Vệ sinh an toàn thực phẩm : Bí quyết rã đông thịt không cần dùng nước

Bí quyết rã đông thịt không cần dùng nước

01/12/2024 17:22

Các phương pháp rã đông thịt không dùng nước vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa giữ được hương vị tự nhiên, chất lượng dinh dưỡng của món ăn.

Quận trung tâm Hà Nội có nhiều quán phở ngon nhất

28/11/2024 06:05

Trong số hơn 700 quán phở của Thủ đô đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều thương hiệu lâu đời và được thực khách yêu thích tập trung ở một số quận lõi của thành phố.

Nồi lẩu lớn nhất thế giới với 2 tấn nguyên liệu để hoàn thành: 1.000 người cùng thưởng thức nhưng đây mới là điều khiến tất cả băn khoăn

26/11/2024 10:17

Nồi lẩu lớn nhất thế giới đã khiến nhiều người không khỏi thích thú.

Bí quyết chọn thịt lợn ngon không có chất cấm

11/11/2024 09:32

Để bảo đảm hương vị món ăn và sự an toàn cho gia đình, bạn cần nắm được các bí quyết chọn thịt lợn ngon không có chất cấm.

Những loại rau củ lại là “tổ ký sinh trùng”, chế biến cách nào cũng cần cẩn thận

25/10/2024 13:50

Trong những năm gần đây, xu hướng ăn uống lành mạnh ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt là việc sử dụng rau củ quả tươi sống trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, một số loại rau củ quả tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe con người.

Chị nông dân trồng cây quý "không hoa không lá", nhẹ nhàng kiếm 900 triệu đồng/năm

14/10/2024 11:18

Chọn hướng đi mới để phát triển kinh tế, chị Châu Thị Nương (ngụ ấp Tân Bình, xã Tà Đảnh, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) có mức thu nhập khiến nhiều người ao ước.

Món chân gà kiểu này ai cũng mê nhưng chuyên gia cảnh báo nguy cơ rối loạn tiêu hóa, thậm chí nguy cơ ung thư

29/09/2024 22:00

Ai từng ăn dù chỉ 1 lần cũng nên nhớ kỹ điều này khi ăn món chân gà khoái khẩu dưới đây!

Báo Trung Quốc gọi tên một mặt hàng mới từ Việt Nam, DN Việt kỳ vọng lập kỷ lục

24/09/2024 14:10

Năm ngoái, mặt hàng này đạt doanh thu 2,3 tỷ USD.

Tại sao người bán ở chợ thường phủ vải lên miếng thịt lợn?

24/09/2024 00:08

Khi đi mua thực phẩm ở các chợ dân sinh, bạn sẽ thấy ở các quầy thịt, người bán thường phủ miếng vải lên trên các miếng thịt lợn; tại sao lại như vậy?

Cầm 50 nghìn đồng thưởng thức món xôi bát được Michelin đề xuất

19/09/2024 20:35

Hai năm liên tiếp, Xôi Bát được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - những nhà hàng, quán ăn có chất lượng tốt, ấn tượng và giá cả phải chăng.

Xôn xao hình ảnh con ruồi trong cốc trà sữa của thương hiệu nổi tiếng ở Hà Nội

09/09/2024 14:16

Cốc trà sữa ô long hoa sen có "topping ruồi" đang gây xôn xao cõi mạng.

Kinh hãi quán bún bò siêu bẩn ở Hà Nội: Dùng WC làm kho chứa nguyên liệu, thịt bò nhơm nhớp như... "mưng mủ"

09/09/2024 11:54

Vị khách này từng ăn 1 lần và kinh hãi đến già.

Phát hiện "vật thể" được cho là trứng ruồi trong suất cơm sườn, thực khách kinh hãi bỏ đi

03/09/2024 17:40

Vị khách cho biết đã phản ánh tận nơi, nhưng chủ quán vẫn một mực phủ nhận và không một lời xin lỗi.

Thêm một loại bánh trung thu của Trung Quốc tạo "hot trend", Tổng cục QLTT cảnh báo

30/08/2024 21:10

Theo đại diện Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT, Bộ Công Thương), người tiêu dùng cần lựa chọn bánh trung thu rõ nguồn gốc xuất xứ, thận trọng khi mua sản phẩm nhập khẩu.

Founder Klever Fruit – Thạc sĩ tài chính 'bán ế' 10 tấn bưởi Năm Roi thành ông chủ chuỗi 55 cửa hàng trái cây nhập khẩu: 'Cứ làm tử tế, lợi nhuận sẽ đến'

28/08/2024 11:45

Khởi nghiệp ngót hai thập kỷ, hiện sở hữu chuỗi trái cây nhập khẩu 55 cửa hàng ở cả Hà Nội và TP HCM, nhưng khi Google cái tên “Nguyễn Xuân Hải” – Founder kiêm CEO Klever Fruit, kết quả ít đến ngạc nhiên.