MỚI NHẤT!

Đọc nhanh >>
Tin tức, bài viết mới nhất về

Protein

Cá hồi chỉ đứng thứ ba, loại cá quen thuộc này mới giàu protein nhất

Cá hồi chỉ đứng thứ ba, loại cá quen thuộc này mới giàu protein nhất

08/09/2026 19:59

Trong bảng xếp hạng 8 loại cá phổ biến dựa trên hàm lượng protein, cá hồi chỉ xếp thứ 3, loại cá quen thuộc này mới là loại đứng đầu.

Sữa chua giảm cân đang gây sốt: Muốn giảm 5kg nên ăn thế nào? Ghi nhớ 3 nguyên tắc, chọn sai loại dễ phản tác dụng

Sữa chua giảm cân đang gây sốt: Muốn giảm 5kg nên ăn thế nào? Ghi nhớ 3 nguyên tắc, chọn sai loại dễ phản tác dụng

08/09/2026 13:35

Nếu muốn đưa sữa chua vào chế độ giảm cân, điều quan trọng hơn là lựa chọn đúng loại, kết hợp với các nhóm thực phẩm phù hợp và kiểm soát tổng lượng calo trong ngày.

Bất ngờ với công dụng của hạt mít: Giàu chất dinh dưỡng, giúp giảm độ ẩm và cải thiện khẩu vị, nhiều người lại thường đem vứt

Bất ngờ với công dụng của hạt mít: Giàu chất dinh dưỡng, giúp giảm độ ẩm và cải thiện khẩu vị, nhiều người lại thường đem vứt

07/09/2026 18:48

Không chỉ phần múi, hạt mít cũng có thể trở thành nguyên liệu cho nhiều món ăn quen thuộc. Giàu tinh bột, protein, chất xơ và khoáng chất, loại hạt này đáng để tận dụng thay vì bỏ đi.

Điều gì xảy ra khi ăn đậu phụ mỗi ngày?

Điều gì xảy ra khi ăn đậu phụ mỗi ngày?

03/09/2026 14:50

Đậu phụ là món ăn quen thuộc trên mâm cơm người Việt. Ăn đậu phụ hàng ngày thì điều gì sẽ xảy ra?

FDA vừa phê duyệt viên thuốc trị ung thư giá gần nửa triệu USD/năm, phía sau là cuộc chiến công nghệ kéo dài hàng thập kỷ

FDA vừa phê duyệt viên thuốc trị ung thư giá gần nửa triệu USD/năm, phía sau là cuộc chiến công nghệ kéo dài hàng thập kỷ

03/09/2026 09:28

Sau hàng thập kỷ bó tay trước một “công tắc” của tế bào ung thư, ngành dược cuối cùng đã tìm được cách can thiệp.

Việt Nam có loại cá giàu protein hơn cá hồi nhưng giá rẻ gấp 15 lần: Ngọt thịt, ít xương, phòng nhiều bệnh tật

Việt Nam có loại cá giàu protein hơn cá hồi nhưng giá rẻ gấp 15 lần: Ngọt thịt, ít xương, phòng nhiều bệnh tật

01/09/2026 06:02

Sở hữu lượng đạm vượt trội cả cá hồi nhưng giá thành lại cực kỳ bình dân, loại cá nước ngọt quen thuộc này đang là thực phẩm vàng được giới y khoa khuyến khích bổ sung vào mâm cơm hàng ngày.

5 dấu hiệu thận đang "già đi" sớm ở tuổi 40-50: Dấu hiệu nguy hiểm nhất lại là… không có triệu chứng

5 dấu hiệu thận đang "già đi" sớm ở tuổi 40-50: Dấu hiệu nguy hiểm nhất lại là… không có triệu chứng

30/08/2026 22:01

Ở giai đoạn đầu, người bệnh có thể hoàn toàn không cảm thấy bất thường, trong khi chức năng lọc của thận đã bắt đầu suy giảm.

Một HLV thể hình 50 tuổi giảm hơn 13kg dù không mê tập luyện: Tiết lộ 5 thực phẩm dễ ăn lại kiểm soát cân nặng

Một HLV thể hình 50 tuổi giảm hơn 13kg dù không mê tập luyện: Tiết lộ 5 thực phẩm dễ ăn lại kiểm soát cân nặng

27/08/2026 16:57

Theo cô, bí quyết không nằm ở việc ngày nào cũng tập luyện hay nhịn ăn, mà tập trung vào cách xây dựng những bữa ăn.

Thủ phạm gây rụng tóc, hói đầu có đầy trên mâm cơm người Việt: Bác sĩ khuyên nên ăn 4 món sau để tóc chắc khỏe

Thủ phạm gây rụng tóc, hói đầu có đầy trên mâm cơm người Việt: Bác sĩ khuyên nên ăn 4 món sau để tóc chắc khỏe

27/08/2026 14:45

Chuyên gia khuyến cáo hạn chế 3 thứ và bổ sung 4 thực phẩm giàu protein, kẽm, vitamin, isoflavone đậu nành để hỗ trợ sức khỏe mái tóc.

4 thói quen xấu hàng ngày có thể dẫn đến rụng tóc, khuyên bạn nên thay đổi càng sớm càng tốt nếu không muốn bị hói đầu sớm

4 thói quen xấu hàng ngày có thể dẫn đến rụng tóc, khuyên bạn nên thay đổi càng sớm càng tốt nếu không muốn bị hói đầu sớm

27/08/2026 07:50

Thay đổi những thói quen chưa tốt càng sớm, kết hợp chăm sóc da đầu đúng cách và thăm khám khi cần, sẽ giúp bạn chủ động hơn trước tình trạng tóc ngày càng thưa.

Lời khuyên cho những gia đình muốn tránh ăn cá "ngậm" nhiều thủy ngân

Lời khuyên cho những gia đình muốn tránh ăn cá "ngậm" nhiều thủy ngân

26/08/2026 16:44

Cá là nguồn cung cấp protein, omega-3, vitamin và nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, gần như tất cả các loại cá đều chứa một lượng nhỏ methylmercury (một dạng thủy ngân hữu cơ có thể tích tụ trong cơ thể cá), vì vậy các gia đình cần lưu ý khi lựa chọn cá cho chế độ ăn.

Bác sĩ nghỉ hưu nói thẳng: Sống thọ không phải do đi bộ hay ngủ nhiều hơn, mà là do kiên trì thực hiện hai việc này

Bác sĩ nghỉ hưu nói thẳng: Sống thọ không phải do đi bộ hay ngủ nhiều hơn, mà là do kiên trì thực hiện hai việc này

25/08/2026 18:52

Nhiều người lớn tuổi cố đi thật nhiều bước hoặc ngủ thật lâu với mong muốn sống khỏe, sống thọ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, hai thói quen sau mới là những điều cần chú ý.

Việt Nam mang kỹ thuật nuôi một loại ‘siêu thực phẩm' sang Cuba, 1,5 năm sau đón kết quả bất ngờ

Việt Nam mang kỹ thuật nuôi một loại ‘siêu thực phẩm' sang Cuba, 1,5 năm sau đón kết quả bất ngờ

11/08/2026 11:17

Tỷ lệ sống của mặt hàng này sau thời gian nuôi trong các lồng đạt 100%.

Bảng xếp hạng 5 thực phẩm giàu protein tốt nhất cho người cao tuổi: Trứng chỉ đứng thứ 5, số 1 gây bất ngờ

Bảng xếp hạng 5 thực phẩm giàu protein tốt nhất cho người cao tuổi: Trứng chỉ đứng thứ 5, số 1 gây bất ngờ

06/08/2026 07:51

Protein giúp duy trì cơ bắp, tăng miễn dịch và hỗ trợ phục hồi cơ thể ở người cao tuổi. Dưới đây là 5 thực phẩm giàu protein nên bổ sung vào chế độ ăn, trong đó trứng chỉ xếp thứ 5.

3 loại rau giàu protein bậc nhất

3 loại rau giàu protein bậc nhất

01/08/2026 09:35

Khi nhắc đến thực phẩm giàu protein, nhiều người thường nghĩ ngay đến thịt, cá hay trứng. Tuy nhiên, một số loại rau xanh cũng chứa lượng protein đáng kể, đồng thời cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mà thực phẩm động vật không có.

Mùa hè nắng nóng, càng ăn nhiều 3 loại thịt này càng ít ốm vặt

Mùa hè nắng nóng, càng ăn nhiều 3 loại thịt này càng ít ốm vặt

30/07/2026 18:03

Người xưa có câu "ăn đủ đạm, bệnh tật thưa dần" – nghe đơn giản nhưng lại rất có cơ sở khoa học.

Phát minh của Trung Quốc làm rung chuyển ngành thực phẩm: Tạo nguồn protein từ nấm biến đổi gen, vị giống thịt, sản xuất nhanh hơn 88%

Phát minh của Trung Quốc làm rung chuyển ngành thực phẩm: Tạo nguồn protein từ nấm biến đổi gen, vị giống thịt, sản xuất nhanh hơn 88%

30/07/2026 07:10

Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát triển thành công loại nấm biến đổi gen giàu protein có vị và kết cấu giống thịt, sử dụng ít hơn 70% đất so với chăn nuôi truyền thống.

Loại cá bán đầy chợ Việt Nam, protein cao hơn cá hồi, bất ngờ được nước giàu nhất Nam Mỹ tăng mạnh nhập khẩu

Loại cá bán đầy chợ Việt Nam, protein cao hơn cá hồi, bất ngờ được nước giàu nhất Nam Mỹ tăng mạnh nhập khẩu

29/07/2026 10:36

Năm ngoái, xuất khẩu loại cá này giúp Việt Nam thu về gần 100 triệu USD.

Trở lên trên