Văn hóa ẩm thực
Người Nhật sống tối giản như thế nào? 4 chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn nhận ra nhiều điều
10/08/2024 10:33
Cái gọi là “tận dụng mọi thứ một cách tốt nhất, ít hơn là nhiều hơn” là sự thật.
Ai rồi cũng khác: Từ việc CẤM thực khách mang đồ ăn thừa về nhà, gây lãng phí gần 5 triệu tấn thức ăn/năm, Nhật Bản đang xem xét lại để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
09/08/2024 20:11
Với nguyên tắc không cho khách hàng mang thức ăn thừa về nhà sau bữa ăn, các nhà hàng, cơ sở ăn uống...đang gây lãng phí hàng triệu tấn đồ ăn mỗi năm.
Món bánh đặc sản Hải Phòng mang tên không thể "điệu đà" hơn nhưng lại rất đơn giản và bình dân, ngon hay không nằm cả ở 1 thứ
01/08/2024 18:34
Đây là món bánh không thể bỏ qua mỗi khi bạn đi foodtour Hải Phòng. Ngoài ta, nhiều tỉnh thành khác trên cả nước cũng có món bánh cùng tên nhưng với giao diện hoàn toàn khác, vô cùng đa dạng.
Vợ chồng Cường Đô La cùng lúc có động thái lạ trên MXH
19/07/2024 11:45
Cư dân mạng tò mò động thái của Cường Đô La và Đàm Thu Trang.
1 nhà hàng ở Hà Nội có món miền Tây “ngon chuẩn vị”: Cách chế biến “authentic" mang hương vị đặc trưng riêng của miền sông nước đến thủ đô
19/07/2024 10:23
Nhà hàng này là địa điểm mà du khách không thể bỏ qua nếu muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của Việt Nam, đặc biệt là ẩm thực miền Tây sông nước.
Đồng yên xuống thấp nhất hơn 30 năm, khách du lịch đua nhau "ăn sập" Nhật Bản: 5 USD một bữa sashimi, thưởng thức món Michelin chỉ với 100 USD
15/07/2024 11:40
Nhật Bản đang trở thành điểm du lịch lý tưởng do đồng yên suy yếu.
Cuộc hội ngộ của huyền thoại ẩm thực Peter Gilmore và Sam Aisbett
06/07/2024 08:00
Từ Sydney đến Sài Gòn, đầu bếp tài ba Sam Aisbett tại nhà hàng 1 sao Michelin AKUNA sẽ có màn tác hợp đầy kịch tính cùng huyền thoại ẩm thực Peter Gilmore. Sự kiện đặc biệt hứa hẹn mang đến những trải nghiệm đỉnh cao và những khám phá mới mẻ từ những bậc thầy ẩm thực hàng đầu thế giới.
Món ăn Việt được ông lớn thực phẩm Hàn Quốc lăng xê nhiệt tình, hóa ra là món loạt sao Hàn “mê không lối thoát”
04/07/2024 19:32
Không chỉ được các sao Hàn ưa chuộng, mà món ăn này còn được ông lớn thực phẩm Hàn Quốc lan tỏa ra thế giới khiến dân tình thêm tự hào về ẩm thực nước nhà.
1 loại nước uống buổi sáng tốt ngang nhân sâm, thuốc bổ: Vừa hạ đường huyết, lại bổ máu, dưỡng xương hiệu quả
26/06/2024 02:46
Việc sử dụng thường xuyên loại nước này vào buổi sáng sẽ giúp bạn nâng cao sức khoẻ một cách toàn diện
Loại cây có hoa to nhất thế giới: Mọc đầy ở Việt Nam, mùi hương đáng sợ, củ giúp giảm cân, chữa bệnh
21/06/2024 10:03
Loại cây này rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản.
Món ăn được mệnh danh "bảo vật ngàn năm đất Thăng Long" lọt top 100 thế giới
11/06/2024 17:30
Món ăn này đã xuất hiện trên nhiều nẻo đường và đi cả vào trong các tác phẩm văn chương nổi tiếng.
Khi bật điều hòa có nên đóng chặt cửa ra vào và cửa sổ không?
10/06/2024 21:43
Vậy cách làm này là đúng hay sai?
Bếp trưởng Alex Moranda của nhà hàng NAYUU: Hành trình kỳ thú với ẩm thực Nhật Bản, giữ vững tinh thần ‘Kokoro’ - hài hòa giữa trái tim, khối óc và tâm hồn khi vào bếp
09/06/2024 10:48
Là một trong những nền ẩm thực phong phú, lâu đời nhất thế giới, ẩm thực Nhật Bản được nhiều đầu bếp tôn vinh như một "thánh địa" của sự cầu kỳ, tinh tế. Sự quyến rũ không thể cưỡng lại của nền ẩm thực phương Đông huyền ảo này không chỉ làm say lòng thực khách, mà còn khiến các đầu bếp khao khát chinh phục, khám phá, nắm bắt.
Li bai 2.0 cùng hành trình 20 năm chinh phục thực khách Sài Thành
15/05/2024 19:30
Sau hơn 20 năm mang nền ẩm thực Quảng Đông nguyên bản đến với giới mộ điệu, nhà hàng Quảng Đông Li Bai của khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera Hotel bước vào giai đoạn phát triển mới với việc trình làng nội thất theo phong cách đương đại, cùng các món ăn tinh hoa ẩm thực Quảng Đông được đổi mới theo phong cách Trung Hoa đương đại.
Trông rất Roma nhưng lại là Hải Phòng: Địa điểm check-in hot hit thu hút đông đảo người dân đất Cảng, buổi tối có cả nhạc nước, pháo hoa
07/05/2024 09:50
Khung cảnh tựa như trời Tây với nghìn góc sống ảo sang chảnh thu hút rất nhiều khách đến check-in, chính là quảng trường Royal Square tại Vinhomes Vũ Yên, Thủy Nguyên, Hải Phòng.
Một nét văn hoá không thể thiếu của người Nhật vừa được tái hiện giữa lòng thủ đô, mang tới trải nghiệm đáng nhớ
27/04/2024 06:32
Một trong những nét văn hoá của người Nhật mỗi dịp mùa Xuân tới chính là lễ hội ngắm hoa anh đào Hanami. Vừa “thưởng hoa”, uống trà, vừa khoan thai thưởng thức đồ ăn là một phần không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản.
“Quà chiều”: Sức mạnh của ẩm thực trong gắn kết văn hóa Việt Nam – Thụy Điển
14/04/2024 10:03
Sự kiện ẩm thực “Hương vị Thụy Điển - Quà chiều” góp phần thúc đẩy sự hiểu biết, hợp tác và tình hữu nghị giữa Việt Nam và Thụy Điển.
Founder S&L's Diner - nhà hàng Mỹ đầu tiên tại Hà Nội: Bỏ 2 tỷ đồng mở cửa hàng đầu tiên, khóc rất nhiều trong những ngày đầu khởi nghiệp, nhớ nhất lần 'rút máy thở' cơ sở 2
09/04/2024 16:11
"Tôi hay đùa với bạn, nếu ghét ai hay rủ người đó mở quán bởi có quá nhiều thứ lắt nhắt, lích kích, cồng kềnh, đó là chưa kể các vấn đề về thời gian,... Lúc mới đầu, tôi chỉ nghĩ tới 'màu hồng', nhưng càng làm càng nhìn ra những khó khăn", Founder S&L's Diner dí dỏm chia sẻ.
Một tỉnh miền Trung "thắng lớn" hơn 2.000 tỷ đồng từ du lịch chỉ trong 10 ngày
08/04/2024 15:34
Trong 10 ngày cuối tháng 3, Bình Định đón hơn 710 nghìn lượt khách lưu trú, tham quan các hoạt động diễn ra tại TP Quy Nhơn; trong đó, khách quốc tế đạt hơn 5.000 lượt, khách nội địa đạt hơn 705 nghìn lượt.
Bữa ăn đắt đỏ tại nhà hàng sao Michelin duy nhất ở TP.HCM khiến khách Tây cũng phải choáng ngợp: Chả giò, bún chả, bánh mì... bỗng hóa thành món ăn thượng lưu
27/03/2024 14:10
Nữ du khách nước ngoài nhận xét, bữa ăn hết 2,2 triệu đồng cho 10 món tại nhà hàng sao Michelin là bữa ăn đắt đỏ nhất ở TP.HCM.
