Matcha
Khủng hoảng nguồn cung Nhật Bản: Matcha Trung Quốc trỗi dậy chiếm 60% thị phần toàn cầu
20/11/2025 08:00
Thị trường matcha toàn cầu đối mặt với sự thiếu hụt nghiêm trọng từ chuỗi cung ứng Nhật Bản. Trong khi đó, matcha Quý Châu đã nhanh chóng nổi lên như một giải pháp thay thế.
Nhật Bản đang sở hữu loại bột được ví như 'vàng xanh', cả thế giới đổ xô tới đây săn lùng, cung không đủ cầu
10/10/2025 20:30
Chỉ trong vài tháng, Nhật Bản đã thu về hàng trăm triệu USD nhờ bán loại bột này.
Không phải cà phê, đây mới là loại nước "trường thọ" mà người Mỹ cũng thích mê: Vừa tỉnh táo tập trung, vừa chống oxy cực mạnh
26/09/2025 12:26
Nhờ sở hữu nhóm chất chống oxy hóa mạnh, loại nước này góp phần bảo vệ tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ chuyển hóa chất béo cực hiệu quả.
Nhật Bản sở hữu ‘kho báu xanh’ gây sốt toàn cầu: Giá tăng cấp số nhân, xuất khẩu tăng 4 lần, giới sành ăn săn lùng từng gram nhưng ‘không có mà mua’
01/09/2025 13:03
Nhật Bản sở hữu một mặt hàng quý như vàng. Nhu cầu cao toàn cầu khiến mức độ khan hiếm ngày càng lớn.
Nhật Bản sắp cạn matcha, có cửa hàng chỉ bán tối đa 40 hộp mỗi ngày: Chuyện gì đang xảy ra?
07/07/2025 21:52
Đây là câu chuyện cấp bách xoay quanh biến đổi khí hậu, cấu trúc nông nghiệp lão hóa và áp lực thị trường vượt ngoài tầm kiểm soát, theo Reuters.
"Cơn nghiện" matcha bao trùm ngành F&B: Người mở xe đẩy thu 20 triệu/ngày, người tăng tốc nghiên cứu matcha Việt Nam, "ông lớn" Katinat và Cheese Coffee đua nhau ra mắt đồ uống mới
15/04/2025 12:45
Khởi nghiệp trong ngành cà phê từ năm 2011, nhưng khoảng 3 tháng qua, sáng nào anh Vũ Trường Giang cũng uống matcha thay vì cà phê. 4 tháng cuối năm 2024, 3 sản phẩm bán chạy nhất trong chuỗi …Ka Coffee của anh cũng đều là matcha.
Uống 1 cốc matcha mỗi ngày, hiệu quả không ngờ khiến ai cũng tiếc vì biết quá muộn!
29/03/2025 14:50
Uống một cốc matcha mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn bạn nghĩ đấy!
Hot trend matcha bất ngờ gây ra cuộc khủng hoảng chưa từng có
07/12/2024 09:22
Loạt xu hướng đồ uống và đồ ăn từ matcha đã bất ngờ gây ra một vấn đề.
Matcha Latte 1 lít 3: "Hot trend" mới của giới trẻ Việt gây tranh cãi vì tiềm ẩn hệ lụy khó lường
06/12/2024 18:15
Dưới bài đăng khoe ảnh bình matcha siêu to, hàng trăm ý kiến trái chiều được đưa ra, người cho rằng đây là sự sáng tạo nhưng số khác lại lên án cảnh báo nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Bác sĩ tim mạch khuyên dùng loại thức uống tốt gấp 137 lần trà xanh, giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường trí tuệ
21/11/2021 21:47
Loại đồ uống được bác sĩ tim mạch khuyên nên sử dụng hàng ngày có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa tốt hơn trà xanh gấp hàng trăm lần, rất có lợi cho sức khỏe.