An toàn thực phẩm
FSIS chính thức công nhận hệ thống kiểm soát cá tra của Việt Nam tương đương Mỹ
03/11/2019 16:07
Việc Mỹ chính thức công nhận hệ thống kiểm tra sản phẩm cá và cá Siluriformes xuất khẩu của Việt Nam tương đương với Mỹ là tin vui đối với các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường này.
Bình giữ nhiệt "rẻ như cho" thôi nhiễm kim loại nặng hại sức khoẻ ra sao?
30/10/2019 22:03
PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm khuyến cáo đừng tham bình giữ nhiệt giá rẻ mà đánh đổi sức khoẻ của mình bởi kim loại nặng tích tụ dần dần không gây tác hại tức thì.
Thu giữ 2 tạ xương bò và nội tạng không đảm bảo yêu cầu về an toàn thực phẩm tại Phú Thọ
30/10/2019 10:41
120kg xương bò và 80kg nội tạng bò có dấu hiệu không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú ý và an toàn thực phẩm được chủ hàng mua với giá 3.000.000 đồng.
Cách đọc hàm lượng chất béo, đường, muối trên nhãn dinh dưỡng của thực phẩm để có lựa chọn khỏe mạnh hơn
09/10/2019 08:31
Nhiều người mua hàng hiện nay bị lạc trong "ma trận" những con số của các nhãn dinh dưỡng trên bao bì thực phẩm mà không biết cách để chọn loại thực phẩm phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của mình. Dưới đây là chỉ dẫn của chuyên gia để bạn có thể có những lựa chọn dinh dưỡng khỏe mạnh hơn.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM khuyến cáo người dân bỏ thói quen ăn thịt chó
16/09/2019 09:39
Việc sử dụng thịt chó làm thực phẩm trong điều kiện nuôi, giết mổ, bảo quản như hiện nay, nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm là rất cao, thậm chí gây tử vong nếu sử dụng thịt chó bị nhiễm bệnh dại hoặc những vi sinh vật gây bệnh khác.
Ăn phải thịt lợn thối khiến cơ thể bị tàn phá trầm trọng, làm sao để nhận biết?
01/09/2019 18:29
Mới đây, cơ quan chức năng tại Bình Dương bắt giữ đến 50 tấn thịt lợn thối và xương lợn không rõ nguồn gốc, xuất xứ khiến người dân rất lo ngại.
Không ăn thực phẩm trong bán kính 1km từ vụ cháy Công ty Rạng Đông
29/08/2019 18:46
Công ty Bóng đèn và Phích nước Rạng Đông tại phường Hạ Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội vừa bị thiêu rụi vào chiều tối ngày 28/8. Sau khi vụ hỏa hoạn xảy ra, người dân xung quanh lo lắng vì nghi bị ngộ độc.
Cửa hàng trà sữa The Alley, Spice World Hotpot, Gang Nam BBQ... bị phạt do không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
18/08/2019 14:40
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM vừa công bố các quyết định xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm trong tháng 7 với tổng số tiền phạt gần 1,3 tỉ đồng đối với 84 tổ chức, cá nhân vi phạm.
Tràn ngập bánh trung thu Trung Quốc
06/08/2019 09:56
Cơ quan quản lý thị trường chỉ đạo các đơn vị trực thuộc kiểm soát việc kinh doanh bánh trung thu giá rẻ không rõ nguồn gốc, bánh nhập lậu, không bảo đảm an toàn thực phẩm.
Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu 2019
04/08/2019 15:41
Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2019, người tiêu dùng chỉ mua và sử dụng các sản phẩm thực phẩm, bánh kẹo có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kỹ nhãn, mác, điều kiện bảo quản, kinh doanh thực phẩm.
Thu giữ hơn 7 ngàn chai bia Heineken và 15 ngàn chai sữa Ensure có dấu hiệu vi phạm về an toàn thực phẩm
30/07/2019 20:02
Cơ quan chức năng đã tiến hành tạm giữ toàn bộ số hàng hóa vi phạm để tiếp tục xác minh, làm rõ và xử lý theo quy định pháp luật.
GrabFood hưởng ứng ngày An toàn thực phẩm thế giới lần đầu tiên tại Việt Nam
09/06/2019 18:06
Với sự hỗ trợ từ Tổ chức Y tế Thế giới WHO, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế và Grab (thông qua nền tảng GrabFood) vừa phát động chuỗi sự kiện ý nghĩa hưởng ứng ngày An toàn thực phẩm thế giới lần đầu tiên tổ chức tại Việt Nam.
Giá thịt heo ở Sài Gòn đang tăng chóng mặt
08/06/2019 13:00
Những ngày gần đây, giá thịt heo tại TPHCM đang tăng nhanh, có khi sáng 1 giá, chiều 1 giá và tăng chênh lệch vài ngàn đồng so với hôm trước. Hiện giá heo hơi đang ở mức 40.000 đồng/kg, chợ đầu mối khan hàng.
Xuất hiện vacxin giả chống dịch tả heo châu Phi lừa người dân
08/06/2019 10:28
“Tại một số địa phương gần đây xuất hiện một số đối tượng rao bán vacxin ngừa dịch tả heo châu Phi. Tuy nhiên đây là vacxin giả nhằm đánh lừa người chăn nuôi” – bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM khẳng định.
Người Mỹ chi hơn 2 tỉ USD mỗi năm để nhập quả bơ
17/05/2019 10:44
Làm tốt công tác sản xuất, có sự đầu tư và cách tiếp cận thị trường phù hợp, quả bơ Việt Nam có thể sẽ có doanh thu xuất khẩu cao tại thị trường Mỹ.
17 lô hàng nông, hải sản của Việt Nam bị từ chối nhập khẩu vào EU
04/05/2019 14:32
Một số lô hàng nông, thủy sản của Việt Nam nhập khẩu vào Liên minh châu Âu (EU) bị từ chối hoặc bị giám sát do không đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vụ 18.168 chai tương ớt Chin-su bị thu hồi: Masan nói "chưa từng xuất tương ớt sang Nhật"
06/04/2019 18:14
Masan cho biết chưa có kết luận chính thức về nguồn gốc của lô hàng nhưng nhiều khả năng đây là sản phẩm dành riêng cho thị trường Việt Nam hoặc là sản phẩm không rõ xuất xứ.
Cảnh báo một số sản phẩm có nguy cơ nhiễm Salmonella Poona đã được nhập khẩu về Việt Nam
28/01/2019 21:53
Theo thông tin cảnh báo ban đầu, có 12 sản phẩm thuộc 22 lô bị cảnh báo đã nhập khẩu về Việt Nam trong năm 2017 và 2018.
Cam Canh Trung Quốc đầy chợ đầu mối Sài Gòn
18/01/2019 09:45
Theo bà Nguyễn Thị Bích Hồng, chủ một quầy hàng trái cây tại chợ đầu mối Thủ Đức cho biết, nay có nhiều mặt hàng mới như cam Canh nhập khẩu từ Trung Quốc. Tiểu thương chợ lẻ chọn mua hàng Trung Quốc nhiều hơn vì giá rẻ từ 50-70% so với hàng Mỹ.
Đường đi lắt léo của rượu vang sản xuất siêu tốc, giá ngang nước lọc
16/01/2019 10:36
Từ xưởng pha chế ở Hà Nội, rượu vang siêu tốc, siêu rẻ trải qua hành trình lắt léo trước khi đến điểm cuối - dạ dày của người tiêu dùng.