Nước mắm
Thị trường nước mắm: Mặn nhạt có thời
20/07/2014 08:02
Xu hướng tiêu dùng chuộng các sản phẩm nước mắm truyền thống đang làm thay đổi cục diện thị trường đang nằm gần như hoàn toàn trong tay Masan, Unilever...
80% nước mắm Phú Quốc trên thị trường là giả
18/07/2014 08:54
Nước mắm Phú Quốc “đểu” đang đe dọa nước mắm “xịn” và sức khỏe người tiêu dùng.
Tiền nhân ta làm thương hiệu cho nước mắm Liên Thành khéo ra sao?
14/06/2014 10:29
Bài học kinh doanh quý giá từ thương hiệu nước mắm 100 năm tuổi lâu đời nhất Việt Nam.
Bí quyết khởi nghiệp của 'Vua mắm xứ Bắc'
28/05/2014 08:28
Để bắt đầu một sự nghiệp, kiến thức, trí tuệ, bản lĩnh và sự kiên trì là điều kiện tiên quyết, đặc biệt là trong thời điểm hiện nay, mọi người đều có thể chủ động về thông tin thị trường.
Nước mắm thượng hạng 15.000 đồng/chai?
02/04/2014 10:03
Nước mắm truyền thống bán tại nơi sản xuất rẻ nhất từ 40.000 đến 50.000 đồng/lít. Thế nhưng, một chai nước mắm công nghiệp qua bao khâu chế biến lại chỉ 15.000 đồng/chai nửa lít.
Những món thưởng Tết 'độc' cười ra nước mắt
18/01/2014 16:18
Thưởng Tết bằng hương nhang, tương ớt, quần đùi, giấy vệ sinh… là những món quà Tết cười ra nước mắt và độc bởi chỉ ở Việt Nam mới có.
Méo mó giá thực phẩm tết
06/01/2014 15:49
Gần một tháng trước Tết âm lịch, giá hàng loạt mặt hàng thực phẩm thiết yếu lại tăng. Có những mặt hàng tăng giá tới 2-3 lần chỉ trong một tháng.
Nước mắm công nghiệp toàn hóa chất
18/12/2013 13:00
Phần lớn các nhà sản xuất nước mắm công nghiệp sử dụng nước mắm sản xuất truyền thống ở hạng thấp, sau đó pha chế với nước và muối.
Nước mắm truyền thống mất thị phần: Bài toán nan giải
20/08/2013 08:13
Nước mắm truyền thống mất thị phần: Bài toán nan giải
20/08/2013 07:45
Chuyện mất thị phần của nước mắm truyền thống, một vấn đề không mới song đến giờ vẫn không giải quyết được, làm ảnh hưởng đến cuộc sống của hàng nghìn gia đình ngư dân ở những làng nước mắm có tiếng khắp cả nước.
Masan Consumer thống trị thị trường thực phẩm - đồ uống
07/01/2013 08:40
(CafeBiz) Đặc điểm chung cuả Chin-su, mì Omachi, mì Kokomi và Vinacafe Biên Hòa là gì?
