Văn hóa ẩm thực
Huyền thoại trứng cuộn cua Raan Jay Fai nổi tiếng nhất Thái Lan sắp đóng cửa?
29/10/2024 18:21
Thông tin quán ăn đường phố được yêu thích bậc nhất Bangkok, Raan Jay Fai có thể sẽ đóng cửa vào năm 2025 khiến hội đam mê ẩm thực không khỏi bất ngờ.
Tại sao các tuyến đường sắt của Trùng Khánh có thể đi xuyên qua các tòa nhà?
20/10/2024 15:02
Trùng Khánh, một trong những đô thị phát triển nhanh nhất của Trung Quốc, nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt mỹ, lịch sử lâu đời, và nền văn hóa ẩm thực phong phú. Tuy nhiên, có một điều làm nên sự khác biệt của Trùng Khánh, thu hút không ít sự chú ý từ du khách trong và ngoài nước, đó chính là hệ thống đường sắt nhẹ đặc biệt chạy xuyên qua các tòa nhà dân cư.
Hàn Quốc lo ngại "khủng hoảng kim chi" vì thiếu bắp cải
17/10/2024 21:25
Tại Hàn Quốc, thời gian gần đây, giá bắp cải tăng vọt do ảnh hưởng của thời tiết thất thường, khiến thu hoạch vụ mùa kém và nguồn cung trên thị trường trở nên khan hiếm. Trong đó, món kim chi nổi tiếng - nền tảng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc - chịu ảnh hưởng rõ rệt từ việc chất lượng và số lượng bắp cải - thành phần chính làm nên món ăn truyền thống này, giảm sút mạnh.
Giò Huế là gì mà quán quân Đường lên đỉnh Olympia năm 2024 tấm tắc khen, còn qua gói hộ hàng xómtrong lúc ôn thi
13/10/2024 17:45
Món ăn không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng, mà còn khiến quán quân Đường lên đỉnh Olympia năm thứ 24 say mê đến mức dành thời gian sang nhà hàng xóm để gói giò mỗi khi rảnh rỗi.
Sáng nay, 1 vạn người tham gia Đại thực cảnh đặc sắc trên sân khấu hiếm có trải dài 1,7km quanh Bờ Hồ
06/10/2024 14:02
Đây là chương trình hiếm có huy động được số lượng diễn viên, lực lượng quần chúng nhân dân tham gia đông đảo đến như vậy.
Bi hài Nhật Bản: Quá đông du khách dẫn đến thiếu gạo, siêu thị phải giới hạn số gạo mỗi người được mua, khủng hoảng chưa từng có trong nhiều thập kỷ
26/09/2024 11:59
Đỉnh điểm vào tháng 8/2024, mỗi khách hàng chỉ được mua 1 túi gạo ở nhiều cửa hàng Nhật Bản.
Vợ Beckham sở hữu làn da căng bóng ở tuổi 50 nhờ chế độ ăn ‘tốt nhất thế giới’
24/09/2024 19:35
Victoria Beckham nổi tiếng với vẻ ngoài trẻ trung và vóc dáng thanh mảnh. Cựu thành viên nhóm nhạc Spice Girls từng chia sẻ về chế độ ăn giúp cô có làn da "sáng bừng”.
Nhà hàng duy nhất ở miền Trung có sao Michelin đón Bếp trưởng nổi tiếng Christian Le Squer, hứa hẹn nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Pháp
23/09/2024 11:46
Dưới sự điều hành của bếp trưởng giữ vững ba sao Michelin trong 22 năm Christian Le Squer, nhà hàng La Maison 1888 sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực Pháp tinh tế, ấn tượng.
Chuyên gia 92 tuổi sức khỏe không kém gì thanh niên nhờ 6 thực phẩm quen thuộc
10/09/2024 15:29
Những thực phẩm quen thuộc này giúp vị chuyên gia nổi tiếng về nghiên cứu lịch sử văn hóa ẩm thực của Nhật bảo vệ tim mạch, sống khỏe và ngăn ngừa mất trí nhớ.
Bật mí điểm check-in 1.000 chiếc đèn lồng giấy cực hot: Hóa thân “cô Ba Sài Gòn” ngay giữa lòng Hà Nội, góc nào cũng đẹp lung linh
03/09/2024 11:13
Giữa thủ đô, không gian nơi đây trở thành 1 điểm phá cách đầy nổi bật khi tái hiện rất nhiều dấu ấn của Tết Trung thu miền Nam, thu hút đông đảo mọi người tới check-in.
Loại cá đặc hữu ở Tiền Giang: Trên mình mang cả trăm "ngôi sao", đi biển gặp được là hên vô cùng
27/08/2024 09:40
Vì sao loài cá này lại quý hiếm như vậy?
Loại trà đặc biệt 25 triệu đồng/kg
27/08/2024 08:16
Trà cổ thụ có giá trị kinh tế cao nhờ có nhiều dược tính quý, giá bán sản phẩm sau chế biến có thể từ 2,5 - 25 triệu đồng/kg
Hương vị phở "treo" nghĩa tình Hà Nội: Khách nước ngoài đến vì ngon ngỡ ngàng, tuyệt đối không được làm việc này khi ăn
26/08/2024 12:05
Hút chân thực khách không chỉ vì những tô phở nghĩa tình mà còn nhiều điều thú vị khác đằng sau quán phở “treo”.
Tại sao gà tây phổ biến ở phương Tây mà lại hiếm khi xuất hiện trên bàn ăn của người phương Đông?
26/08/2024 11:46
Gà tây, một biểu tượng quan trọng trong nền văn hóa ẩm thực phương Tây, đặc biệt là trong Lễ Tạ ơn ở Mỹ, lại không mấy phổ biến ở phương Đông, đặc biệt là tại Trung Quốc. Trong khi người Mỹ coi gà tây là "quốc điểu" của Lễ Tạ ơn và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn, người phương Đông lại hầu như không sử dụng loại gia cầm này trong ẩm thực hàng ngày. Điều gì đã tạo nên sự khác biệt này?
Khoai Lang Thang đã đạt được ước mơ khi tới nơi Quang Linh Vlog sinh sống
21/08/2024 09:45
Ước mơ đặt chân đến nơi này của anh chàng travel blogger khiến nhiều người vừa bất ngờ vừa nể phục.
Người Nhật sống tối giản như thế nào? 4 chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn nhận ra nhiều điều
10/08/2024 10:33
Cái gọi là “tận dụng mọi thứ một cách tốt nhất, ít hơn là nhiều hơn” là sự thật.
Ai rồi cũng khác: Từ việc CẤM thực khách mang đồ ăn thừa về nhà, gây lãng phí gần 5 triệu tấn thức ăn/năm, Nhật Bản đang xem xét lại để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
09/08/2024 20:11
Với nguyên tắc không cho khách hàng mang thức ăn thừa về nhà sau bữa ăn, các nhà hàng, cơ sở ăn uống...đang gây lãng phí hàng triệu tấn đồ ăn mỗi năm.
Món bánh đặc sản Hải Phòng mang tên không thể "điệu đà" hơn nhưng lại rất đơn giản và bình dân, ngon hay không nằm cả ở 1 thứ
01/08/2024 18:34
Đây là món bánh không thể bỏ qua mỗi khi bạn đi foodtour Hải Phòng. Ngoài ta, nhiều tỉnh thành khác trên cả nước cũng có món bánh cùng tên nhưng với giao diện hoàn toàn khác, vô cùng đa dạng.
Vợ chồng Cường Đô La cùng lúc có động thái lạ trên MXH
19/07/2024 11:45
Cư dân mạng tò mò động thái của Cường Đô La và Đàm Thu Trang.
1 nhà hàng ở Hà Nội có món miền Tây “ngon chuẩn vị”: Cách chế biến “authentic" mang hương vị đặc trưng riêng của miền sông nước đến thủ đô
19/07/2024 10:23
Nhà hàng này là địa điểm mà du khách không thể bỏ qua nếu muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của Việt Nam, đặc biệt là ẩm thực miền Tây sông nước.