MỚI NHẤT!

Đọc nhanh >>
Tin tức, bài viết mới nhất về

Ngộ đôc thực phẩm

5 loại cá ra chợ thấy "ngon mắt", rẻ mấy cũng đừng mua!

5 loại cá ra chợ thấy "ngon mắt", rẻ mấy cũng đừng mua!

10/09/2026 07:49

Cá là món ăn khoái khẩu, giàu dinh dưỡng trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, 5 loại cá dưới đây dù rẻ hay tươi ngon đến đâu cũng tiềm ẩn nguy cơ độc hại vô cùng.

Đã tìm ra nguyên nhân vụ hơn 250 người nhập viện sau ăn bánh mì

Đã tìm ra nguyên nhân vụ hơn 250 người nhập viện sau ăn bánh mì

07/09/2026 13:54

Việc 254 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại hộ kinh doanh Bin Bin (số 1041 Quang Trung, phường An Khê, tỉnh Gia Lai) được xác định là vụ ngộ độc thực phẩm (pa tê, khô gà và chả cá chiên) ăn kèm theo bánh mì.

Gia đình 3 người phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc sau khi ăn trứng, bác sĩ cảnh báo lỗi sai cực nhiều người mắc

Gia đình 3 người phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc sau khi ăn trứng, bác sĩ cảnh báo lỗi sai cực nhiều người mắc

06/09/2026 05:25

Trứng là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình, dễ ăn lại an toàn cho hầu hết mọi người. Thế nhưng chỉ một lỗi sai này cũng có thể khiến nó trở thành nguồn gây ngộ độc cho cả gia đình.

6 thứ trong bếp có thể chứa vi khuẩn Salmonella: Có loại nằm ngay trên kệ gia vị

6 thứ trong bếp có thể chứa vi khuẩn Salmonella: Có loại nằm ngay trên kệ gia vị

02/09/2026 10:54

Salmonella là một nhóm vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh lý đường tiêu hóa. Salmonella có thể xuất hiện trong nhiều thực phẩm ít ai ngờ tới.

Người đàn ông 65 tuổi đã phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn món ăn thừa này, bác sĩ cảnh báo 5 món dù cất tủ lạnh vẫn nên bỏ

Người đàn ông 65 tuổi đã phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn món ăn thừa này, bác sĩ cảnh báo 5 món dù cất tủ lạnh vẫn nên bỏ

31/08/2026 09:15

“Cứ cho thức ăn vào tủ lạnh là hôm sau ăn được” không phải lúc nào cũng đúng.

Người đàn ông 30 tuổi suy thận cấp, suýt tử vong chỉ vì 1 cốc cà phê để trong tủ lạnh

Người đàn ông 30 tuổi suy thận cấp, suýt tử vong chỉ vì 1 cốc cà phê để trong tủ lạnh

27/08/2026 13:12

Nghe bác sĩ kể mình vừa suýt chết vì suy thận cấp, có nguy cơ chạy thận suốt đời, người đàn ông này cười ra nước mắt: "Bác sĩ đùa em đúng không? Ngày nào em chẳng uống cà phê".

5 kiểu dùng nồi chiên không dầu phải sửa ngay: Mất dinh dưỡng, dễ ngộ độc, cháy nổ, ung thư

5 kiểu dùng nồi chiên không dầu phải sửa ngay: Mất dinh dưỡng, dễ ngộ độc, cháy nổ, ung thư

26/08/2026 15:55

Tin buồn là nếu đang dùng nồi chiên không dầu theo 5 kiểu dưới đây, tức là bạn đang tự làm giảm dinh dưỡng, tăng nhiều mối nguy cho sức khỏe bản thân và gia đình.

Toàn bộ 3 phi công nghi bị ngộ độc thực phẩm, phải thở oxy giữa lúc máy bay ở độ cao hơn 9.100 m

Toàn bộ 3 phi công nghi bị ngộ độc thực phẩm, phải thở oxy giữa lúc máy bay ở độ cao hơn 9.100 m

28/07/2026 15:10

Trước chuyến bay, phi hành đoàn đã nghỉ qua đêm tại Ấn Độ và dùng bữa tại khách sạn.

Nóng: Đình chỉ hoạt động trong 3 tháng với 2 cơ sở bánh mỳ nổi tiếng, phạt 80 triệu đồng vì gây ngộ độc thực phẩm

Nóng: Đình chỉ hoạt động trong 3 tháng với 2 cơ sở bánh mỳ nổi tiếng, phạt 80 triệu đồng vì gây ngộ độc thực phẩm

01/06/2026 15:32

Sau vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục người phải nhập viện điều trị, chủ sở hữu hai cơ sở bánh mỳ có tiếng vừa bị xử phạt hành chính và buộc tạm dừng hoạt động kinh doanh trong vòng 3 tháng.

Thông tin mới nhất 27 học sinh nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Thông tin mới nhất 27 học sinh nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

20/05/2026 17:20

Chỉ sau một bữa ăn tại trường, 27 học sinh đồng loạt nhập viện với nghi vấn ngộ độc thực phẩm, khiến cơ quan chức năng khẩn trương vào cuộc điều tra nguyên nhân.

'Thủ phạm' khiến hàng loạt học sinh TPHCM nhập viện nguy hiểm ra sao?

'Thủ phạm' khiến hàng loạt học sinh TPHCM nhập viện nguy hiểm ra sao?

11/04/2026 09:09

Liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TPHCM), cơ quan y tế bước đầu đã xác định sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong các mẫu bệnh phẩm của học sinh. Đây là loại vi khuẩn từng gây ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm.

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở trường Tiểu học Bình Quới Tây: Tạm ngưng cơ sở cung cấp suất ăn

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở trường Tiểu học Bình Quới Tây: Tạm ngưng cơ sở cung cấp suất ăn

10/04/2026 15:21

Cơ sở cung cấp suất ăn cho học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây đã tạm ngưng hoạt động sau khi nhiều học sinh xuất hiện triệu chứng bất thường.

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở một trường tiểu học tại TP HCM: Nhà trường báo cáo gì?

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở một trường tiểu học tại TP HCM: Nhà trường báo cáo gì?

17/09/2025 15:50

Theo báo cáo của Trường Tiểu học Nguyễn Văn Triết về sự việc nghi ngộ độc thực phẩm từ ngày 12-9, kết quả kiểm nghiệm thức ăn đều âm tính.

Người đàn ông tử vong sau khi ăn gà chưa nấu chín tại khách sạn, cảnh báo "thủ phạm" gây bệnh

Người đàn ông tử vong sau khi ăn gà chưa nấu chín tại khách sạn, cảnh báo "thủ phạm" gây bệnh

12/08/2025 18:08

Một du khách lớn tuổi đã qua đời vì ngộ độc thực phẩm tại Tây Ban Nha. Câu chuyện này là lời nhắc nhở về sự nguy hiểm của vi khuẩn salmonella.

6 thực phẩm nhiều người nghĩ ăn được nhưng lại CÓ ĐỘC, bếp nhà nào cũng có

6 thực phẩm nhiều người nghĩ ăn được nhưng lại CÓ ĐỘC, bếp nhà nào cũng có

23/06/2025 20:24

Dưới đây là 6 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc thực phẩm. Nếu có trong nhà, hãy vứt bỏ ngay.

Đừng để “ăn Tết mất ngon” với 4 nhóm thực phẩm dễ gây ngộ độc được chuyên gia cảnh báo!

Đừng để “ăn Tết mất ngon” với 4 nhóm thực phẩm dễ gây ngộ độc được chuyên gia cảnh báo!

29/01/2025 09:24

Ngộ độc thực phẩm là một trong những nỗi ám ảnh mỗi dịp lễ, Tết. Càng đáng sợ hơn khi nguy cơ này tiềm ẩn trong những món ăn cực quen, được nhiều người yêu thích.

Đừng chỉ ăn quả, lá của cây này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc bạt ngàn

Đừng chỉ ăn quả, lá của cây này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc bạt ngàn

30/11/2024 14:58

Một loại cây quen thuộc được ví như "siêu trái cây" vì chúng giàu vitamin C, chất chống oxy hóa tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, ít ai biết rằng, lá của cây này cũng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Cảnh báo: 4 thực phẩm để trong tủ lạnh càng lâu, mầm mống ung thư càng sinh sôi mạnh

Cảnh báo: 4 thực phẩm để trong tủ lạnh càng lâu, mầm mống ung thư càng sinh sôi mạnh

29/11/2024 07:22

Không phải thực phẩm nào cũng nên để trong tủ lạnh. Thậm chí một số thực phẩm để lâu trong tủ lạnh lâu còn biến chất, thành "thủ phạm" gây ung thư gan.

Rửa rau sai cách, rước bệnh cho cả nhà: 4 thói xấu này cần thay đổi gấp

Rửa rau sai cách, rước bệnh cho cả nhà: 4 thói xấu này cần thay đổi gấp

25/11/2024 07:45

Rửa rau nhìn thì đơn giản nhưng cũng cần có "kỹ thuật" đấy.

7 vật dụng bẩn nhất trong bếp, chứa đầy vi khuẩn mà chúng ta vẫn dùng hàng ngày không hay biết

7 vật dụng bẩn nhất trong bếp, chứa đầy vi khuẩn mà chúng ta vẫn dùng hàng ngày không hay biết

22/11/2024 13:36

Bạn nghĩ rằng bếp của bạn sạch sẽ? Bạn có thể ngạc nhiên đấy. Khám phá những điểm nóng vi khuẩn ẩn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe mà bạn thậm chí không biết.

Trở lên trên