Sản phẩm thực phẩm : Từ vụ mì Hảo Hảo bị thu hồi ở Ireland, Bộ Công Thương khuyến nghị các doanh nghiệp

Từ vụ mì Hảo Hảo bị thu hồi ở Ireland, Bộ Công Thương khuyến nghị các doanh nghiệp

03/09/2021 14:27

Bộ Công Thương đã đưa ra những khuyến nghị đối với doanh nghiệp về việc kiểm soát dư lượng chất ethylene oxide trong thực phẩm khi xuất khẩu.

Viên Kovir 'phòng COVID-19' biến mất sau lùm xùm tăng giá

27/07/2021 16:14

Sau một ngày Bộ Y tế thu hồi công văn về các loại thuốc cổ truyền và sản phẩm dược liệu phòng và hỗ trợ điều trị COVID-19, viên nang Kovir (được giới thiệu trong công văn) cũng bỗng nhiên "mất tích" trên trang thông tin (website) của nhà sản xuất. Công ty này cho biết, sản phẩm hết hàng, dù một ngày trước vẫn đăng bán bình thường, cập nhật đã tiêu thụ hơn 20.000 hộp.

Tấp nập đưa nông sản lên sàn TMĐT, chuỗi Di động Việt, Bitis… cũng tham gia bán rau củ quả online

23/07/2021 11:56

Chỉ trong vòng 3 tuần, một doanh nghiệp công Việt Nam đã liên tiếp thực hiện những dự án chuyển đổi số ngoạn mục cho các doanh nghiệp đối tác và cơ quan chính phủ để giúp các sản phẩm thực phẩm, nông sản, sản phẩm Việt đến gần hơn với người dân.

Nhu cầu thực phẩm tăng đột biến tại Tp.HCM: Các siêu thị AEON Mall, Big C, Vinmart tăng dự trữ cung lên gấp 5-7 lần, đảm bảo dự phòng cho 3-6 tháng

07/07/2021 21:38

Các siêu thị đã tăng dự trữ và cung ứng kịp thời đối với các sản phẩm thực phẩm để đáp ứng nhu cầu thay đổi của khách hàng. Đối với các sản phẩm thực phẩm tươi sống (rau củ quả, thịt cá): tăng 400 – 600% (gấp 5 -7 lần tùy tình hình). Đối với các sản phẩm thực phẩm khô: tăng 200 – 400% (gấp 3 – 5 lần tùy tình hình).

Tiếp tục phát hiện hàng loạt vi phạm của nhóm công ty thực phẩm chức năng 'bẩn'

11/06/2021 17:19

Các công ty trong nhóm Gobig sử dụng trái phép hình ảnh của các cơ sở y tế, quảng cáo sản phẩm thực phẩm chức năng như thuốc chữa bệnh. Đặc biệt, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát hiện, các công ty không lưu trữ đầy đủ thông tin để truy xuất nguồn gốc sản phẩm rõ ràng.

Kiểm tra chuyên ngành: Vẫn 'hành' doanh nghiệp

17/09/2020 07:49

Trước đây, kiểm tra chuyên ngành đã là một trong những gánh nặng đối với cộng đồng doanh nghiệp (DN). Trong bối cảnh DN oằn mình trước tác động của đại dịch COVID-19, các quy định kiểm tra chuyên ngành càng khiến DN điêu đứng. Thậm chí, nhiều quy định kiểm tra chuyên ngành có thể giết chết cả ngành nghề mới của Việt Nam.

Hà Nội tổng kiểm tra, xử lý 14 cơ sở thực phẩm chay

07/09/2020 15:55

Lãnh đạo Sở Y tế Hà Nội cho biết, thực hiện chỉ đạo của UBND thành phố Hà Nội, sau khi xảy ra sự cố Pate Minh Chay, UBND 30 quận, huyện, thị xã đã đồng loạt kiểm tra các địa điểm kinh doanh, buôn bán thực phẩm chay, siêu thị… trọng tâm chuỗi nhà hàng chay.

Độc tố botulinum gây hại cho cơ thể thế nào, cách phát hiện người ngộ độc

02/09/2020 18:08

TS.BS Nguyễn Trung Nguyên - Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, sau khi ăn, độc tố botulinum được hấp thu vào cơ thể, gắn chặt vào vào các dây thần kinh, gây liệt toàn bộ các cơ...

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Bào tử Botulinum có trong rất nhiều loại thực phẩm nhưng vô hại, trừ khi vi khuẩn ngo ngoe sống lại...

31/08/2020 18:05

Rau củ quả, thịt thà, tôm cua cá... đều phơi ra ánh sáng, không khí, vi khuẩn C. botulinum đâu chịu nổi, nên nó phải chuyển sang dạng bào tử. Khi tình hình thuận lợi, C. botulinum mới tỉnh dậy, hoạt động và tiết ra độc tố.

WHO khẳng định không có bằng chứng về việc COVID-19 lây lan qua thực phẩm

14/08/2020 11:41

Theo phóng viên TTXVN tại Geneva, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa cho biết hiện vẫn chưa có bằng chứng về việc virus SARS-CoV-2 lây qua thực phẩm, vì vậy mọi người không nên hoang mang lo sợ các sản phẩm thực phẩm có thể là nguồn lây nhiễm đại dịch COVID-19.

Thu giữ hơn 250 sản phẩm thực phẩm do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn hợp pháp

19/01/2020 15:34

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 11 loại thực phẩm gồm hạt mắc ca, hạt óc chó, nho sấy khô, bánh kẹo các loại... sản xuất ngoài Việt Nam không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp.

Thu giữ hơn 7500 sản phẩm thực phẩm trà sữa, mì tôm, xúc xích... do Trung Quốc sản xuất

12/01/2020 09:50

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 7.577 sản phẩm thực phẩm các loại gồm trà sữa, sữa trái cây, mì tôm, xúc xích, thực phẩm tẩm ướp gia vị ăn liền, trứng muối,...do Trung Quốc sản xuất, không có hóa đơn chứng từ, có dấu hiệu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xuất khẩu rau quả đạt 3,5 tỷ USD

09/12/2019 16:32

Kim ngạch xuất khẩu rau quả 11 tháng ước đạt 3,5 tỷ USD, giảm 0,6% so với cùng kỳ năm 2018...

Ngược đời thực phẩm chức năng xách tay giá còn rẻ hơn ở nước sở tại

27/11/2019 15:41

Với những quảng cáo có cánh được giảm giá, người quen ở bên nước ngoài gửi về, gom mua chung thực phẩm chức năng tốt cho người thân. Nhiều người sẵn sàng chi tiền mua những sản phẩm như thế mà không biết được rằng có thể tiền mất tật mang.

Bánh trung thu nhập lậu, bánh kém chất lượng liên tiếp bị phát hiện, đâu là cách lựa chọn an toàn cho người tiêu dùng?

28/08/2019 12:29

Khi mua người tiêu dùng phải lựa chọn những sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, không mua, không sử dụng bánh Trung thu không nhãn mác khi không biết rõ nguồn gốc sản phẩm.

Bộ Công Thương cảnh báo người tiêu dùng không mua, sử dụng sản phẩm, dịch vụ Jeunesse

21/08/2019 10:08

Cục Cạnh tranh và Bảo vệ người tiêu dùng khuyến cáo người tiêu dùng không nên mua, sử dụng các sản phẩm, dịch vụ Jeunesse không rõ nguồn gốc xuất xứ rõ ràng vì không có cơ sở để bảo vệ quyền lợi khi gặp thiệt hại liên quan đến chất lượng sản phẩm, dịch vụ...

Sản phẩm thực phẩm