Mứt tết
Phát hiện số lượng lớn mứt Tết không nguồn gốc
23/01/2024 10:07
Khi kiểm tra nhiều hộ kinh doanh hàng Tết, lực lượng chức năng TPHCM phát hiện cả trăm ký mứt gừng, ngũ cốc, táo khô, óc chó… không nguồn gốc xuất xứ.
Chuyện chưa kể về đĩa mứt Tết đặc biệt của người phụ nữ miền Tây: Nhất quyết không lấy chồng để dành hết thời gian làm ra loại mứt mới
18/01/2020 10:12
"Cái này là mứt vỏ bưởi, mứt hạnh, cô làm thủ công cả. Còn đây mứt me, con ăn thử xem có khác gì không", cô Ba vừa bưng đĩa mứt Tết, vừa cười hiền hậu như cái cách của những người miền Tây khi có khách đến thăm nhà.
Mua cả tạ mứt trái cây xanh đỏ, chia nhỏ bán theo lạng kiếm lời hàng chục triệu đồng
26/12/2019 20:22
Hộp mứt trái cây với hồng sấy dẻo, kiwi, cherry… có giá bán 20.000 – 75.000 đồng/hộp thực chất được đóng gói từ những thùng hoa quả sấy không rõ xuất xứ, được chia nhỏ bán kiếm lời.
Hộp mứt Tết "huyền thoại" thời 8x, 9x: không chỉ là kỷ niệm mà còn lưu giữ truyền thống và giá trị văn hoá cổ truyền
05/02/2019 21:12
Khi cuộc sống phát triển hơn, những hộp mứt ngày Tết thời xưa dần được thay thế bằng các hộp quà bánh, hộp kẹo đắt tiền, ít ai nhớ rằng tuổi thơ của 8x, 9x đã gắn liền với một hộp mứt "huyền thoại" này.
Bánh kẹo, mứt tết 'ba không' đổ bộ chợ Sài Gòn
11/02/2018 07:50
Các loại bánh kẹo, mứt tết, dưa hành… “ba không”-không nhãn hiệu, không thương hiệu, không hạn sử dụng, có giá cực “bèo” từ vài ngàn đến vài chục ngàn đồng, được bày bán ở nhiều chợ lẻ, các con hẻm lớn nhỏ ở TPHCM.
"Loạn cào cào" mứt tết, giá cả "trên trời dưới đất"
30/01/2018 17:10
Thị trường hạt, mứt tết Mậu Tuất 2018 “3 không” (không nguồn gốc, không nhãn mác và không hạn sử dụng) tại một số nơi bắt đầu tràn về thị trường. Đây là nỗi nhức nhối về an toàn thực phẩm bao nhiêu năm vẫn không thể dẹp được.
Thị trường bánh kẹo Tết 2017: Nội - ngoại cùng đua
31/12/2016 08:48
Trong khi ở các siêu thị lớn, hàng Việt lấn lướt hàng ngoại thì ở các siêu thị mini, cửa hàng bán lẻ, hàng Việt chưa tạo được sức mua áp đảo.
Mứt Tết truyền thống “vất vả” cạnh tranh với hàng ngoại
04/02/2016 08:23
Trong khi trên thị trường ngày càng tràn ngập những sản phẩm ngoại nhập với chất lượng, mẫu mã đẹp, giá cả cạnh tranh thì bánh, kẹo, mứt truyền thống vẫn chưa đầu tư đúng mức cho cải tiến chất lượng, mẫu mã nên khó được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.
Cảnh giác với mứt Trung Quốc đội lốt đặc sản Đà Lạt
30/01/2016 08:59
Dịp Tết Nguyên đán, hầu như mọi gia đình đều mua sắm bánh mứt. Lâu nay, các loại mứt mang thương hiệu Đà Lạt là lựa chọn của nhiều bà nội trợ không chỉ ở thành phố cao nguyên mà còn ở nhiều tỉnh thành khác.
Thực phẩm bẩn: Kiểm tra xong lại… yên tâm bán tiếp!
28/01/2016 17:47
Ở các nước, bộ máy giám sát quản lý thực phẩm rất nhỏ gọn và cũng chỉ kiểm soát chất lượng theo tỉ lệ nhất định nhưng nếu phát hiện vi phạm sẽ bị phạt rất nặng. Không như Việt Nam, cứ qua một đợt kiểm tra thì nhà sản xuất vi phạm lại… yên tâm bán tiếp!
Mứt tết bẩn đi thẳng từ mặt đất vào miệng người tiêu dùng
20/01/2016 09:11
Theo chân đoàn thanh tra của Cục An toàn thực phẩm (Cục ATTP, Bộ Y tế), PV thêm một lần nữa “mục sở thị” quy trình làm mứt tểt bẩn “không tưởng” tại trung tâm sản xuất bánh mứt kẹo, thuộc phường Xuân Tảo (Bắc Từ Liêm - Hà Nội).
Rùng mình các cơ sở ngâm chanh, quất thối làm mứt tết
28/12/2015 10:01
Dịp cuối năm, nhu cầu về chanh, quất để làm mứt, ô mai của các cơ sở sản xuất mặt hàng này tăng cao. Để cung ứng cho các cơ sở, người dân thu gom cả chanh, quất giập nát, ủng vàng, chảy nước... Cơ sở sản xuất mứt, ô mai là nơi chăn thả gia súc, gia cầm.
Mãi lực siêu thị tăng gần 300%
29/01/2014 19:44
Sáng 29-1 (29-12 âm lịch), mãi lực tại các siêu thị trên địa bàn TPHCM tăng đột biến. Trong đó, các mặt hàng được người tiêu dùng chọn mua nhiều gồm mứt tết, bánh kẹo, bia, nước ngọt, thực phẩm tươi sống.
Làm mứt trên vỉa hè
19/01/2014 10:14
Cứ vào dịp cuối năm, nhiều cơ sở làm mứt dạng thời vụ ở TP.HCM chạy đua vào cuộc. Điều đáng nói là phần lớn những cơ sở này chế biến mứt không đảm bảo vệ sinh.
Mứt tết: Đừng ham trắng, đẹp
18/01/2014 15:22
Vừa qua, các cơ quan chức năng tăng cường kiểm soát chất lượng của các loại thực phẩm phục vụ mùa tết đã đến gần. Thế nhưng, bề dày “tai tiếng” của các loại mứt khiến người tiêu dùng ở TP.HCM chưa thể an lòng.
Cận Tết: Sức mua "lạnh", giá cả lại tăng "nóng"
17/01/2014 07:44
Dù đến hôm qua (16.1), nghĩa là chỉ còn 2 tuần là tết nhưng sức mua trên thị trường vẫn nguội lạnh. Trái ngược, giá cả hàng hóa lại tiếp tục tăng lên với lý do giáp tết.
Cận tết, dừa khô nguyên liệu tăng giá mạnh
03/01/2014 17:13
Tại vùng đồng bằng sông Cửu Long, giá dừa khô nguyên liệu cận tết Nguyên đán năm nay có nơi đã chạm, thậm chí vượt mức giá kỷ lục hồi cuối năm 2011 (10.000 đồng/trái).
Thị trường bánh kẹo Tết: Phong phú nhưng khó kiểm soát
22/12/2013 19:06
Bên cạnh các sản phẩm bánh mứt Tết truyền thống được sản xuất trong nước còn có khá nhiều loại kẹo, mứt, hạt dưa, bí… có xuất xứ Trung Quốc rất khó kiểm soát.
Ớn lạnh mứt Tết
17/12/2013 07:57
Để mứt ngon, giòn, màu sắc bắt mắt và để được lâu, các cơ sở sản xuất thủ công không ngần ngại xử lý bằng hóa chất độc hại đang bán tràn lan ngoài thị trường
Mứt Tết với 50% giấy vụn
06/02/2013 23:08
Một cán bộ Đội quản lý thị trường tỉnh bóc 1 gói mứt Tết ghi trọng lượng 600g, nhưng mọi người hết sức ngỡ ngàng bởi bên trong hầu hết là... giấy vụn.
