ẩm thực Việt, nữ chủ nhân nhà hàng thành danh trên đất Mỹ, xuất hiện trên chương trình ẩm thực nổi tiếng của Netflix

15/06/2019 15:43

Nikki Tran chưa từng được đào tạo bài bản về món ăn truyền thống của Việt Nam nên cô đã làm điều khác biệt theo cách không ai có thể đánh giá là đúng hay sai.

Công bố kết quả khám nghiệm tử thi đầu bếp từng ăn bún chả với ông Obama ở Hà Nội, không phát hiện dấu vết ma túy

23/06/2018 09:57

Nhà chức trách khẳng định không có ma túy trong thi thể đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả với Tổng thống Mỹ Barack Obama tại Hà Nội.

Bất hạnh không chừa một ai, gia tài bạc tỉ đâu phải là thuốc chống khổ đau

14/06/2018 20:07

Sự việc đầu bếp, cây viết ẩm thực tài ba Anthony Bourdain tự sát ngày 08/06/2018 đã dấy lên rất nhiều câu hỏi, rất nhiều trăn trở và day dứt: tiền tài và địa vị có thật sự là thứ vũ khí chống lại mọi khổ đau?

2 lần bị đuổi khỏi ký túc xá của Columbia, giờ đây chàng trai 24 tuổi này là ông chủ của câu lạc bộ ăn tối hạng sang của NYC

28/04/2018 11:50

Tuy nhiên, điều mà Jonah Reider hướng tới không phải là tạo ra một nơi để ăn uống, anh đang trên đường thực hiện nhiệm vụ cao cả hơn đó là thay đổi cách mọi người nghĩ về ngành ẩm thực.

đầu bếp

6 thực phẩm được công nhận là "mối nguy" nhất trong nhà hàng, đầu bếp luôn từ chối ăn nhưng khách nào tới cũng gọi

Sở hữu 2 sao Michelin nhờ kỹ thuật chiên tempura hoàn hảo, đầu bếp người Nhật tiết lộ bí quyết cảm nhận nhiệt độ chảo dầu bằng cơ thể

Dành 4 thập kỷ nấu ăn cho các đời Tổng thống Pháp, cựu bếp trưởng điện Élysée tiết lộ thói quen ăn uống khác biệt của những con người quyền lực bậc nhất thế giới

Không được đào tạo bài bản, “bẻ cong” quy tắc ẩm thực Việt, nữ chủ nhân nhà hàng thành danh trên đất Mỹ, xuất hiện trên chương trình ẩm thực nổi tiếng của Netflix

Công bố kết quả khám nghiệm tử thi đầu bếp từng ăn bún chả với ông Obama ở Hà Nội, không phát hiện dấu vết ma túy

Bất hạnh không chừa một ai, gia tài bạc tỉ đâu phải là thuốc chống khổ đau

2 lần bị đuổi khỏi ký túc xá của Columbia, giờ đây chàng trai 24 tuổi này là ông chủ của câu lạc bộ ăn tối hạng sang của NYC

Đầu bếp ăn bún chả với Obama thề không ăn cùng Donald Trump

Mãn nhãn nội thất xa xỉ bên trong khách sạn Donald Trump

9 mẹo nấu ăn thông minh biến bạn thành đầu bếp thứ thiệt

Tổng thống Obama đã giúp Bia Hà Nội thoát khỏi một bàn thua trông thấy?

Bữa tối "bình dân" của Tổng thống Obama tại Hà Nội chỉ có giá…6 USD

Nữ doanh nhân say mê ẩm thực

Bên trong khách sạn đắt giá nhất của Hard Rock

Doanh nghiệp nhỏ kiểu Mỹ: Kem dành riêng cho người đồng tính nam