Công nghệ thực phẩm
Bí quyết sống thọ của người Nhật nằm ở loại thực phẩm Việt Nam có nhiều
05/06/2023 15:48
Thịt và cá đều là hai thực phẩm thiết yếu với đời sống con người. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên mọi người nên ăn cá nhiều hơn ăn thịt.
Độc - lạ món cá phi lê in 3D đầu tiên trên thế giới
01/06/2023 11:10
Theo hãng CNN, lần đầu tiên, một máy in 3D thực phẩm theo yêu cầu có thể tự tạo ra miếng cá phi lê nhân tạo mà không phải nuôi thuần túy giống như cách làm từ trước đến nay.
Ăn cơm nguội trong tủ lạnh gây ung thư?
07/05/2023 14:27
Ăn cơm nguội được bảo quản trong tủ lạnh có thể gây ra ung thư là thông tin gây xôn xao dư luận trong thời gian gần đây. Vậy thực hư chuyện này ra sao? Hãy cùng đón đọc giải đáp của chuyên gia.
Cá tươi in 3D chuẩn bị ra mắt thị trường
02/05/2023 23:00
Sản phẩm được tạo ra có hương vị và kết cấu giống cá tự nhiên.
Thứ được cho là kém sang trên mâm cơm lại là 'thuốc' để đuổi bệnh, sống khoẻ
10/04/2023 18:09
Các chuyên gia cho biết, rau là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin - khoáng chất quan trọng, thiếu nó cơ thể sẽ gặp trục trặc và hệ quả về sau.
Nam sinh TP. HCM chia sẻ cách học khác biệt, giúp em đỗ học bổng trường top đầu nước Mỹ
09/12/2022 21:55
Nhờ những pháp học tập hiệu quả đã giúp Trường Giang tốt nghiệp Đại học sớm 1 năm, lọt top 1% sinh viên cao điểm nhất toàn trường.
Đừng sử dụng chai, hộp nhựa có dấu hiệu này vì có thể khiến bạn mắc ung thư
15/08/2022 15:25
Đây là loại nhựa chứa nhiều độc tính, khi gặp nhiệt độ cao sẽ ngấm vào nước uống gây hại cho sức khỏe và tiềm ẩn nguy cơ ung thư.
CEO Mỹ xây dựng startup 1,2 tỷ USD và được Bill Gates đầu tư nhờ sản phẩm trứng làm từ đậu xanh
07/07/2022 10:20
Josh Tetrick là đồng sáng lập và CEO Eat Just - công ty nổi tiếng với sản phẩm trứng thực vật Just Egg.
CEO Mỹ xây dựng startup 1,2 tỷ USD và được Bill Gates đầu tư nhờ sản phẩm trứng làm từ đậu xanh
06/07/2022 19:44
Josh Tetrick là đồng sáng lập và CEO Eat Just - công ty nổi tiếng với sản phẩm trứng thực vật Just Egg.
Hành trình trở thành "kỳ lân" của startup tạo ra trứng thực vật làm từ đậu xanh, có thể thay thế trứng gà
04/07/2022 19:02
Để tạo ra một quả trứng "thực vật", Josh Tetrick đã mất 6 năm và số tiền lên tới 4 triệu USD.
Bắt tay cùng 'bầu' Đức bán thịt heo, Dược phẩm Đông Á của ai, lớn cỡ nào?
31/05/2022 19:28
CTCP Bapi Hoàng Anh Gia Lai được tin rằng sẽ là đơn vị thực hiện bán thịt heo mang thương hiệu của HAG. Công ty này do HAG nắm chi phối, Dược phẩm Đông Á trực tiếp góp 40% vốn và nắm quyền điều hành.
Có 2 kiểu dùng nước rửa bát vô cùng độc hại: Là nguyên nhân khiến cả gia đình mắc đủ thứ bệnh, bao gồm cả ung thư
16/04/2022 18:34
Rửa bát là công việc tuyệt đối không được làm đại khái, vội vã vì nếu không làm đúng cách, nguy cơ gây độc cho cả gia đình là rất lớn.
Ăn lượng lớn mỳ tôm sẽ gây ung thư? – Giải đáp từ chuyên gia
06/11/2021 15:10
Mì tôm gây ung thư là lời đồn thổi đáng sợ nhất khi bàn luận về tác hại của mì tôm. Những lời đồn này có đáng tin và xác thực?.
Ai cũng rửa sạch thớt gỗ theo cách này, chuyên gia khẳng định chưa đảm bảo diệt khuẩn, muốn nâng cao tuổi thọ của thớt phải làm thêm một bước sau!
01/10/2021 12:24
Sau mỗi lần sử dụng thớt gỗ xong, bạn thường vệ sinh bằng cách nào? Chắc hẳn là dùng nước rửa chén bát và một chiếc giẻ lau hoặc cọ xoong nồi, hì hụi cọ rửa cho đến khi mặt thớt sạch bóng, trơn láng rồi treo lên cho khô. Chuyên gia khẳng định chỉ bấy nhiêu thôi là không đủ.
Chuỗi hủ tiếu chay của cặp vợ chồng startup thịt thực vật đầu tiên tại Việt Nam: Nổi tiếng nhất TP Mỹ Tho, ra đời từ năm 1992, có 4 cơ sở ở Sài Gòn
14/06/2021 17:52
Chuỗi nhà hàng này hiện cũng là đơn vị phân phối các sản phẩm của thương hiệu thịt thực vật Vmeat.
Từ Israel, vợ chồng 9X về quê làm nông nghiệp không hóa chất: Biến đất cứng như đá thành vườn dược liệu xanh mướt, sống rất hạnh phúc!
01/01/2021 18:59
Meron Farm là kết quả của những trăn trở mà anh Thanh Dư và chị Thanh Mi mang về sau một năm tu nghiệp tại Israel. Kế thừa tinh thần của con người xứ sa mạc, cặp vợ chồng trẻ quyết tâm xây dựng và đưa mô hình nông nghiệp bền vững tới nhiều nông dân.
7 kiểu ăn lẩu "độc khủng khiếp" mà người Việt cần phải từ bỏ ngay trước khi làm hại dạ dày, khoang miệng và thực quản
26/12/2020 11:19
Để món lẩu không trở thành món ăn gây họa trong mùa đông, các chuyên gia khuyên bạn đừng bao giờ thực hiện 7 việc sau đây.
Ngành học đang vô cùng thiếu hụt nhân sự, bao nhiêu tập đoàn lớn "trải thảm" chào đón mà mức lương thì chỉ có thể thốt lên: Trên cả mơ ước
11/12/2020 13:43
Ngành học có cơ hội việc làm dồi dào, mức lương thì "không phải dạng vừa", thật là một lựa chọn không thể bỏ qua khi chọn ngành.
Đây là vật dụng được chứng minh bẩn hơn cả bồn cầu, các bà nội trợ cần vệ sinh đúng cách kẻo rước bệnh cho gia đình lúc nào không hay
02/11/2020 18:13
Vốn là thứ chuyên dùng để vệ sinh chén bát nhưng nó lại ẩn chứa hàng triệu vi khuẩn mang mầm bệnh. Nếu không vệ sinh đúng cách thì chúng sẽ là thứ gây bệnh bậc nhất trong nhà.
Trẻ bú bình nuốt 1,6 triệu hạt vi nhựa mỗi ngày - nghiên cứu khiến bố mẹ 'rụng rời': Chuyên gia Việt lên tiếng
26/10/2020 17:17
Mới đây thông tin về việc trẻ nhỏ có thể nuốt cả triệu hạt vi nhựa vào cơ thể vì sử dụng bình sữa và thông tin này lập tức khiến các bà mẹ bỉm sữa lo lắng.
