Chế biến thực phẩm
Khô dầu đậu tương dùng làm thức ăn chăn nuôi có thuế NK 0%
19/02/2017 07:00
Trước đề nghị của Công ty TNHH Agroder xem xét lại phân loại mặt hàng được chế biến từ khô dầu đậu tương, dùng làm thức ăn chăn nuôi nhãn hiệu Wilpromil R, Tổng cục Hải quan cho biết, mặt hàng thuộc nhóm 23.04 "Khô dầu và phế liệu rắn khác, đã hoặc chưa xay hoặc ở dạng viên, thu được từ quá trình chiết xuất dầu đậu tương", thuộc mã 2304.00.90 " - Loại khác".
Thái Lan muốn bán hết gạo dự trữ trong nửa đầu năm nay
05/02/2017 22:17
Thái Lan dự kiến sẽ bán hết toàn bộ số gạo 8,01 triệu tấn được dự trữ trong nửa đầu năm 2017, bắt đầu với lần mở bán đấu giá 2,87 triệu tấn gạo chất lượng cao vào ngày 16/2 tới.
Cận tết nhưng giá heo giảm kỷ lục
23/12/2016 07:39
Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho biết giá heo đã giảm xuống mức kỷ lục.
Cách hiểu đúng về phụ gia thực phẩm
18/10/2016 08:10
Hiện có nhiều luồng thông tin trái chiều về cái gọi là “nước mắm truyền thống” và “nước mắm công nghiệp” khiến các bà nội trợ có tâm lý e ngại. Thậm chí, có không ít người cho rằng, trong sản phẩm nước mắm hiện nay được cho nhiều phụ gia thực phẩm (PGTP) và bị đánh đồng đó là những “hóa chất” và đã là “hóa chất” thì sẽ gây hại cho con người. Vậy đâu là sự thật?
Thủ đoạn “hạ độc” thực phẩm ngày càng tinh vi
17/10/2016 18:09
Nếu chỉ xử phạt thực phẩm bẩn dựa trên kiểm tra bằng mắt nhìn hay bắt quả tang hiện trường, chắc chắn sẽ lọt lưới nhiều thủ đoạn vi phạm khó lường.
Bạn nên học người Nhật những điều này để sống thọ và làm việc hiệu quả nhất thế giới
01/09/2016 14:15
Người Nhật thường xuyên ăn những món nhạt, giảm lượng muối trong quá trình chế biến thực phẩm cũng như sử dụng nước tương nhạt trong ăn uống.
Nước uống tăng lực Samurai của Coca Cola tại Việt Nam có hàm lượng Vitamin B9 thấp hơn công bố
28/07/2016 13:57
Sau hơn 1 tháng thanh kiểm tra, Bộ Y Tế đã công bố kết quả kiểm nghiệm với các sản phẩm của Coca Cola Việt Nam. Theo đó, Nutriboost, Teppy, Aquarius, Dasani đều đạt tiêu chuẩn. Riêng nước uống tăng lực Samurai có hàm lượng Vitamin B9 thấp hơn công bố nên Coca Cola Việt Nam đã thu hồi các lô hàng liên quan và xử lý theo quy định.
6 cách phòng tránh ung thư dạ dày ai cũng nên thực hiện
21/07/2016 12:03
Qua những nghiên cứu cho thấy, nguyên nhân gây ung thư dạ dày phần nhiều là có liên quan đến thói quen ăn uống.
Bộ Y tế thực hiện thanh tra tại công ty Coca-Cola Việt Nam
17/06/2016 19:58
Công ty TNHH NGK Coca-Cola Việt Nam sẽ bị thanh tra Bộ Y tế tiến hành kiểm tra, xác minh trực tiếp về việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm trong vòng 45 ngày.
Chỉ đạo của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc về vụ Viet Foods
03/06/2016 17:46
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc giao Bộ Công Thương chủ trì, cùng Bộ Y tế và UBND TP Hà Nội khẩn trương kiểm tra, xem xét, giải quyết nội dung phản ánh, kiến nghị của Cơ sở kinh doanh và chế biến thực phẩm Việt (Viet Foods).
Lập 5 đoàn kiểm tra đột xuất các cơ sở thực phẩm
03/06/2016 15:07
Hà Nội sẽ lập 5 đoàn kiểm tra đột xuất các cơ sở thực phẩm, mỗi đoàn kiểm tra 6 quận, huyện và hoạt động đến hết năm nay.
Vietfoods thiệt hại hàng chục tỷ đồng sau tin xúc xích gây ung thư
30/05/2016 08:51
Vietfoods cho biết đã bị thiệt hại nặng nề, sau khi cơ quan quản lý thị trường Hà Nội công bố thông tin xúc xích của Vietfoods chứa chất gây ung thư.
Xúc xích cũng độc hại
22/04/2016 15:34
Từ cơ sở sản xuất, chiếc xúc xích được chuyển đến từng gia đình và các quán ăn, đặc biệt là những quán ăn nhanh gần cổng trường. Với nhiều mức giá khác nhau, chiếc xúc xích đến tay các em nhỏ với giá từ 5.000 -15.000 đồng/chiếc, kèm theo giá bán là chất lượng sản phẩm.
Công an TP.HCM kiểm tra vụ khởi tố chủ quán Xin chào
20/04/2016 14:32
Đại tá Nguyễn Văn Quý - Trưởng công an H.Bình Chánh, TP.HCM cho biết sáng 20-4, Công an TP.HCM đã rút hồ sơ vụ án kinh doanh trái phép để kiểm tra.
"Phạt người sử dụng chất cấm 100 triệu đồng cũng 'nặng lắm rồi'"
15/04/2016 16:36
Vụ trưởng Vụ Pháp luật Hành chính - Hình sự, Bộ Tư pháp TS. Nguyễn Thị Kim Thoa cho rằng, đối với cá nhân, tổ chức sử dụng chất cấm trong sản xuất chế biến thực phẩm xử phạt 100 - 200 triệu đồng theo Nghị định hiện hành là nặng lắm rồi.
Kinh hãi thấy giòi bò lúc nhúc trong măng tươi ngâm
13/04/2016 08:28
Kiểm tra nhà ông Lợi, cơ quan chức năng phát hiện có hơn 5 tấn măng tươi đã bốc mùi hôi thối, nhiều thùng măng đang bị giòi bò lúc nhúc.
120 ngàn/kg vàng ô: Chất độc ung thư ăn trực tiếp mỗi ngày
12/04/2016 08:53
Mặc dù đã bị tổ chức Ung thư thế giới (IARC) xếp vào nhóm thứ 3 trong những chất có nguy cơ gây ung thư hàng đầu thế giới, song, ở Việt Nam, chất độc vàng ô lại được người dân và cả doanh nghiệp coi là "siêu chất", sử dụng tràn lan để giúp thịt gà, măng, dưa chua có màu vàng đẹp, bắt mắt. Và cứ thế, rất nhiều người đã ăn loại chất độc này mỗi ngày.
Kinh hãi thực phẩm ngâm tẩm hóa chất
11/04/2016 10:35
Nhiều cơ sở chế biến thực phẩm ở Nghệ An công khai sử dụng hóa chất độc hại để chế biến giấm gạo, quẩy, măng tươi… trước sự bất lực của cơ quan quản lý
Nước mắm Hạnh Phúc lập lờ thu hồi sản phẩm lỗi
04/04/2016 09:51
Dù đã thừa nhận lô sản phẩm lỗi nhưng doanh nghiệp nước mắm Hạnh Phúc vẫn lập lờ công bố thu hồi sản phẩm.
Măng nhiễm chất vàng ô: Dân "cạch", tiểu thương kêu ế ẩm
03/04/2016 08:27
Thông tin 7 mẫu măng có màu vàng bị nhiễm chất Auramine O (thường gọi chất vàng ô) đã khiến người dân rất lo lắng. Một số tiểu thương cho biết, mấy ngày nay ít khách mua măng hơn.
