Ngộ đôc thực phẩm
Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo 3 bộ phận của cá dễ chứa kim loại nặng, độc tố và ký sinh trùng nhất
30/09/2026 15:31
Mặc dù ăn cá giúp bổ sung dinh dưỡng, nhưng 3 bộ phận này của cá cũng tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc.
Lời khuyên đến những ai đang phải rửa bát mỗi ngày
26/09/2026 08:15
Dưới đây là những lời khuyên rửa bát hữu ích, giúp bạn phòng tránh nguy cơ lây nhiễm chéo, đảm bảo an toàn sức khoẻ cho cả nhà.
Điều gì xảy ra khi bạn ăn trứng lòng đào?
20/09/2026 16:27
Món ăn khoái khẩu này có gì đáng lưu ý khi ăn hay không? Cùng theo dõi thông tin dưới đây nhé!
Thực phẩm bị nước mưa ngấm vào có ăn được không? Bác sĩ chỉ rõ thứ nên bỏ ngay
17/09/2026 21:07
Rửa sạch thực phẩm rồi có thể dùng tiếp không? Đun thật kỹ có loại bỏ được nguy cơ không? Hay cứ phải bỏ đi dù thực phẩm nhìn vẫn còn nguyên... là những băn khoăn của nhiều người trong những ngày mưa lũ.
5 loại cá ra chợ thấy "ngon mắt", rẻ mấy cũng đừng mua!
10/09/2026 07:49
Cá là món ăn khoái khẩu, giàu dinh dưỡng trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, 5 loại cá dưới đây dù rẻ hay tươi ngon đến đâu cũng tiềm ẩn nguy cơ độc hại vô cùng.
Đã tìm ra nguyên nhân vụ hơn 250 người nhập viện sau ăn bánh mì
07/09/2026 13:54
Việc 254 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại hộ kinh doanh Bin Bin (số 1041 Quang Trung, phường An Khê, tỉnh Gia Lai) được xác định là vụ ngộ độc thực phẩm (pa tê, khô gà và chả cá chiên) ăn kèm theo bánh mì.
Gia đình 3 người phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc sau khi ăn trứng, bác sĩ cảnh báo lỗi sai cực nhiều người mắc
06/09/2026 05:25
Trứng là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình, dễ ăn lại an toàn cho hầu hết mọi người. Thế nhưng chỉ một lỗi sai này cũng có thể khiến nó trở thành nguồn gây ngộ độc cho cả gia đình.
6 thứ trong bếp có thể chứa vi khuẩn Salmonella: Có loại nằm ngay trên kệ gia vị
02/09/2026 10:54
Salmonella là một nhóm vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh lý đường tiêu hóa. Salmonella có thể xuất hiện trong nhiều thực phẩm ít ai ngờ tới.
Người đàn ông 65 tuổi đã phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn món ăn thừa này, bác sĩ cảnh báo 5 món dù cất tủ lạnh vẫn nên bỏ
31/08/2026 09:15
“Cứ cho thức ăn vào tủ lạnh là hôm sau ăn được” không phải lúc nào cũng đúng.
Người đàn ông 30 tuổi suy thận cấp, suýt tử vong chỉ vì 1 cốc cà phê để trong tủ lạnh
27/08/2026 13:12
Nghe bác sĩ kể mình vừa suýt chết vì suy thận cấp, có nguy cơ chạy thận suốt đời, người đàn ông này cười ra nước mắt: "Bác sĩ đùa em đúng không? Ngày nào em chẳng uống cà phê".
5 kiểu dùng nồi chiên không dầu phải sửa ngay: Mất dinh dưỡng, dễ ngộ độc, cháy nổ, ung thư
26/08/2026 15:55
Tin buồn là nếu đang dùng nồi chiên không dầu theo 5 kiểu dưới đây, tức là bạn đang tự làm giảm dinh dưỡng, tăng nhiều mối nguy cho sức khỏe bản thân và gia đình.
Toàn bộ 3 phi công nghi bị ngộ độc thực phẩm, phải thở oxy giữa lúc máy bay ở độ cao hơn 9.100 m
28/07/2026 15:10
Trước chuyến bay, phi hành đoàn đã nghỉ qua đêm tại Ấn Độ và dùng bữa tại khách sạn.
Nóng: Đình chỉ hoạt động trong 3 tháng với 2 cơ sở bánh mỳ nổi tiếng, phạt 80 triệu đồng vì gây ngộ độc thực phẩm
01/06/2026 15:32
Sau vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục người phải nhập viện điều trị, chủ sở hữu hai cơ sở bánh mỳ có tiếng vừa bị xử phạt hành chính và buộc tạm dừng hoạt động kinh doanh trong vòng 3 tháng.
Thông tin mới nhất 27 học sinh nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm
20/05/2026 17:20
Chỉ sau một bữa ăn tại trường, 27 học sinh đồng loạt nhập viện với nghi vấn ngộ độc thực phẩm, khiến cơ quan chức năng khẩn trương vào cuộc điều tra nguyên nhân.
'Thủ phạm' khiến hàng loạt học sinh TPHCM nhập viện nguy hiểm ra sao?
11/04/2026 09:09
Liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TPHCM), cơ quan y tế bước đầu đã xác định sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong các mẫu bệnh phẩm của học sinh. Đây là loại vi khuẩn từng gây ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm.
Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở trường Tiểu học Bình Quới Tây: Tạm ngưng cơ sở cung cấp suất ăn
10/04/2026 15:21
Cơ sở cung cấp suất ăn cho học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây đã tạm ngưng hoạt động sau khi nhiều học sinh xuất hiện triệu chứng bất thường.
Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở một trường tiểu học tại TP HCM: Nhà trường báo cáo gì?
17/09/2025 15:50
Theo báo cáo của Trường Tiểu học Nguyễn Văn Triết về sự việc nghi ngộ độc thực phẩm từ ngày 12-9, kết quả kiểm nghiệm thức ăn đều âm tính.
Người đàn ông tử vong sau khi ăn gà chưa nấu chín tại khách sạn, cảnh báo "thủ phạm" gây bệnh
12/08/2025 18:08
Một du khách lớn tuổi đã qua đời vì ngộ độc thực phẩm tại Tây Ban Nha. Câu chuyện này là lời nhắc nhở về sự nguy hiểm của vi khuẩn salmonella.
6 thực phẩm nhiều người nghĩ ăn được nhưng lại CÓ ĐỘC, bếp nhà nào cũng có
23/06/2025 20:24
Dưới đây là 6 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc thực phẩm. Nếu có trong nhà, hãy vứt bỏ ngay.
Đừng để “ăn Tết mất ngon” với 4 nhóm thực phẩm dễ gây ngộ độc được chuyên gia cảnh báo!
29/01/2025 09:24
Ngộ độc thực phẩm là một trong những nỗi ám ảnh mỗi dịp lễ, Tết. Càng đáng sợ hơn khi nguy cơ này tiềm ẩn trong những món ăn cực quen, được nhiều người yêu thích.
