Viện dinh dưỡng quốc gia
Loại gia vị bị đồn là 'độc hơn hoá chất' và lời phản bác từ chuyên gia dinh dưỡng
16/06/2023 22:50
Dưới đây, chuyên gia dinh dưỡng phản bác một tin đồn sai sự thật đang lan truyền trên mạng xã hội.
Loại thực phẩm quen thuộc được xem như 'thần dược' đã hàng nghìn năm nay
29/05/2023 14:15
Loại thực phẩm này tối ưu hệ vi sinh đường ruột, giúp tiêu hóa khỏe mạnh, từ đó nâng cao đề kháng, phòng chống bệnh tật.
Đi bơi mùa hè: 7 lợi ích khiến bạn không nên chần chừ, từ đốt mỡ đến khỏe thân
25/05/2023 15:37
Không chỉ tốt cho trẻ nhỏ, chị em sẽ mừng húm khi bơi lội vào mùa hè đem lại quá nhiều lợi ích cho bản thân.
5 bộ phận của gà ngon tuyệt nhưng ăn nhiều lại gây họa
19/05/2023 14:11
Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ, giúp cung cấp các dưỡng chất, axit amin, vitamin thiết yếu cho cơ thể.
Gỏi gà măng cụt, trà hoa giấy gây bão mạng: Chuyên gia dinh dưỡng nói gì?
18/05/2023 19:32
Những ngày qua món gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa phượng, trà hoa giấy gây sốt mạng xã hội, vậy đây có phải là món ăn lành mạnh, khoa học?
Thực hư chuyện 'không nên ăn da gà để tránh ung thư': Chuyên gia phân tích
17/05/2023 11:26
Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được dùng để bồi bổ cơ thể. Khi ăn thịt gà, nhiều người thường thích ăn phần da.
Nên ăn trước hay sau khi tập thể dục buổi sáng? Chuyên gia giải đáp, chỉ ra 1 điều cần lưu ý
09/05/2023 05:05
Tập thể dục là cách nâng cao sức khoẻ luôn được các chuyên gia khuyến cáo. Bên cạnh đó, cũng có rất nhiều người thắc mắc nên ăn sáng trước hay sau khi tập thể dục để tốt cho sức khoẻ.
Nhiều người thích phở đến mức có thể ăn sáng mỗi ngày nhưng chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra điểm GÂY HẠI trong món ăn 'quốc dân', tuyệt đối không nên phạm sai lầm
06/04/2023 18:02
Phở hội tụ đủ các yếu tố của dinh dưỡng với nước dùng, thịt, sợi bánh và một chút rau. Song, món ăn này không được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày như cách nhiều người vẫn lựa chọn.
Rau dền ngừa ung thư, tốt cho xương nhưng 'mặt trái' cũng hại sức khỏe khủng khiếp nếu ăn sai cách
31/03/2023 11:39
Rau dền là một trong những thực phẩm chứa khá nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như Vitamin, Lipit, Gluxit hay các khoáng chất có lợi khác. Tuy nhiên không phải ai ăn rau dền cũng tốt và nếu ăn không đúng cách, rau dền có thể 'gây họa' cho sức khỏe.
Chiếc chân gà "rung lắc" cả Ai Cập: Cuộc khủng hoảng tồi tệ được phơi bày chỉ từ 1 khuyến nghị
25/03/2023 17:08
Ai Cập đang đối mặt với cuộc khủng hoảng kinh tế nghiêm trọng. "Ôi xin đừng bắt tôi ăn chân gà," một người đàn ông ăn xin ngồi ở chợ Giza, Ai Cập nói.
Món ăn cực rẻ tiền, có nhiều tại Việt Nam, là bí quyết kéo dài tuổi thọ của người Nhật
17/03/2023 07:34
Nhật Bản nổi tiếng là đất nước mà người dân có tuổi thọ trung bình thuộc top cao nhất thế giới. Bí quyết sống thọ, sống khoẻ của người Nhật đến từ nền tảng ăn uống, sinh hoạt khoa học.
Mukbang - Trào lưu 'ăn thùng uống vại' đang 'hot' trên thế giới: Ai không nên áp dụng?
11/03/2023 22:00
Mukbang là trào lưu ăn uống xuất phát từ Hàn Quốc và đang lan rộng ra nhiều nước trên thế giới. Trào lưu này mang tính giải trí, nhưng hệ quả đối với sức khỏe là khó lường.
Bất ngờ khi món ăn vặt "quốc dân" của Việt Nam được kêu gọi dùng làm thức ăn chính tại quốc gia này bởi lạm phát quá khủng khiếp
22/01/2023 09:24
Nếu như tại Việt Nam, đây chỉ là món ăn vặt "chơi chơi" với giá rẻ thì tại quốc gia này, Chính phủ đang khuyến khích người dân sử dụng làm món ăn chính để đối phú với lạm phát.
Một chiếc bánh chưng bằng 10 bát cơm, ăn một miếng chạy bộ 30 phút mới tiêu hao hết: Học ngay cách ăn "lách luật" để không tăng cân vào ngày Tết
20/01/2023 15:46
Nếu mỗi ngày bạn đều ăn một miếng bánh chưng và không tập luyện thì chắc chắn cân nặng sẽ tăng "chóng mặt" sau dịp Tết này.
Cá rất ngon bổ nhưng có 4 loại không nên ăn vì chứa hàm lượng thủy ngân cao, dễ gây ngộ độc và ung thư
18/08/2022 11:59
Cá là loại thực phẩm nổi tiếng ngon bổ nhưng có 4 loại cá không nên ăn vì cực nguy hiểm, có thể gây ngộ độc và cả ung thư. Bạn có biết là những loại nào không?
Thói quen 'bào mòn' dạ dày của nhiều người Việt, khiến hệ tiêu hoá tổn thương, viêm loét
09/06/2022 12:13
Ăn đúng giờ, đủ lượng và cân bằng về chất sẽ giúp bạn có một sức khoẻ tốt. Nếu việc ăn uống không đúng giờ liên tục xảy ra, điều này sẽ thành một thói quen gây hại cho dạ dày.
"3 thích – 1 ít" khiến thận của người Việt héo mòn, suy chức năng: BS khẩn thiết cảnh báo
03/06/2022 20:20
Nhiều thói quen ăn uống của người Việt đang làm tăng áp lực cho thận, khiến cơ quan này héo mòn, suy chức năng.
Loại rau được ví là "sâm Nam" của người Việt: Nhiều người đang ăn sai, uổng phí dưỡng chất
21/05/2022 06:37
Đây là loại rau vô cùng quen thuộc với mọi người dân Việt Nam do dễ trồng và dễ sử dụng.
'Nở rộ' các chế độ ăn đặc biệt: Bác sĩ chỉ ra sai lầm cần tránh và bài học từ Nhật Bản
17/05/2022 14:45
Hiện nay, có rất nhiều chế độ ăn đặc biệt như Low-carb, Keto, Eat Clean... Tuy nhiên, chuyên gia cho biết có một sai lầm người ăn kiêng cần tránh khi theo các chế độ ăn này.
Ăn mặn: Thói quen bào mòn sức khỏe “êm ái” đa số người Việt trưởng thành đều mắc phải
04/05/2022 15:37
Độ tuổi thanh niên, trung niên (16-50 tuổi) được xem là giai đoạn sung sức nhất của mỗi người, tuy nhiên, thói quen ăn quá mặn của người Việt đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ lớn đối với sức khỏe ngay cả đối với những người khỏe mạnh.
