Bún chả
Cận cảnh hàng bún chả chan bí ẩn nhất Michelin Việt Nam 2024: Hương vị ngon hơn mong đợi, vừa lọt top đã hết sạch thức ăn
25/06/2024 21:30
Mặc dân tình đồn đoán là món ăn nhạt nhẽo, "ngược đời" nườm nượp thực khách đến kiểm chứng hương vị bún chả chan sau khi được Michelin vinh danh.
Một quán ở Hà Nội mới được MICHELIN Guide vinh danh nhưng lại cực "bí ẩn": Đọc tên mà ngỡ ngàng vì... không biết ở đâu
21/06/2024 19:51
Không có tên riêng như nhiều hàng quán khác nên địa điểm mới này trong danh sách Bib Gourmand của MICHELIN Guide tại Hà Nội khiến cho nhiều người cực tò mò.
Vụ quán bún chả ở Hà Nội bị tố rửa thịt bằng nước than: Xử phạt chủ quán 3,5 triệu đồng
20/06/2024 19:59
UBND phường Văn Miếu (Đống Đa, Hà Nội) vừa lập biên bản xử phạt hành chính 3,5 triệu đồng đối với chủ quán bún chả bị tố rửa thịt bằng nước than.
Rùng mình clip quán bún chả ở Hà Nội nhúng thịt xuống nước than lẫn nước mỡ đen ngòm rồi đặt lên vỉ nướng tiếp
19/06/2024 12:44
Người phụ nữ gắp từng miếng thịt nhúng xuống khay nước than đen ngòm lẫn với nước mỡ từ thịt nướng chảy ra rồi cho lên vỉ khiến nhiều người rùng mình.
Món ăn được mệnh danh "bảo vật ngàn năm đất Thăng Long" lọt top 100 thế giới
11/06/2024 17:30
Món ăn này đã xuất hiện trên nhiều nẻo đường và đi cả vào trong các tác phẩm văn chương nổi tiếng.
Bữa ăn đắt đỏ tại nhà hàng sao Michelin duy nhất ở TP.HCM khiến khách Tây cũng phải choáng ngợp: Chả giò, bún chả, bánh mì... bỗng hóa thành món ăn thượng lưu
27/03/2024 14:10
Nữ du khách nước ngoài nhận xét, bữa ăn hết 2,2 triệu đồng cho 10 món tại nhà hàng sao Michelin là bữa ăn đắt đỏ nhất ở TP.HCM.
Quán bún chả cựu Tổng thống Obama từng tới ăn 8 năm trước: Nhất định không thay đổi một thứ
21/03/2024 21:35
Bún chả Hương Liên giờ đã được mở rộng, hàng ngày đón lượng khách rất đông, 30 nhân viên làm việc luôn chân tay mới kịp phục vụ thực khách.
Michelin chính thức vào Việt Nam: 103 nhà hàng Việt Nam được vinh danh, từ nhà hàng sang chảnh TUNG Dining, tới quán bình dân Bún chả “Obama”
06/06/2023 21:26
Danh sách đầu tiên do Michelin Guide tuyển chọn tại Việt Nam bao gồm tổng cộng 103 nhà hàng với hơn 20 phong cách ẩm thực khác nhau, nhưng đều đậm chất Việt.
Tranh cãi suất bún chả 35 ngàn đồng có 2 cái chả ở Sầm Sơn
21/05/2023 18:06
Chiều 21-5, trao đổi với Báo Người Lao Động, một lãnh đạo TP Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa cho biết đã nắm được thông tin du khách phản ánh một suất bún chả 35 ngàn đồng, nhưng chỉ có 2 cái chả và 1 đĩa bún
Cách buôn bán "cộng sinh" của nhiều hàng quán vỉa hè ở Hà Nội: Nét văn hoá thú vị nhưng cũng gây tranh cãi?
19/02/2023 08:23
Những ngày gần đây, câu chuyện về sự kết hợp buôn bán giữa các hàng quán vỉa hè Hà Nội đang nhận được sự quan tâm của rất nhiều dân mạng.
Trà sữa 2 năm liên tiếp là "lựa chọn quốc dân" trên GrabFood Việt Nam: Mỗi phút có hơn 20 ly được bán ra!
29/11/2022 08:20
Theo báo cáo của Grab, trà sữa là món được đặt nhiều nhất trên GrabFood tại Việt Nam trong năm 2021 lẫn 2022. Nếu tính theo thời điểm trong ngày, chân gà là món ăn được ưa chuộng hàng đầu trong cả bữa tối và bữa khuya.
Có mặt khắp mọi ngóc ngách của Hà Nội nhưng đâu mới là hàng bún chả “chân ái”?
22/11/2022 22:00
Dù là “trùm” ăn uống thì cũng thật khó để chấm điểm và so sánh hàng bún chả nào ngon nhất, người ta chỉ có thể đánh giá xem hợp khẩu vị của nhiều người hay không.
Những món ngon Việt đã được "định vị" trên bản đồ ẩm thực thế giới
04/04/2018 19:28
Hãy cùng nhau điểm lại các món ăn thuần Việt đã nổi danh trên toàn thế giới.
![[Mạng xã hội chứng khoán] Cá hồi, tát ao, củ sả... ý nghĩa các "từ lóng" của dân chứng khoán là gì?](https://cafefcdn.com/zoom/260_163/2018/3/31/photo1522513936382-1522513936382351409330.png "[Mạng xã hội chứng khoán] Cá hồi, tát ao, củ sả... ý nghĩa các \"từ lóng\" của dân chứng khoán là gì?")
[Mạng xã hội chứng khoán] Cá hồi, tát ao, củ sả... ý nghĩa các "từ lóng" của dân chứng khoán là gì?
01/04/2018 07:33
Bún chả là từ lái của từ “bull trap”, tức bẫy phục hồi. Đây là trạng thái thị trường đang giảm bỗng tăng, khiến nhiều người tưởng xu hướng tăng trở lại, nhưng sau đấy thị trường tăng giảm.
Quán bún chả trên xe khách ở trung tâm Hà Nội bị phạt 2,5 triệu đồng
17/03/2017 01:15
Đội Thanh tra Giao thông vận tải quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) cho biết, đã kiểm tra và xử phạt vi phạm hành chính quán bún chả trên xe khách trên phố Phạm Sư Mạnh.
Đầu bếp ăn bún chả với Obama thề không ăn cùng Donald Trump
18/11/2016 11:20
Đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain, người đã chọn quán bún chả cho Tổng thống Obama dùng bữa tại Hà Nội trong chuyến thăm Việt Nam đầu năm nay, đã đả kích gay gắt gu ẩm thực cũng như chính sách nhập cư của Tổng thống Mỹ đắc cử Donald Trump.
Bia Hà Nội đã làm gì sau khi nhận được “món quà” từ Tổng thống Obama?
04/06/2016 06:40
Sau sự kiện Tổng thống Obama đến Hà Nội ăn bún chả, uống bia Hà Nội, Habeco đã triển khai nhiều hoạt động nhằm khai thác cơ hội hiếm có này.
'Bún chả thượng đỉnh' và những chuyện khác
28/05/2016 18:30
Một thực khách kể lại chi tiết bất thường trong bữa ăn bún chả cạnh Tổng thống Obama. Cắt nghĩa một số giai thoại nữa trong chuyến thăm Việt Nam của Tổng thống Mỹ.
Cư dân mạng Trung Quốc tranh cãi về ảnh ông Obama ăn bún chả
27/05/2016 08:18
Hình ảnh ông Obama và đầu bếp Anthony Bourdain tại quán bún chả Hương Liên trên trang QQ.
Đừng vội trách bia Hà Nội “kém cỏi” hơn so với bà bán bún chả
26/05/2016 16:16
"Với việc được ê kip truyền thông chuyên nghiệp của Tổng thống sắp xếp và tính toán (dù công chúng ít nhìn thấy điều đó), bún chả Hương Liên được hưởng lợi chính thức và mạnh hơn, còn bia Hà Nội chỉ là thương hiệu ngẫu nhiên hưởng lợi."
