Giá trị dinh dưỡng
Những đại kỵ khi ăn gan lợn để tránh nhiễm độc, bệnh chuyển nặng hoặc gây dị tật thai nhi
15/09/2022 07:20
Gan lợn bổ dưỡng, nhiều chất sắt và những vitamin thiết yếu. Tuy nhiên, nếu chế biến gan lợn cùng với những thực phẩm này, hoặc với người mắc những căn bệnh sau đây tuyệt đối không được ăn gan lợn nếu không muốn bệnh tiến triển nặng hơn hoặc gây ra những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.
5 loại gạo ít béo và giúp giảm cân nhanh
12/09/2022 21:43
Thay vì ăn gạo trắng bình thường, bạn nên chuyển sang 5 loại gạo sau vì chúng ít calo và giàu dinh dưỡng hơn hẳn.
4 nhóm người không nên ăn bưởi vì sẽ "tiền mất tật mang"
09/09/2022 08:47
Chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ đích danh 4 nhóm người không thích hợp để ăn bưởi, đặc biệt nhấn mạnh 6 loại thuốc không nên uống khi ăn loại quả này.
4 loại thực phẩm không có "hạn sử dụng", càng để lâu càng giá trị, đừng dại mà vứt bỏ
02/09/2022 09:45
Nếu bạn là người rất khắt khe về hạn sử dụng của các loại thực phẩm cho gia đình thì đây là những thứ sẽ không còn khiến bạn phải bận tâm về điều đó nữa.
Hồng ngâm là loại quả ngon nhưng nhiều người ăn sai vô tình gây hại
01/09/2022 18:32
Hồng ngâm là loại quả khá phổ biến vào mùa thu. Đây là một loại quả ngon, nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, theo chuyên gia, trong hồng nhiều tanin, khi ăn cần lưu ý.
5 loại thực phẩm không nên hâm lại vì dễ bị biến chất, ăn vào có thể gây ung thư
01/09/2022 09:59
Việc hâm đi hâm lại những thực phẩm này sẽ khiến chúng bị biến chất, sản sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe.
Loại rau chỉ có tại vùng biển được ví như 'lộc trời ban', giá tới 800k/kg vẫn được nhiều người tìm mua
29/08/2022 19:39
Rau đá biển khó khai thác, lại được nhiều người yêu thích tìm mua nên giá thành trên thị trường khá cao.
Loại rau chỉ có tại vùng biển được ví như 'lộc trời ban', giá tới 800k/kg vẫn được nhiều người tìm mua
29/08/2022 11:21
Rau đá biển khó khai thác, lại được nhiều người yêu thích tìm mua nên giá thành trên thị trường khá cao.
Loại hạt quen thuộc của người Việt có khả năng chống ung thư, ngừa tiểu đường cực hiệu quả
28/08/2022 09:05
Hạt kê là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam nhưng ít ai biết rằng đây là thực phẩm có nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Nước tía tô là liều thuốc quý trị được 9 căn bệnh, nhưng cẩn thận ngay kẻo dùng sai cách
27/08/2022 14:15
Tía tô không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc, mà nó còn có giá trị dinh dưỡng rất cao với nhiều công dụng quý giá cho sức khỏe.
Bí đỏ rất bổ nhưng chớ ăn với những thực phẩm này kẻo hại người
25/08/2022 11:00
Bí đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hậu quả nặng nề.
Những rau củ không nên nấu chín bởi ăn sống ‘tốt như thần dược’
12/08/2022 10:30
Mỗi thực phẩm đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, loại nào cũng sở hữu những lợi ích khác nhau. Đặc biệt có một số loại thực phẩm chỉ nên ăn sống mới tốt, vì khi nấu chín sẽ phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.
Ăn đậu đỏ rất tốt nhưng cần nhớ kỹ những lưu ý này khi ăn để tránh 'rước bệnh vào thân'
05/08/2022 13:40
Đậu đỏ là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Không chỉ hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da, đậu đỏ còn hỗ trợ điều trị, ngăn ngừa một số bệnh rất tốt.
Snack, kẹo dẻo - thực phẩm đại kỵ với người đái tháo đường
05/08/2022 11:59
Người bệnh đái tháo đường nên dùng những thực phẩm tốt để ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm liên quan đến tim, thận.
Ăn món này 2 lần/tuần giúp mạch máu thông thoáng, tim khoẻ, trí não sáng suốt
20/07/2022 18:03
Đây là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ. Đặc biệt, bổ sung loại cá này 2 lần/tuần còn giúp bảo vệ sức khoẻ tim mạch.
Trứng gà ta có bổ hơn trứng gà công nghiệp? Chuyên gia giải mã chi tiết
14/07/2022 17:43
Trứng là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khoẻ. Tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng cân đối, thích hợp với mọi lứa tuổi.
Bảng xếp hạng 5 loại thịt cực tốt cho sức khỏe: Thịt heo không có trong danh sách, quán quân là món vừa lạ lại vừa quen
14/07/2022 16:13
Thịt là loại thực phẩm thường được ưa chuộng trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên để có thể lựa chọn được những loại thịt bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe cho tất cả thành viên trong gia đình thì không phải ai cũng biết.
Loại rau quen thuộc trong bữa cơm ngày hè, tốt cho tim mạch, ổn định đường huyết hiệu quả
14/07/2022 11:47
Rau ngót là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt vào ngày hè và là loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể.
Luộc trứng kiểu này rất độc, nhiều người không biết cứ nghĩ là tốt
13/07/2022 11:46
Bản thân trứng rất giàu vitamin và khoáng chất nhưng việc chế biến, sử dụng trứng sai cách sẽ gây ảnh hưởng đến các chỉ số dinh dưỡng.
Khi đi mua khoai lang, gặp 4 loại này thì tốt nhất đừng mua về kẻo ăn không ngon lại hại sức khỏe
10/07/2022 18:10
Từ lâu, khoai lang đã trở thành loại củ quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, khoai lang không phải củ nào cũng ngon và tốt cho sức khỏe, bạn nên đặc biệt tránh xa 4 loại dưới đây.