8 loại thực phẩm giúp làm sạch động mạch và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim: Ngon bổ rẻ và cực hữu ích

Theo trang tin tức về sức khỏe WebMD, động mạch mang máu giàu oxy đi từ trung tâm cho tất cả các mô của cơ thể bao gồm não, ruột, thận, tay, chân và tim. Do đó, khi động mạch khỏe mạnh đồng nghĩa với việc nó sẽ ngăn ngừa được bệnh tim và đột quỵ.

1. Cá

Cá có chứa rất nhiều axit béo omega-3 lành mạnh có tác động tích cực đến hàm lượng cholesterol trong máu - nguyên nhân gây động mạch bị tắc. Trong một nghiên cứu được thực hiện bởi Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, người ta thấy rằng phụ nữ ăn cá từ 2 lần một tuần trở lên có sức khỏe tim mạch tốt hơn. Một số loại cá có thể ăn thay đổi như cá trích, cá ngừ, cá hồi và cá thu.

2. Cam, quýt

Một nghiên cứu vừa được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội tim mạch Mỹ cho thấy, các hợp chất trong trái cây họ cam quýt giúp giảm đáng kể tình trạng huyết áp thấp. Trước đây, con người thường dùng những loại quả thuộc giống cam quýt để trị bệnh scurvy - một loại bệnh do thiếu hụt vitamin C, biểu hiện dưới những triệu chứng như: chảy máu nướu răng, chậm lành vết thương, các vết thâm tím rộng.

Theo một nghiên cứu của Khoa Y tế dự phòng ở Đại học Nam California, ăn các thực phẩm chứa nhiều chất xơ cụ thể như cam, bưởi hay quýt có thể bảo vệ động mạch của bạn không bị tắc nghẽn.

3. Quả óc chó

Một nghiên cứu được thực hiện bởi Trung tâm nghiên cứu dự phòng của Đại học Yale cho thấy rằng quả óc chó có thể cải thiện sức khỏe hệ tuần hoàn máu và do đó giảm nguy cơ đột quỵ do bệnh tim. Các nhà khoa học cho rằng, ăn khoảng 8 quả óc chó có thể bảo vệ mạch máu khỏi những tổn thương do bữa ăn có hàm lượng chất béo cao gây ra. Vì vậy, nếu bạn thích ăn các loại hạt, quả óc chó là lựa sự chọn hàng đầu bởi nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

4. Hạt của cây lanh

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch của Canada kết luận rằng hạt lanh có hiệu quả đáng kể trong phòng ngừa bệnh tim. Bởi hạt lanh có chứa axit béo omega-3, chất xơ, hợp chất hóa học phytoestrogen. Những chất này đều có khả năng tăng cường sức khỏe tim mạch.

5. Nghệ

Tumericforhealth.com đưa tin rằng có tới hơn 200 nghiên cứu về công dụng của nghệ trong điều trị tim mạch. Nó không chỉ giúp bảo vệ tim mà còn chống lại điều kiện trao đổi chất khác nhau - yếu tố gây nên các căn bệnh về tim.

6. Trà xanh

Nghiên cứu 40.530 người lớn Nhật Bản và phát hiện rằng những người uống hơn 5 tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ tử vong do đau tim hoặc đột quỵ thấp hơn 26% và nguy cơ tử vong thấp hơn 16% so với những người uống ít hơn một tách trà xanh mỗi ngày.

7. Quế

Quế được coi là một chất chống oxy hóa, có đặc tính kháng viêm và nó cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes Care, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng quế giúp giảm nồng độ glucose và chất béo của những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra quế có tác dụng làm giảm cholesterol, cholesterol LDL và hợp chất riglyceride - nguyên nhân chính gây nên các bệnh nguy hiểm như đột quỵ, huyết áp cao, nhồi máu cơ tim.

8. Quả lựu

Ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng chống ung thư, ngăn ngừa xơ vữa động mạch chính là những công dụng thần kỳ mà quả lựu mang lại cho cơ thể chúng ta. Loại quả này rất giàu những nguyên tố như: polyphenol và chất chống oxy hóa cùng với chất xơ, mà những hợp chất này lại có tác dụng giảm hàm lượng cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim, đồng thời giúp tuần hoàn máu lưu thông tốt hơn.