Loại ca
Loại cá có vẻ ngoài xấu xí nhưng lại là "kho báu dinh dưỡng": Thịt dày, ít tanh, giàu omega-3
25/07/2026 09:18
Sở hữu thịt chắc, ít tanh, phần sụn mềm dễ ăn cùng giá trị dinh dưỡng cao, cá tầm ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn cho những bữa ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
6 loại cá giàu omega-3 bậc nhất
25/07/2026 07:32
Omega-3 là dưỡng chất quan trọng với tim mạch, não bộ và thị lực. Dưới đây là 6 loại cá có hàm lượng omega-3 nổi bật, rất đáng để ưu tiên mỗi lần đi chợ.
3 loại cá được ví như "siêu thực phẩm" cho não bộ: Ăn đều 2 bữa/tuần giúp tăng trí nhớ, nâng cao miễn dịch
24/07/2026 16:30
Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng không phải loại nào cũng mang lại giá trị như nhau.
4 loại cá chứa thủy ngân thấp nhất
24/07/2026 14:32
Việc lựa chọn các loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp sẽ giúp người tiêu dùng, đặc biệt là phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, yên tâm hơn khi bổ sung cá vào thực đơn hằng tuần.
4 loại cá chứa nhiều thủy ngân cao nhất
23/07/2026 21:20
Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người đang cho con bú, nên hạn chế hoặc tránh một số loại cá có hàm lượng thủy ngân cao.
Đi chợ đừng thấy cá còn bơi đã vội mua: Người bán cá tiết lộ điều ít ai để ý
23/07/2026 11:50
Nhiều người đi chợ có thói quen thấy cá còn bơi khỏe là mua ngay vì cho rằng đó chắc chắn là cá tươi. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều người bán cá lâu năm, cá còn sống mới chỉ là một dấu hiệu, muốn chọn được con ngon vẫn cần quan sát thêm nhiều chi tiết khác.
Loại cá ngoại hình xấu xí nhưng có tên rất đẹp, giá lên tới cả triệu đồng/kg
22/07/2026 13:11
Là loài cá vô cùng quý hiếm của Việt Nam và cũng từng là sản vật quý "tiến vua". Loại cá này không gây ấn tượng về vẻ ngoài nhưng lại được giới sành ăn đánh giá cao nhờ thịt thơm, ngọt.
Loài cá khiến hàng loạt ao tôm trống rỗng, láng giềng Việt Nam huy động cả quan chức xuống bắt
18/07/2026 14:47
Từ những ao nuôi từng đầy tôm đến cảnh mặt nước chỉ còn một loài vật sinh sôi dày đặc, người dân đang phải chứng kiến sinh kế của mình thay đổi nhanh chóng.
Đi chợ thấy 3 loại cá này nhớ mua ngay: Giá bình dân, loại đầu tiên được ví là "cá hồi của người nghèo"
13/07/2026 07:12
Nhiều loại cá quen thuộc được bày bán ở các chợ truyền thống với giá chỉ vài chục nghìn đồng mỗi kg lại chứa lượng protein, axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất dồi dào.
5 loại cá đi chợ nên mua
08/07/2026 06:56
Những loại cá này ngọt thịt, ít xương, giá tốt lại còn giàu dinh dưỡng, rất đáng mua cho cả gia đình.
Việt Nam có loại cá là “kho báu” dưỡng chất, chuyên gia Mỹ khen hết lời: Bổ không kém cá hồi, thơm ngon còn ít xương
29/06/2026 17:47
Loại cá này mang lại lợi ích cho sức khoẻ tim mạch, miễn dịch và não bộ.
Loài cá là "báu vật" của sông suối miền Bắc: Xưa chỉ dùng để tiến vua, giờ là đặc sản có giá tới 650.000 đồng/kg
25/06/2026 16:45
Với mức giá có thể lên đến trên nửa triệu đồng/kg, loài cá này vẫn trong tình trạng "cháy hàng", được thương lái và nhà hàng săn đón dù số lượng ngày càng khan hiếm.
Loài cá nghe tên "ngượng đỏ mặt" - Đặc sản độc đáo bổ dưỡng với giá đắt đỏ vẫn được "săn lùng"
24/06/2026 16:45
Loài cá này khi nghe tên nhiều người sẽ thấy ngượng ngùng. Nhưng nó là một đặc sản độc đáo ở vùng biển Đà Nẵng, với mức giá khá cao nhưng vẫn được "săn lùng" khi đến mùa.
KHÔNG PHẢI cá thu hay cá hồi, mùa hè có 1 loại cá được ví như "thuốc cường phổi" của người Việt
21/06/2026 08:56
Giá rẻ, đa dạng cách chế biến lại tốt cho phổi, tim, gan, cung cấp nhiều khoáng chất... Nếu ra chợ thấy loại cá này, đừng chần chờ mà mua ngay để bồi bổ cho cả gia đình nhé!
Loại cá chứa độc tố đáng sợ gấp 275 lần xyanua: Nhiều người Việt vẫn chủ quan bắt về ăn
19/06/2026 07:35
Loại cá này có chứa tetrodotoxin, một độc tố thần kinh nguy hiểm gấp 275 lần xyanua nhưng hiện chưa có thuốc giải độc đặc hiệu.
Loại cá có tên "hờn cả thế giới", trả cao nhiều ngư dân vẫn không bán: Siêu giàu omega-3, thịt cực ngọt và thơm ngon
12/06/2026 13:20
Tìm được loại cá này để ăn thực sự không dễ.
Không phải cá thu hay cá hồi, đây mới là loại cá mùa hè phải ăn: Tốt từ tim đến não, 1 miếng bằng 2 viên dầu cá
11/06/2026 08:25
Rất quen với người Việt nhưng nhiều người chưa từng nghĩ thứ cá này giàu dinh dưỡng đến thế. Thậm chí, nhiều người đến hôm nay mới hay nó là... cá.
Loài cá nhỏ hơn chiếc tăm khiến hàng triệu người Amazon khiếp sợ, thậm chí còn đáng ngại hơn cả cá piranha
09/06/2026 20:29
Trong khi cá piranha thường được xem là biểu tượng của sự nguy hiểm ở Amazon, nhiều cư dân bản địa lại dành sự e ngại cho một sinh vật nhỏ bé gần như vô hình. Loài cá này chỉ dài vài centimet nhưng đã tạo nên những câu chuyện ám ảnh tồn tại suốt gần hai thế kỷ.
Mùa hè hãy chọn 5 loại cá giá rẻ: Chúng hầu như không nhiễm kim loại nặng, bổ não, sáng mắt, tăng miễn dịch
08/06/2026 19:39
Cá là nguồn thực phẩm giàu đạm, ít chất béo và dễ tiêu hóa, đặc biệt phù hợp trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng giống nhau về giá trị dinh dưỡng. Các chuyên gia khuyến nghị nên ưu tiên những loài cá biển nhỏ, giàu omega-3 và ít nguy cơ tích tụ kim loại nặng.
Loài cá giá trị với dinh dưỡng vượt trội, sống được cả ở nước ngọt và nước mặn
05/06/2026 21:55
Là một loài cá đặc biệt có khả năng sống ở cả môi trường nước mặn và nước ngọt. Nhờ giá trị kinh tế cao, cá chẽm hiện đã được nuôi thành công tại nhiều địa phương, trở thành nguồn lợi thủy sản quan trọng.
