Thịt xông khói
Mỗi năm khiến 34.000 người mắc bệnh ung thư, WHO xếp hạng đây là loại thực phẩm gây ung thư nhóm 1 và thường có mặt trong mâm cơm các gia đình
27/04/2021 20:51
Khi nhắc đến tác nhân gây ung thư, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến rượu, thuốc lá mà ít khi nhớ rằng các loại thịt chế biến sẵn cũng có thể gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho biết ăn 25 gram thịt này mỗi ngày làm tăng 44% nguy cơ sa sút trí tuệ
04/04/2021 10:18
Món ăn này không còn quá xa lạ trong bữa ăn người Việt, đặc biệt trong cuộc sống bận rộn ngày nay, nó càng trở nên phổ biến hơn vì tính tiện dụng và hương vị thơm ngon.
Đây là 5 kiểu ăn sáng "cấm kỵ" vì sẽ khiến bản thân lão hóa sớm và ung thư, điều số 4 người Việt mắc rất nhiều
02/03/2021 08:40
Không phải ngẫu nhiên mà ai cũng bảo điểm tâm là bữa quan trọng nhất trong ngày. Do đó nếu ăn sai cách, bạn rất dễ khiến sức khỏe và nhan sắc đi xuống.
Các đầu bếp chuyên nghiệp tiết lộ những món không nên ăn khi đến nhà hàng, trong đó có một món mà ai cũng rất hay ăn
25/12/2020 09:59
Các đầu bếp chuyên nghiệp tiết lộ những món không nên ăn khi đến nhà hàng, trong đó có một món mà ai cũng rất hay ăn
Bữa ăn cuối cùng trên chuyến tàu Titanic: Có thịt cừu sốt bạc hà, cá hồi sốt mousseline và vô số kể các món ngon khác
22/09/2020 23:07
Cá hồi kèm nước sốt mousseline, thịt cừu cùng nước sốt bạc hà, cá trích hun khói,… là những món ăn cuối cùng của các hành khách trên chuyến tàu Titanic.
Có những món mà chúng ta luôn nấu hoặc ăn sai cách từ trước đến nay, giờ biết được sự thật mới vỡ lẽ
15/09/2020 21:00
Ăn uống như thế nào là quyền của mỗi người, tuy nhiên trên thực tế vẫn có một số quy chuẩn nhất định xoay quanh việc nấu và thưởng thức các loại thực phẩm.
4 loại thực phẩm "dễ làm tổn thương thận" nếu ăn nhiều
20/07/2020 16:11
Bạn có thể ngạc nhiên khi biết có rất nhiều thực phẩm có thể gây tổn thương thận, thậm chí cả những thực phẩm được coi là lành mạnh. Hãy chắc chắn rằng bạn không quá lạm dụng bất kỳ thứ nào trong 4 loại thực phẩm sau đây.
Đây là loại chất độc hại mà WHO xếp vào nhóm chất gây ung thư 2A, có mặt trong nhiều loại thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày
08/06/2020 23:05
Acrylamide tưởng chừng là một cái tên lạ lẫm với chúng ta nhưng thực tế chúng ẩn náu xung quanh nhiều loại thực phẩm quen thuộc mà ta ăn hàng ngày, mỗi người đều nên tìm hiểu về nó để có biện pháp phòng bệnh cho đúng.
Thực phẩm “đại kỵ” với bia rượu, biết để tránh khi ăn kẻo rước độc vào người
26/01/2020 13:40
Rượu bia vốn đã là 'chất độc' đối với cơ thể, nhưng nếu uống rượu bia kết hợp với một số thực phẩm sau đây, có thể khiến cơ thể bạn gặp nguy hiểm hơn rất nhiều.
Không hảo ngọt nhưng ăn sáng kiểu này, vẫn dễ tiểu đường
19/12/2019 09:53
Nghiên cứu mới của Pháp tìm ra nguyên nhân bất ngờ khiến nhiều người không ghiền ăn bánh kẹo nhưng vẫn có thể bị tiểu đường bởi những thực phẩm tiện dụng mà mọi người hay dùng để ăn sáng.
"Cú lừa" marketing mang tên thịt xông khói (bacon): Khi bác sĩ bị mua chuộc để “dắt mũi” người dùng rằng bữa sáng cần ăn no nhất trong ngày
15/01/2019 08:35
Một người Mỹ tiêu thụ hơn 8 ký thịt heo xông khói mỗi năm, từ 2001 đến 2009, thịt bacon đã tăng 25% doanh thu, vượt 4 tỷ USD/ năm và trở thành một trong những sản phẩm được tiêu thụ nhiều nhất Hoa Kỳ.
"Cái chết hồng", bóng ma ung thư ẩn trong món ăn phổ biến
01/01/2019 22:39
Một liên minh nhiều bác sĩ, nhà khoa học và chính trị gia Anh đồng loạt lên tiếng cảnh báo rằng một chất hiện diện trong thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ ung thư ở người sử dụng.
Giá heo cao, thịt ngoại chớp thời cơ ào ào vào Việt Nam
17/12/2018 17:57
Việt Nam nhập khẩu nhiều nhất là thịt bò từ Mỹ, Úc, Canada..., các sản phẩm chế biến dạng như thịt xông khói, xúc xích chiều hướng gia tăng nhanh.
Chỉ từ bánh crepe mà cửa hàng này đã tạo ra 1001 kiểu thưởng thức, thậm chí ăn cùng pate gan, đồ chua như ở Việt Nam
18/11/2018 11:07
Đến cửa hàng này, bạn cứ như đang lạc vào "thiên đường bánh crepe" với đủ kiểu kết hợp từ đồ ngọt tráng miệng đến nhân thịt mặn mà.
Khám phá những món trứng ngon "kinh điển" được dùng trong bữa sáng từ khắp nơi trên thế giới
07/10/2018 06:11
Trứng là một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới, đặc biệt được sử dụng nhiều trong bữa sáng. Ở mỗi nơi, trứng lại được biến tấu thành những món ăn hấp dẫn, mang hương vị rất riêng.
Thụy Sĩ không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp như tranh mà còn có nền ẩm thực làm người ta phải thèm thuồng
25/09/2018 21:05
Những món ăn truyền thống này đã tạo nên nền ẩm thực đặc sắc cho đất nước Thụy Sĩ.
Khuyến nghị mới nhất của Quỹ Nghiên cứu Ung thư TG cho những ai muốn giảm nguy cơ mắc bệnh
03/08/2018 07:13
WCRF vừa đưa ra những khuyến nghị cho những ai muốn giảm thiểu nguy cơ bị ung thư, trong đó có nhiều thông tin khiến chúng ta phải nhìn nhận lại thói quen sinh hoạt và ăn uống.
Đây là 3 'thủ phạm' gây tăng nguy cơ ung thư nhưng nhiều người rất thích ăn
16/07/2018 14:03
Theo khuyến nghị của Tổ chức Ung thư thế giới năm 2010, người ăn nhiều hơn 100 gram thịt đỏ và 50 gram thịt đã qua chế biến mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư rất cao.
Tiết lộ thực đơn khoa học giúp Ronaldo duy trì phong độ ở tuổi 33
22/05/2018 19:44
Ngoài việc tập luyện chăm chỉ, ăn uống khoa học cũng là bí quyết giúp Ronaldo dồi dào năng lượng để giữ phong độ đỉnh cao ở tuổi 33.
Công ty con của đế chế thực phẩm Kraft Heinz phát hành tiền ảo riêng
13/05/2018 19:35
Người dùng có thể đổi tiền ảo Bacoin lấy thịt xông khỏi do công ty sản xuất...
