Thịt lợn
Cách nhận biết thịt lợn tươi ngon, không hóa chất và "thịt bẩn": Rất đơn giản mà không phải ai cũng biết
02/04/2024 11:26
Thịt lợn là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, dễ ăn và dễ chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được miếng thịt tươi ngon, không hóa chất.
Loài vật bổ gấp 22 lần thịt lợn, là "kho chứa omega-3 tự nhiên", bổ tim mạch và chống già, chống nhăn cho phụ nữ
19/02/2024 11:43
Có một loài vật còn bổ dưỡng hơn thịt rất nhiều lần nhưng lại ít khi được sử dụng đó là ốc móng tay.
Giá heo hơi tăng, doanh nghiệp vẫn than khó hơn thời “giải cứu”
25/12/2023 14:14
So với giữa tuần trước, giá heo hơi đã tăng 2.000 – 3.000 đồng/kg nhưng doanh nghiệp chăn nuôi vẫn than khó vì sức mua vẫn yếu.
5 phần thịt lợn bạn tuyệt đối không mua khi đi chợ
06/12/2023 12:38
Thịt lợn là một trong những thực phẩm quen thuộc của người Việt, tuy nhiên có một số phần của thịt lợn các chuyên gia khuyên bà nội trợ tuyệt đối không nên mua khi đi chợ.
3 bộ phận bẩn nhất của con lợn, người bán thịt tuyệt đối không ăn, nhưng nhiều người lại mua về: Lợi thì ít mà độc tố thì nhiều
26/11/2023 07:46
Những bộ phận này có thể chứa nhiều chất độc, bụi bẩn, kim loại, … khi ăn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Khó xảy ra nguy cơ thiếu thịt lợn dù người nuôi thận trọng tái đàn
16/10/2023 21:04
Giá lợn hơi trên thị trường hiện đang duy trì ở mức 56.000 - 58.000 đồng/kg, trong khi đó giá thức ăn chăn nuôi, lợn giống đã giảm hơn so với những tháng đầu năm.
697 nghìn tỷ bốc hơi, người Trung Quốc than trời về thứ 'đắt hại dân, rẻ hại nhà sản xuất'
10/10/2023 07:44
Đây cũng là một vấn đề trầm kha của thị trường Trung Quốc mà chúng ta cũng đã biết tới từ nhiều năm qua.
Một mặt hàng đặc biệt của Việt Nam cực đắt khách tại Hồng Kông (Trung Quốc): 8 tháng xuất hơn 6.000 tấn, Việt Nam sở hữu sản lượng đứng thứ 5 thế giới
06/10/2023 06:47
Xuất khẩu sang thị trường này chiếm 38,42% về lượng và 44,44% về trị giá trong tổng xuất khẩu của cả nước.
Phát hiện hơn 1,3 tấn thịt lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm
05/10/2023 16:02
Lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên phát hiện hơn 1,3 tấn thịt lợn đã biến đổi màu, bốc mùi ôi thiu.
Phần thịt lợn cực đắt giá, quý như "nhân sâm", nhà giàu tranh nhau mua
27/09/2023 23:00
Nếu đi chợ gặp được phần thịt lợn này, đừng bỏ qua vì đây là phần thịt rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của con người.
3 loại thực phẩm dễ nhiễm ký sinh trùng: Cẩn trọng khi chế biến kẻo hại đường ruột
14/09/2023 18:16
Đây là những loại thịt chứa nhiều ký sinh trùng và dễ gây bệnh tật nhất, nhưng được rất nhiều người ưa chuộng. Bạn nên đặc biệt cẩn thận khi sử dụng.
"Vua lợn" Trung Quốc: Từ trang trại 22 con tới tập đoàn cung cấp thịt cho 10% thế giới, mỗi năm bán hơn 60 triệu con lợn, vụt trở thành tỷ phú
24/08/2023 20:01
Đứng sau thành công công ty chăn nuôi lợn, cung cấp khoảng 10% sản lượng thịt lợn mỗi năm trên thế giới là ông Tần Anh Lâm. Ông cũng được biết đến với một biệt danh khá độc đáo: “vua lợn Trung Quốc”.
Sức mạnh của quốc gia tỷ dân: Thị trường hàng hóa toàn cầu từ sắt thép, dầu thô cho đến thịt lợn đều đi 'tàu lượn' theo tín hiệu từ Trung Quốc
24/08/2023 14:05
Thị trường hàng hóa đang phải đối mặt với một cuộc khủng hoảng kéo dài trên lĩnh vực xây dựng, giảm phát, xuất khẩu suy yếu,...
Không ăn thịt trong 3 tuần, cô gái nhận ra 4 thay đổi đáng kinh ngạc cả về sức khỏe lẫn tài chính
14/08/2023 12:29
Với cô gái này, chế độ ăn chay dễ dàng hơn so với tưởng tượng và đem lại những thay đổi chưa từng thấy.
Cứ 2 con lợn trên thế giới thì 1 con "vào bụng" người Trung Quốc: Bắc Kinh "giấu" kho dự trữ thịt khổng lồ ở đâu?
10/08/2023 10:39
Nếu nước Mỹ có kho dự trữ xăng dầu khổng lồ hay các quốc gia khác cũng dự trữ xăng dầu hoặc cây trồng thì Trung Quốc đưa việc dự trữ lên một cấp độ hoàn toàn khác: Kho dự trữ thịt lợn chiến lược.
Sản lượng thịt lợn của Việt Nam đứng thứ 6 thế giới
28/07/2023 16:47
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ, năm 2022 sản lượng thịt lợn xẻ quy đổi của Việt Nam đạt 3,1 triệu tấn, đứng thứ 6 thế giới, chiếm 2,5% tổng sản lượng thịt lợn toàn cầu.
Giá lợn hơi thất thường: Lo lợn nhập lậu gây mất kiểm soát
20/07/2023 06:33
Theo các doanh nghiệp, việc giá lợn hơi trong nước cao hơn giá lợn nhập từ Campuchia, Trung Quốc… đã khiến lượng lợn sống được vận chuyển qua kênh tiểu ngạch tăng mạnh trong thời gian gần đây. Thị trường lợn hơi trong nước đứng trước nguy cơ mất kiểm soát và rơi vào tình trạng chưa kịp hồi phục đã “xì hơi”.
Tổng giám đốc Dabaco: Ước tính quý 2 lãi lớn, đủ bù đắp hết khoản lỗ quý 1
28/06/2023 16:42
Nếu theo chia sẻ kết quả kinh doanh quý 2 đủ bù đắp lỗ quý 1 của Tổng giám đốc Dabaco, doanh nghiệp có thể sẽ lãi trên 321 tỷ đồng trong quý 2.
7 bộ phận của con lợn "vừa bẩn vừa độc", ưa thích tới mấy cũng nên hạn chế ăn, đặc biệt là số 7
13/05/2023 23:03
Nhiều người cho rằng ăn 7 bộ phận này của con lợn tuy chứa nhiều dinh dưỡng nhưng cũng ẩn chứa nhiều chất độc, có hại cho sức khỏe. Ăn quá nhiều chẳng khác gì nạp chất độc vào người.
Giá lợn hơi xuống thấp, người nuôi ngậm ngùi 'treo chuồng'
12/05/2023 11:19
Sau một thời gian dài giá lợn hơi xuống thấp, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao, khiến nhiều hộ nuôi, trang trại nhỏ trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đã không thể cầm cự, phải bán tháo hết đàn lợn, nghỉ nuôi và
