Thử ngay công thức salad ngon, bổ, rẻ: "Kẻ thù" của bệnh tiểu đường, táo bón, đau khớp và béo phì

Rau xanh là một phần dinh dưỡng không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của con người. Trên thực tế, thịt có chứa rất nhiều chất đạm và các chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, rau xanh đặc biệt giàu chất xơ và các khoáng chất quan trọng giúp nuôi dưỡng một cơ thể khỏe mạnh. Vì vậy, bổ sung rau xanh thường xuyên vào chế độ ăn uống là cách giúp bạn bảo vệ và tăng cường sức khỏe hiệu quả.

Dưới đây chính là công thức salad “ngon, bổ, rẻ” với những nguyên liệu có sẵn trong căn bếp sẽ giúp bạn phòng chống hiệu quả nhiều bệnh như tiểu đường, béo phì, tim mạch, đau khớp và các vấn đề về tiêu hóa của cơ thể.

Để thực hiện được món salad này, tất cả các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm:

- Bắp cải cắt nhỏ - 1 bát

- Củ cải đường cắt nhỏ - 1 bát

- Dầu ô liu – 1 thìa canh

Cách thực hiện:

Cho bắp cải và củ cải đường cắt nhỏ vào một bát to, trộn đều hỗn hợp trên với dầu ô liu. Bạn có thể thêm một chút tiêu đen hoặc mật ong và tránh bổ sung muối cho món salad này. Duy trì tiêu thụ công thức salad này vào bữa tối trong 4 ngày liên tiếp bạn sẽ nhận được những lợi ích không ngờ về sức khỏe.

Công thức salad đơn giản này đặc biệt có tác dụng trong việc phòng ngừa bệnh tiểu đường và các vấn đề liên quan đến tiêu hóa của con người như đầy hơi, khó tiêu, táo bón và rối loạn tiêu hóa.

Nguyên nhân là do bắp cải là một loại rau xanh có chứa nhiều chất xơ, kali và canxi. Vì vậy, chất xơ và hàm lượng kali cao trong bắp cải có khả năng cải thiện sự trao đổi chất và giúp đào thải lượng mỡ thừa ra khỏi cơ thể con người. Ngoài ra, canxi có trong bắp cải cũng giúp tăng cường xương chắc khỏe và ngăn ngừa các căn bệnh về đau khớp ở con người.

Trong khi đó, củ cải đường có chứa hàm lượng chất xơ cao và đặc biệt giúp cơ thể đốt cháy lượng mỡ dư thừa nhanh chóng trong cơ thể. Ngoài ra, dầu ô liu trong công thức salad này có khả năng bôi trơn các thành ruột giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng và ngăn ngừa bệnh táo bón và khó tiêu ở con người.

Đặc biệt, để có một cơ thể khỏe mạnh, bạn nên kết hợp với một chế độ luyện tập thể thao phù hợp cũng như việc cân bằng hàm lượng protein và chất xơ cần thiết trong cơ thể.