Hạt chia uống kiểu này mỗi sáng là thứ omega-3 tự nhiên tốt nhất cải thiện tim mạch, hạ đường huyết, chị em còn được tăng sinh collagen, giảm cân nhanh

Hạt chia pha sữa tươi không đường uống mỗi sáng là viên omega-3 tự nhiên cực tốt cho sức khỏe

Thời gian gần đây, thứ nước uống làm từ hạt chia và sữa tươi không đường rất thịnh hành trên Tiktok. Các Tiktoker cho rằng, uống hạt chia pha sữa tươi không đường vào mỗi sáng cung cấp cho cơ thể hàm lượng omega-3 dồi dào, vừa tốt cho tim mạch, hạ đường huyết, lại cực kỳ có lợi cho việc sản xuất collagen, giảm cân.

Thời gian gần đây, thứ nước uống làm từ hạt chia và sữa tươi không đường rất thịnh hành trên Tiktok.

Điều này hoàn toàn có căn cứ. Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, hạt chia có chứa nhiều selenium. Trong 1 thìa cà phê hạt chia chứa khoảng 15,5mcg selenium, chiếm 22% lượng selenium cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

Khoáng chất này là một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Chưa kể, nó giúp cơ thể hấp thụ vitamin E tốt hơn nên khả năng chống lão hóa càng được nâng cao. Hàm lượng omega-3 trong hạt chia cũng thuộc hàng top cực tốt để cải thiện sức khỏe tim mạch...

Cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội) cho biết thêm, sữa là một loại thuốc bổ, bồi dưỡng cơ thể nhờ những hoạt chất có lợi cho cơ thể.

Do đó, việc thêm sữa tươi không đường vào hỗn hợp hạt chia, theo lương y, sẽ giúp tăng cường năng lượng và trao đổi chất. Từ đó tăng cường hiệu quả giảm cân. Chưa kể, hàm lượng canxi dồi dào trong sữa rất có lợi để duy trì sức khỏe xương khớp.

Thế nên, chuyên gia nhận định, hỗn hợp đồ uống này dùng vào mỗi sáng sẽ cung cấp nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, có khả năng làm trẻ hóa tế bào, ngăn ngừa sự lão hóa sớm của tế bào.

Chị em dùng đều, đúng hàm lượng chắc chắn sẽ được hưởng lợi, trẻ lâu từ trong ra ngoài. Đây thực sự là viên omega-3 tự nhiên, chị em muốn bổ sung để người khỏe, trẻ lâu càng không nên bỏ qua.

Cụ thể, uống hạt chia pha sữa tươi không đường đem lại những tác dụng gì?

1. Phòng chống ung thư

Hạt chia chứa nhiều chất chống oxy hóa và dinh dưỡng dồi dào có nguồn gốc thực vật hoàn toàn. Vì vậy, nó có thể hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.

Theo Healthline , các chất chống oxy hóa có trong hạt chia bao gồm axit chlorogenic, axit caffeic, myricetin, quercetin và kaempferol. Axit chlorogenic có thể giúp giảm huyết áp, trong khi axit caffeic có tác dụng chống viêm . Tất cả đều có tác dụng bảo vệ tim mạch, gan, phòng chống ung thư rất tốt.

2. Hỗ trợ giảm cân

Chất xơ và protein trong hạt chia rất có lợi cho người đang cố gắng giảm cân. 28g hạt chia cung cấp gần 10g chất xơ, chiếm 35% chất xơ tính theo trọng lượng.

Hầu hết chất xơ trong hạt chia là chất xơ hòa tan. Nó hấp thụ nước, trở thành dạng gel và nở ra trong dạ dày của bạn để làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no sau bữa ăn.

Ngoài ra, protein trong hạt chia làm giảm sự thèm ăn, dẫn đến ăn ít hơn và giảm cân. Khi kết hợp với sữa tươi không đường, đồ uống thêm tăng cường protein, công cuộc giảm cân của bạn thêm hiệu quả.

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Vì hạt chia có nhiều chất xơ và omega-3, tiêu thụ chúng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Chất xơ hòa tan, loại chủ yếu được tìm thấy trong hạt chia, có thể giúp giảm cholesterol toàn phần và cholesterol xấu.

Một số nghiên cứu trên người cho thấy bổ sung hạt chia làm giảm đáng kể huyết áp ở những người bị tăng huyết áp, hoặc huyết áp cao. Đây cũng là một yếu tố nguy cơ cao gây bệnh tim mạch.

4. Xương khớp dẻo dai, chắc khỏe

Hạt chia chứa nhiều canxi, phốt pho và magiê, rất quan trọng cho sức khỏe xương khớp. Chúng giúp duy trì mật độ khoáng chất tốt của xương, một chỉ số đánh giá sức mạnh của xương.

Ngoài ra, ALA trong hạt chia có thể đóng một vai trò trong sức khỏe của xương. Các nghiên cứu quan sát đã phát hiện ra rằng tiêu thụ chất dinh dưỡng này cũng có thể liên quan đến việc tăng mật độ khoáng chất của xương.

Chưa kể, sữa tươi không đường cũng có hàm lượng canxi cao. Khi uống cùng nhau chắc chắn sẽ là một loại đồ uống thuộc hàng top giúp xương khớp khỏe mạnh, dẻo dai.

5. Ổn định đường huyết

Dùng hạt chia giúp điều chỉnh lượng đường trong máu do hàm lượng chất xơ và các hợp chất có lợi khác.

Những người mắc bệnh tiểu đường có thể phải vật lộn với lượng đường trong máu cao. Mức đường huyết lúc đói cao liên tục có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc một số biến chứng, bao gồm cả bệnh tim.

Nghiên cứu trên động vật cho thấy, hạt chia có thể cải thiện độ nhạy insulin. Điều này có thể giúp ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn.

Chưa kể, sữa tươi không đường được giới chuyên gia bình chọn là thức uống tốt nhất dành cho người tiểu đường nhờ khả năng hạ đường huyết tốt.

Khi kết hợp với nhau, đây sẽ là món đồ uống hạ đường huyết cực kỳ thích hợp cho người bệnh tiểu đường.

Lưu ý dùng hạt chia để cung cấp omega-3, chăm sóc sức khỏe

1. Có 5 đối tượng không nên dùng hạt chia

Nếu bạn thuộc nhóm đối tượng dưới đây thì không nên ăn hạt chia:

- Người bị đột quỵ.

- Người bị huyết áp thấp.

- Người bị rối loạn tiêu hóa.

- Người bị dị ứng với bạc hà, hạt vừng, mù tạt.

- Bệnh nhân đã và đang sử dụng chất làm loãng máu.

2. Cẩn trọng dị ứng

Mặc dù hiếm gặp, nhưng dị ứng hạt chia vẫn xảy ra ở một số người. Các triệu chứng cần chú ý bao gồm nôn mửa, tiêu chảy và ngứa lưỡi hoặc môi. Dị ứng nghiêm trọng có thể dẫn đến sốc phản vệ.

Do đó, nếu bạn thấy có những biểu hiện trên sau khi dùng hạt chia thì nên dừng lại và chia sẻ với bác sĩ của mình để nhận được tư vấn tốt nhất.

3. Bệnh nhân đang dùng thuốc cần hỏi bác sĩ nếu muốn sử dụng hạt chia làm đồ uống

Hạt chia giúp giảm huyết áp cao, giảm lượng đường trong máu. Nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường hoặc tăng huyết áp, ăn hạt chia một cách tùy tiện có thể khiến lượng đường trong máu và huyết áp giảm nghiêm trọng. Từ đó dẫn đến các biến chứng sức khỏe khác.

Tốt nhất, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ liều lượng dùng hạt chia trong khi đang dùng loại thuốc trị cao huyết áp hoặc tiểu đường.