TIN MỚI!
VN-Index:
GTGD: tỷ VNĐ
HNX-Index:
Sau khi con người bước qua tuổi trung niên, cơ thể bắt đầu lão hóa dần, nếu không giữ gìn sức khỏe tốt thì nhiều bệnh tuổi già sẽ xuất hiện, gây nguy hiểm cho sức khỏe và ảnh hưởng đến...
Tags: tuổi trung niên, Giữ gìn sức khỏe, sức khỏe tốt, bệnh tuổi già, viện dinh dưỡng quốc gia
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã có những lý giải khoa học về bí mật bên trong hộp sữa để giải đáp câu hỏi: Tại sao sữa đóng hộp "không chất...
Tags: Nguyễn Thị Lâm, viện dinh dưỡng quốc gia, quan niệm sai lầm, sữa tiệt trùng
Trà là thức uống truyền thống của người Việt. Đây là loại nước uống tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên cũng cần phải biết dùng đúng.
Tags: thói quen xấu, viện dinh dưỡng quốc gia, dược liệu quý, y học hiện đại, chống viêm nhiễm
Hiện nay Việt Nam đang đối mặt với các bệnh không lây nhiễm như ung tim mạch, đái tháo đường … Nguyên nhân của bệnh phần lớn là do lối sống như ăn nhiều thịt, lười vận động.
Tags: Đái tháo đường, viện dinh dưỡng quốc gia, bệnh mạn tính, Viện Dinh Dưỡng, Bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính
Trứng gà, trưng vịt đều là thực phẩm tốt cho sức khoẻ. Để giữ được dưỡng chất trọn vẹn trong trứng chuyên gia khuyên nên ăn trứng luộc thay vì ăn trứng rán hay sống.
Tags: viện dinh dưỡng quốc gia, Giá trị dinh dưỡng, Vi chất dinh dưỡng, trứng gà, trứng vịt
Dưới đây là 5 thực phẩm giàu canxi gấp nhiều lần sữa được Viện dinh dưỡng Quốc gia (Việt Nam) chỉ ra trong Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007.
Tags: thực phẩm giàu canxi, viện dinh dưỡng quốc gia, chế độ ăn, tình trạng loãng xương, phụ nữ Việt Nam
"Người dân Việt Nam ăn nhiều thịt vẫn bị thiếu máu và nhiều người còn bị mỡ máu", PGS.TS Xuân Ninh nói.
Tags: viện dinh dưỡng quốc gia, chất dinh dưỡng, mạch máu não, thịt hun khói
Theo chuyên gia 30 năm qua lượng tiêu thụ thịt của người Việt đã tăng 6 lần trong khi rau xanh chỉ đạt 1 nửa khuyến nghị.
Tags: viện dinh dưỡng quốc gia, mức tiêu thụ, khẩu phần ăn, người trưởng thành, thịt gia cầm, thủy hải sản, nguồn dinh dưỡng
Lòng đỏ và lòng trắng trứng chứa những dưỡng chất khác nhau làm nên một tổng thể hoàn hảo về mặt dinh dưỡng. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn cả lòng đỏ và lòng trắng.
Tags: lòng trắng trứng, viện dinh dưỡng quốc gia, Giá trị dinh dưỡng, acid béo no, lòng đỏ trứng
Thức ăn ngon và lành không chỉ phụ thuộc vào nguồn gốc xuất xứ mà còn do cách chế biến hàng ngày. Khi nấu ăn cho gia đình, bạn cần rất lưu ý những điều này để bảo vệ sức khỏe của cả...
Tags: bảo vệ sức khỏe, Chế độ dinh dưỡng, viện dinh dưỡng quốc gia, chế biến thức ăn
Theo Đông y, ngũ vị tương ứng với ngũ hành tạng phủ. Thực phẩm tốt cho ngũ tạng đã được phân theo màu sắc, thuận theo âm dương ngũ hành.
Tags: cơ thể người, phòng tránh bệnh tật, viện dinh dưỡng quốc gia, thực phẩm màu đen, Nhồi máu cơ tim
Vào năm 2017, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) của WHO đã xếp món cá này vào danh sách thực phẩm gây ung thư cấp độ 1.
Tags: thực phẩm gây ung thư, thực phẩm bổ dưỡng, axit béo omega - 3, ăn cá sống, viện dinh dưỡng quốc gia
Theo TS Nguyễn Trọng Hưng cơ thể người cần 90 mg vitamin C hàng ngày và chỉ cần ăn đủ hàm lượng 400 mg rau xanh và trái cây chín một ngày là đủ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể.
Tags: viện dinh dưỡng quốc gia, rối loạn tiêu hóa, viêm bàng quang, bổ sung vitamin c
Trần Văn Quang (29 tuổi, Hưng Yên) hỏi: Tôi có thói quen bỏ bữa sáng rồi ăn sớm bữa trưa vào lúc 11 giờ và ăn rất nhiều vào bữa tối. Về lâu dài, chế độ ăn này có ảnh hưởng đến sức khỏe...
Tags: nhịn ăn sáng, bỏ bữa sáng, Đau dạ dày, viện dinh dưỡng quốc gia
Ngoài cơm, thì xôi và bún phở là 2 món ăn thường được người dân chọn lựa cho bữa sáng, cả 2 thực phẩm này đều bổ dưỡng, ngon lành. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách thì hại nhiều hơn lợi.
Tags: người Việt Nam, Bữa ăn trưa, Viện Dinh Dưỡng, viện dinh dưỡng quốc gia, Đường tiêu hóa
Các chuyên gia đều cho rằng nhiều người nghĩ ăn chay là khoẻ và ăn chay trường. Điều này hoàn toàn sai lầm vì ăn chay không hề khoẻ.
Tags: viện dinh dưỡng quốc gia, sữa đậu nành, ăn chay trường, Chế độ dinh dưỡng, thanh lọc cơ thể
Trong chế độ ăn cho người bệnh gút cần hạn chế thịt đỏ. Phải ăn thịt bò, thịt lợn thế nào để tránh biến chứng của bệnh gút. Bác sĩ sẽ trả lời bạn trong bài viết này.
Tags: chế độ ăn, nguyễn văn tiến, viện dinh dưỡng quốc gia, Rối loạn chuyển hóa
Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, chanh leo là một trong những loại trái cây vô cùng bổ dưỡng. Lượng vitamin, dưỡng chất trong chanh leo rất tốt cho sức khỏe, cần thiết cho cơ thể.
Tags: viện dinh dưỡng quốc gia, Hội Đông y Hà Nội, chanh leo, nước uống giải khát, hoa quả mùa hè
Ở các nước như Mỹ và Úc, chỉ có 30% bệnh nhân gãy xương được điều trị đúng mức. Nghiên cứu của chúng tôi ở Việt Nam cho thấy chỉ có 1%-5% bệnh nhân gãy xương được điều trị!
Tags: phụ nữ mãn kinh, giáo sư nguyễn văn tuấn, viện dinh dưỡng quốc gia, bệnh loãng xương
Rau dền là một trong những loại rau rất giàu chất xơ và có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho đường tiêu hóa. Người bị đầy bụng, khó tiêu, táo bón nên ăn rau dền.
Tags: chữa táo bón, Đường tiêu hóa, viện dinh dưỡng quốc gia