Protein
Việt Nam có loại cá là “kho báu” vi chất, thơm ngon còn ít xương, bổ không kém cá chép, cá hồi: Chuyên gia Mỹ khen hết lời
22/11/2025 17:02
Loại cá này mang lại lợi ích cho sức khoẻ tim mạch, miễn dịch và não bộ.
Mỹ đánh giá đây là 3 loại cá tốt nhất thế giới, sở hữu nguồn protein và omega-3 tuyệt vời: Chợ Việt bán giá tốt
14/10/2025 21:12
Cá được xem là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất hành tinh.
Chàng trai tập thể dục mỗi ngày, ăn uống kỷ luật “chết sững” khi nhận tin bị suy thận, bác sĩ lập tức hỏi: “Anh đã làm gì?”
14/10/2025 12:03
Chàng trai Trung Quốc rất chăm chỉ tập thể dục để có thân hình đẹp hơn nhưng không ngờ lại mắc bệnh nguy hiểm chỉ vì chế độ ăn sau tập.
Luộc thịt nên vớt hết bọt hay để nguyên? Câu trả lời của chuyên gia sẽ khiến nhiều người phải thay đổi thói quen
09/09/2025 17:16
"Nên vớt bọt khi luộc thịt hay để nguyên" là băn khoăn của không ít người. Vậy câu trả lời đúng nhất ở đây là gì?
Ăn trứng luộc hay trứng hấp tốt cho sức khỏe hơn?
23/08/2025 21:07
Cùng là những cách chế biến trứng không dầu mỡ, lành mạnh nhưng đâu mới là cách ăn tốt cho sức khỏe hơn?
Một loại đặc sản quý của Việt Nam, xưa bám đầy ghềnh đá ít ai nhặt, nay được ví là “nhân sâm vùng biển”, người nước ngoài mê tít
20/08/2025 14:08
Loại đặc sản này có thể biến tấu thành nhiều món ăn: nướng phô mai béo ngậy, hấp sả thơm dịu, xào sả ớt cay nồng hay nấu cùng miến, cháo.
Công nghệ 28/7: AI thiết kế protein như ‘Google Maps’, kỳ vọng chữa trị ung thư
28/07/2025 14:01
Công nghệ thiết kế protein bằng AI sẽ mở ra một thế hệ thuốc mới được kỳ vọng chữa trị thành công cho các bệnh nhân ung thư.
Mỹ nhân cổ trang đẹp nhất Cbiz giảm 12kg ở tuổi 44 nhờ chăm ăn 1 thứ trước khi vào bữa chính
26/07/2025 08:02
Phụ nữ ngoài 40, đặc biệt là người hay bị stress, mất cân bằng nội tiết tố rất nên học hỏi cách giảm cân này.
Loại cá 'rẻ bèo' bán đầy chợ Việt nhận tin vui lớn từ Mỹ: 7 doanh nghiệp hưởng thuế 0% - giàu protein không kém cá hồi
23/06/2025 14:05
Mỹ luôn nằm trong top đầu khách hàng lớn nhất.
Loại cá dân dã của Việt Nam được khen "tốt hơn cá hồi", vừa ít xương vừa ngọt thịt, được xuất khẩu ngày càng nhiều
28/05/2025 19:12
Đây là một trong những loại cá nước mặn phổ biến và được ưa chuộng trong ẩm thực nhờ hương vị thơm ngon, thịt trắng mềm và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
Đi chợ gặp 4 phần thịt lợn này phải mua ngay, thơm ngon bổ dưỡng, có phần được ví “quý như sâm”
26/05/2025 03:30
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến.
Loại cá 'rẻ bèo' bán đầy chợ Việt bất ngờ được nước giàu nhất Nam Mỹ tăng nhập khẩu: Protein không kém cá hồi
13/05/2025 14:25
Năm 2024, xuất khẩu loại cá này đã giúp Việt Nam thu về 2 tỷ USD, tăng 9% so với năm 2023.
Đi mua tiết lợn, người thông minh chỉ cần nhìn vào 3 điểm này là phân biệt được luôn tiết lợn thật hay giả
10/05/2025 16:19
Giàu giá trị dinh dưỡng nhưng tiết lợn (huyết heo) lại có số lượng có hạn. Vì thế, tiết lợn giả ra đời.
1 loại cá Việt Nam được Mỹ bỏ 69 triệu USD để thu mua: Thịt mềm, ít xương, giàu omega-3, ngừa nhiều bệnh mãn tính
03/05/2025 00:16
Loại cá đại bổ này được các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, EU cực kỳ ưa chuộng.
Sai lầm trong bếp khiến bạn ăn “xác thực phẩm”, mất đến 50% protein
15/04/2025 16:23
Những dưỡng chất trong thực phẩm có thể dễ dàng mất đi trong quá trình nấu nướng.
Mẹo tăng gấp đôi protein trong trứng?
10/04/2025 12:19
Chỉ cần một miếng pho mai tươi, món trứng sẽ tăng gấp đôi lượng dinh dưỡng là mẹo mà không phải ai cũng biết.
Loại hạt được ví như "nhân sâm" giới ngũ cốc, Việt Nam cực sẵn lại ít người dùng
04/03/2025 14:45
Hạt lạc, hay còn gọi là đậu phộng, từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, lạc còn là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Ăn 56 quả trứng 1 tuần, bác sĩ tiết lộ lý do thú vị đằng sau
16/02/2025 14:07
Bác sĩ Sermed Mezher, một bác sĩ gia đình 32 tuổi tiết lộ rằng anh đã tiêu thụ tổng cộng 56 quả trứng mỗi tuần - khoảng 8 quả mỗi ngày.
Bọt nổi lên khi luộc thịt hay hầm xương là bụi bẩn hay dinh dưỡng? Nhiều người hiểu sai
06/02/2025 07:38
Nếu biết được sự thật đằng sau lớp bọt trắng nổi lên khi nấu thịt hay hầm xương, chắc chắn sẽ có không ít người phải hối hận!
Bậc thầy tuổi thọ tiết lộ: Người trường thọ có 3 thói quen rẻ tiền vào buổi sáng ai cũng áp dụng được, không phải tập thể dục
09/12/2024 00:17
Bạn hoàn toàn có thể áp dụng những thói quen này nhằm đem đến những lợi ích cả về thể chất lẫn tinh thần.