Sô cô la và 10 thực phẩm giúp thúc đẩy tinh thần lên cao vào buổi sáng

1. Cacao

Thường xuyên thức đêm hay dậy sớm khiến tinh thần mệt mỏi, uể oải vào buổi sáng, bạn có thể cải thiện bằng cách ăn, uống cacao và sô cô la nguyên chất.

Cacao nguyên chất rất giàu magie, khoáng chất đóng vai trò thiết yếu cho nhiều chức năng trong cơ thể, đặc biệt là quá trình chuyển đổi thức ăn thành năng lượng và kiểm soát đường huyết.

Ngoài ra, một số nghiên cứu cũng đã chứng minh, magie rất hữu ích cho nữ giới mắc triệu chứng tiền kinh nguyệt, rối loạn kinh nguyệt. Chỉ cần một muỗng cacao, sô cô la tương đương 18% khoáng chất thiết yếu mỗi ngày.

2. Trứng

Hãy thử bắt đầu bữa sáng bằng một quả trứng, loại thực phẩm dinh dưỡng không chỉ chứa hàm lượng protein cao mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể trong suốt buổi sáng.

Chưa kể, trứng còn chứa 13 loại vitamin, bao gồm nhóm vitamin B và một số khoáng chất quan trọng khác.

3. Cá hồi

Cá hồi có thể giúp cơ thể giảm bớt căng thẳng. Một chút dầu cá hồi cho bữa sáng tuyệt vời, kết hợp với trứng hoặc pho mát, bánh mì…

Dầu cá là nguồn thực phẩm cung cấp axit béo và omega3 có khả năng làm giảm tác động của cortisol, một loại hormone dẫn đến căng thẳng, áp lực.

4. Ngũ cốc

Nên lựa chọn loại ngũ cốc nhiều chất xơ, ít đường để cung cấp đủ vitamin B, giúp chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Bên cạnh đó, ngũ cốc cũng là nguồn cung cấp vitamin D giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm theo mùa. Kết hợp ngũ cốc với trái cây tươi, các loại hạt để tăng hàm lượng dinh dưỡng.

5. Yến mạch

Ăn yến mạch vào buổi sáng là cách tốt để cân bằng lượng đường trong máu, tránh sụt giảm năng lượng giữa buổi. Yến mạch giàu chất xơ giúp tăng cường hệ tiêu hóa cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, tiểu đường và hàm lượng cholesterol cao.

6. Rau đậu

Rau đậu là nguồn thực phẩm giàu chất xơ nhất. Nếu hệ thống tiêu hóa hoạt động chậm chạp khiến bạn cảm thấy đầy bụng, khó tiêu thì nên ăn đậu, cà chua tươi được nấu cùng gia vị.

7. Quả khô

Chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết, phụ nữ có nồng độ sắt thấp thường xuyên mệt mỏi, trầm cảm. Tuy nhiên, có thể tăng hàm lượng sắt bằng việc ăn trái cây khô. Ví dụ như 80g mơ khô có thể cung cấp 15% chất sắt cần thiết trong một ngày.

8. Dưa hấu

Vào mùa đông, điều quan trọng là phải giữ cơ thể ngậm nước. Tình trạng cơ thể mất nước sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, mất tập trung. Chính vì thế, chuyên gia dinh dưỡng Rob đề nghị nên ăn sáng hoặc ăn bữa phụ bằng các loại dưa, đặc biệt là dưa hấu để bổ sung vitamin C và giữ nước cho cơ thể.

9. Sữa chua

Vi khuẩn có lợi trong sữa chua có thể giúp đường ruột khỏe mạnh, cải thiện khả năng miễn dịch. Cơ thể tiêu hóa kém sẽ khiến mọi hoạt động trì trệ, chậm chạp và ảnh hưởng đến tâm trạng.

10. Nước cam

Uống một ly nước cam vào mỗi buổi sáng cung cấp hàm lượng vitamin C cần thiết cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả. Vitamin C còn giúp cơ thể hấp thu chất sắt từ thực phẩm.