Chế biến rau củ
3 kiểu chế biến rau củ giúp hấp thụ dinh dưỡng trọn vẹn để giảm béo và phòng bệnh tốt hơn
25/02/2024 20:50
Ăn rau đã tốt, nhưng sẽ còn tốt hơn nếu bạn chế biến chúng theo 3 cách này.
Ăn nhiều 3 loại rau này chẳng khác nào tự “đầu độc” gan
05/11/2023 10:55
Đừng nghĩ rằng chỉ bia rượu mới hại gan, ăn rau sai cách cũng có thể khiến gan bị “đầu độc”.
2 điều cực kỳ tối kỵ khi nấu rau khiến món rau bị vắt kiệt dinh dưỡng, nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhà có trẻ nhỏ hãy coi chừng!
16/01/2022 18:07
Tưởng làm vậy giúp món rau thêm ngon bổ, hóa ra không ít người Việt bị mắc bệnh mà không hay biết do cách nấu rau của mình.
2 điều cực kỳ tối kỵ khi nấu rau khiến món rau bị vắt kiệt dinh dưỡng, nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhà có trẻ nhỏ hãy coi chừng!
16/01/2022 11:10
Tưởng làm vậy giúp món rau thêm ngon bổ, hóa ra không ít người Việt bị mắc bệnh mà không hay biết do cách nấu rau của mình.
Rau quả chế biến của Việt Nam còn nhiều tiềm năng tăng trưởng xuất khẩu
17/11/2021 11:07
Ngành hàng rau quả Việt Nam đã có sự chuyển dịch khá thành công sang phân khúc chế biến các sản phẩm sấy khô, nước ép đóng hộp...
Rau củ chế biến không đúng mất hết dinh dưỡng, còn sinh độc, hại đường tiêu hóa: Xử lý đúng cách mới có thể hấp thu tối đa dinh dưỡng
13/11/2021 11:06
Mỗi một loại rau củ đều có cách xử lí riêng, ví dụ như cà rốt, cà chua phải nấu chín mới ăn được, rau diếp cá, hành tây có thể ăn sống, không nên thái rau rồi mới rửa hoặc thái rau quá nhỏ... Nắm được cách xử lí rau củ chuẩn chỉnh sẽ giúp bạn hấp thụ được tối đa chất dinh dưỡng nhất có thể.
Nhà máy chế biến rau quả nghìn tỷ “đắp chiếu”
29/08/2021 09:02
Được kỳ vọng mang đến làn gió mới cho nông nghiệp chất lượng cao Hải Phòng nhưng hơn 2 năm từ ngày khởi công, dự án Nhà máy chế biến rau củ quả Haphofood vẫn trong tình trạng “đắp chiếu”
8 loại rau củ quả nhất định phải nấu chín, chớ dại nghĩ ăn sống cho "giàu vitamin" mà rước bệnh vào người
10/08/2021 23:40
Nhiều người thích ăn rau sống vì nghĩ rau có thể giảm cân, tránh mất chất dinh dưỡng nhưng không phải loại rau nào cũng có thể ăn sống được. Nếu ăn một số loại rau mà không được nấu chín sẽ dễ gây khó chịu cho đường tiêu hóa và cũng có thể dẫn đến ngộ độc.
EVFTA mở ra cơ hội mới cho nông sản Việt, song cần khắc phục yếu điểm bảo quản, kết nối đầu ra với doanh nghiệp lớn trong và ngoài nước
16/10/2020 07:44
Với mong muốn hỗ trợ đầu ra cho bà con nông dân, dự án kết nối với các doanh nghiệp lớn như Liên Hiệp HTX mua bán Tp.HCM - Saigon Co.op (Coopmart), nhà máy chế biến rau củ quả Tanifood… để đẩy mạnh tiêu thụ nội địa song song với việc kết nối các các nhà phân phối hàng đầu thế giới để đẩy mạnh xuất khẩu sang Châu Âu và Trung Đông.
TGĐ Lavifood Đặng Ngọc Cẩn: "Chúng tôi buộc phải thay đổi hoàn toàn kế hoạch kinh doanh 2020 trước ảnh hưởng của dịch virus Corona"
13/02/2020 07:00
Thậm chí, nếu diễn biến dịch virus Corona tiếp tục phức tạp, Lavifood sẽ phải sử dụng cả trái cây loại 1-2 (thường được chọn để xuất tươi) vào chế biến.
Hải Phòng sắp có nhà máy chế biến rau củ quả công nghệ châu Âu, công suất 100.000 tấn/năm
19/03/2019 13:50
Nhà máy chế biến nông sản công nghệ cao của Lavifood dự kiến gồm các hợp phần: Viện giống, Nhà máy nông cơ, Trung tâm xử lý nước thải, Trung tâm hỗ trợ nông dân, Tổng kho và Khu du lịch sinh thái.
Những nhà máy chế biến hiện đại nhất Việt Nam và câu chuyện đầu ra cho ngành nông nghiệp
07/01/2019 16:09
Nhiều doanh nghiệp hiện nay đã mạnh tay đầu tư cả nghìn tỷ đồng cho các nhà máy chế biến sản phẩm từ nông sản.
Tây Ninh có nhà máy chế biến rau củ quả năng lực sản xuất lớn nhất Việt Nam, đạt chuẩn Mỹ, tổng vốn đầu tư gần 1.800 tỷ đồng
07/01/2019 07:25
Nhà máy chế biến rau củ quả Tanifood có quy mô 15 ha, hiện được đánh giá có năng lực chế biến lớn nhất Việt Nam và là một trong 5 nhà máy có công nghệ hiện đại nhất khu vực châu Á Thái Bình Dương. Đây cũng là nhà máy đầu tiên ở Việt Nam đạt chuẩn Lead Silver của Mỹ.
