Kim loại nặng
Tôm cực giàu canxi nhưng lại chứa nhiều ký sinh trùng, đặc biệt ở 3 bộ phận này nên bạn cần tránh ăn
26/11/2021 19:20
Vì tôm sống trong nước nên không thể tránh khỏi nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Do đó, trong quá trình sơ chế tôm, bạn cần nhớ loại bỏ 3 phần này của con tôm.
Việt Nam có "kho báu" lớn thứ 2 thế giới: Tại sao không khai thác dù giá bán rất cao?
25/11/2021 14:17
Việt Nam có trữ lượng đất hiếm lớn thứ 2 thế giới, chỉ sau Trung Quốc.
4 loại thực phẩm chứa nhiều kim loại nặng ăn nhiều vô cùng hại não nhưng đang xuất hiện ngày càng nhiều trong bữa ăn của các gia đình
17/10/2021 12:00
Não bộ rất quan trọng, một số người có trí nhớ tuyệt vời và không hay quên gì. Một số người lại ngược lại, hay quên đông quên tây, khiến hiệu quả học tập, làm việc giảm sút. Nguyên nhân không chỉ liên quan đến di truyền và các yếu tố môi trường, mà còn liên quan đến tình trạng dinh dưỡng của cơ thể.
Những loại "thịt" này chính là "kho chứa" kim loại nặng, dù thích mấy bạn cũng không nên ăn nhiều
13/10/2021 10:29
Thịt dù bổ dưỡng nhưng không phải tất cả các loại thịt đều thích hợp để tiêu thụ, nhất là những loại sau đây.
5 loại cá này chính là "ổ chứa" formaldehyde và kim loại nặng, dù giá rẻ bạn cũng không nên mua về ăn
24/09/2021 16:46
Dưới đây là 5 loại cá tiềm ẩn mối nguy cho sức khỏe, do đó gia đình cần hạn chế tiêu thụ trong bữa ăn hàng ngày.
5 loại thực phẩm chứa nhiều ký sinh trùng và dễ gây ung thư nhất, đầu bếp hàng đầu dạy bạn cách nấu nướng an toàn
12/09/2021 18:03
Dù đây đều là những món ngon nhiều người yêu thích nhưng chúng cũng là các loại thực phẩm có nguy cơ cao bị nhiễm nhiều ký sinh trùng và có thể gây bệnh cho con người.
3 loại hải sản không chỉ giàu kim loại nặng mà còn chứa rất nhiều ký sinh trùng, người bán biết rõ nên chả bao giờ ăn
01/09/2021 09:50
Hải sản thường đắt hơn thịt gà, thịt lợn và nếu không biết cách chọn lựa thì vô tình bạn đang rước một đống ký sinh trùng vào cơ thể mà không hay.
4 thứ chứa hàm lượng kim loại nặng, ăn uống vào sẽ làm hại não nhưng gia đình nào cũng dùng thường xuyên
25/08/2021 21:24
Khi tình trạng ô nhiễm môi trường, ô nhiễm nguồn nước ngày càng nan giải thì việc ăn uống cũng cần khắt khe hơn nếu không muốn nằm viện vì nhiễm các loại kim loại nặng nguy hiểm.
4 cách ăn rau muống nguy hiểm cần tránh nếu không muốn bị tiêu chảy, nôn mửa, thậm chí là nhiễm độc kim loại nặng
21/06/2021 12:37
Rau muống vốn là loại rau bình dân, quen thuộc với mọi gia đình Việt. Tuy nhiên, liệu bạn đã biết ăn nó đúng cách hay chưa?
3 loại cá là "bể chứa" chất gây ung thư và kim loại nặng tuyệt đối đừng nên mua, nhưng nhiều người không biết vẫn ăn hàng ngày
14/06/2021 18:20
Thịt cá có mùi vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải tất cả đều như vậy, đặc biệt là 3 loại dưới đây chứa cực nhiều formaldehyde và kim loại nặng gây hại lớn cho sức khỏe.
Sự thật rùng mình khi soi hộp xốp đựng đồ ăn dưới kính hiển vi: Chuyên gia cảnh báo dùng nhiều coi chừng gây vô sinh, dậy thì sớm và ung thư
24/05/2021 07:45
Hộp xốp tuy nhỏ gọn, tiện lợi nhưng lại có thể gây nên những tác hại không nhỏ đến sức khỏe người dùng.
Than trời vì giá nguyên liệu tăng phi mã!
07/04/2021 14:04
Thị trường vừa có tín hiệu khả quan hơn, doanh nghiệp nhiều ngành chưa kịp thở phào nhẹ nhõm đã phải cân não giải bài toán chi phí vì giá nguyên liệu, vận tải tăng vọt.
Chuyên gia thực phẩm khuyến cáo: Khi ăn tôm, dù ngon mấy cũng phải bỏ ngay các bộ phận này
04/04/2021 22:03
Tôm là thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tôm có mặt trong các bữa ăn gia đình nhưng không phải bộ phận nào của tôm cũng nên ăn.
Tai nạn hy hữu lần đầu ghi nhận tại Việt Nam: Ngộ độc thuỷ ngân do vảy nhiệt kế
28/02/2021 16:52
Hiện Khoa Nhi và Trung tâm Chống độc của Bệnh viện Bạch Mai đang điều trị cho một cháu bé bị nhiễm độc thủy ngân qua da khi người nhà vẩy nhiệt kế thủy ngân và không may chọc vào tay trẻ.
4 bộ phận của con lợn ăn cực ngon, ai cũng thích nhưng đừng nên ăn nhiều kẻo thừa chất, rước bệnh vào người
23/11/2020 10:22
Ngoài phần thịt thì xương, da lợn, móng giò... của con lợn đều có thể đem lại những món ăn hấp dẫn được tất cả mọi người yêu thích. Tuy nhiên, 4 bộ phận này của con lợn ăn thì ngon nhưng bạn cũng đừng nên ăn quá nhiều kẻo bị thừa chất và mắc bệnh.
Đừng coi thường ngộ độc hải sản: Nhiều trường hợp ngộ độc phải thở máy, độc tố nấu chín không diệt nổi
09/11/2020 14:54
Theo TS BS Lê Quốc Hùng – mỗi năm ông tiếp nhận cả trăm ca ngộ độc hải sản và có nhiều ca nguy kịch phải thở máy. Điều đặc biệt, độc tố trong hải sản không thể diệt trừ ở nhiệt độ cao.
Ăn thịt lợn nên hạn chế ăn 4 bộ phận bẩn nhất kẻo "vui miệng" quá lại hại thân
07/10/2020 11:06
Thịt lợn là loại thực phẩm rất dễ mua ngoài chợ và các bộ phận của con lợn cũng được chế biến dưới nhiều hình thức khác nhau. Tuy nhiên, có một số phần trên con lợn lại được khuyến cáo không nên ăn vì chúng chưa chắc đã được làm sạch sẽ khi đến tay người mua.
Hai loại cá này là "bể chứa" formaldehyde và kim loại nặng, cho dù rẻ đến mấy đi nữa cũng nên loại bỏ chúng khỏi bàn ăn
21/09/2020 08:51
Thịt cá ít calo, giàu vitamin và có chứa nhiều nguyên tố vi lượng có tác dụng bồi bổ tốt hơn so với các loại thịt khác nên cá luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn của các gia đình Việt. Tuy nhiên các bà nội trợ cũng cần chú ý tránh chọn nhầm những loại cá có hại cho sức khỏe.
4 loại thịt "lạ mà quen" chứa nhiều kim loại nặng và độc tố, ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ
19/09/2020 22:46
Khi đi chợ, chúng ta rất dễ mua phải những loại thực phẩm có chứa nhiều độc tố mà không hề hay biết. Do đó, bạn cần "né" ngay 4 loại thịt sau đây để bảo vệ sức khỏe cho bản thân lẫn gia đình.
Ăn thịt cá tốt cho sức khỏe nhưng có 2 loại cá là "bể chứa" các kim loại nặng tốt nhất không nên ăn
18/09/2020 09:44
Thịt cá tươi, mềm, ít calo, giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng vốn được nhiều người yêu thích. Dù vậy, 2 loại cá này dù rẻ đến mấy cũng đừng nên mua bởi chúng chứa nhiều kim loại nặng rất có hại cho sức khỏe.
