Thịt lợn
Bà nội trợ thông thái nói: "Đi mua thịt heo, tôi sẽ NÉ 3 bộ phận này"
26/02/2025 06:02
Cùng lắng nghe lời khuyên của bà nội trợ thông thái khi đi mua thịt heo, để có thể lựa chọn phần thịt ngon nhất và chất lượng nhất!
Giá lợn hơi đạt mức kỉ lục, nông dân lãi to
21/02/2025 19:09
Những ngày gần đây, giá lợn hơi trên địa bàn tỉnh Tiền Giang tiếp tục tăng ở mức cao, người chăn nuôi thu lợi nhuận khá.
Thêm 1 gia vị khi hầm thịt lợn, vừa khử mùi tanh vừa giúp thịt mềm, nhiều dinh dưỡng hơn
20/02/2025 08:26
Thịt lợn hầm là món ăn quen thuộc, rất “đưa cơm” trong bữa ăn của người Việt. Món này sẽ càng thơm ngon, giàu dinh dưỡng hơn nếu bạn biết cho 1 thìa này vào khi nấu.
Loại thịt "tiến vua", bổ gấp bội sâm, người Việt thờ ơ bỏ qua
18/02/2025 11:20
Không chỉ là món ăn ngon nức tiếng, thịt lươn còn là "siêu thực phẩm" với hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, mang đến nguồn năng lượng dồi dào.
Thêm 1 số gia vị vào thịt lợn, nấu không tanh lại thơm ngon đậm đà
17/02/2025 18:50
Không cần dùng đến nhiều gia vị cầu kỳ, chỉ cần thêm 1 loại khi nấu, thịt lợn sẽ không hôi tanh mà mềm thơm đậm đà.
Nên mua thịt ba chỉ trên hay thịt ba chỉ dưới?
17/02/2025 12:45
Thịt ba chỉ trên nằm ở phần gần xương sườn, kéo dài đến tận bụng con lợn, còn ba chỉ dưới nằm ở phần bụng dưới không tiếp giáp với sườn; loại nào ngon hơn?
Lý do giá thịt lợn bất ngờ tăng cao kỷ lục
13/02/2025 20:58
Ngày 13/2, giá lợn hơi duy trì ở mức cao trên cả nước, dao động từ 68.000 - 73.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao kỷ lục không chỉ trong nước mà còn trong khu vực, trong khi giá lợn hơi tại Trung Quốc vẫn đang ở mức 54.200 đồng/kg.
Khi mua sườn nên chọn loại nhiều thịt hay ít thịt? Người bán tiết lộ những sự thật bất ngờ
10/02/2025 07:20
Khi mua sườn nên chọn loại nhiều thịt hay ít thịt? Người bán tiết lộ những sự thật bất ngờ
Cứ luộc thịt là vớt hết sạch bọt, sau 30 năm tôi tiếc nuối nhận ra sự thật ít ai biết
08/02/2025 11:15
Bọt từ thịt thì nên vớt bỏ hay giữ lại?
Bọt nổi lên khi luộc thịt hay hầm xương là bụi bẩn hay dinh dưỡng? Nhiều người hiểu sai
06/02/2025 07:38
Nếu biết được sự thật đằng sau lớp bọt trắng nổi lên khi nấu thịt hay hầm xương, chắc chắn sẽ có không ít người phải hối hận!
Việt Nam nhập khẩu thịt lợn nhiều nhất từ thị trường nào?
05/02/2025 19:19
Năm 2024, Việt Nam nhập khẩu thịt lợn từ khoảng 43 thị trường trên thế giới, trong đó Brazil cung cấp 39,95% tổng lượng thịt lợn nhập khẩu của Việt Nam...
Thịt heo chợ đầu mối bất ngờ “cháy hàng”, điều gì đang xảy ra?
04/02/2025 15:45
Đầu năm, mặt hàng thịt heo bất ngờ tăng giá, thậm chí “cháy hàng" ở chợ đầu mối Hóc Môn, TP HCM
Vì sao có câu nói "đừng mua thịt lợn sớm, đừng mua đậu phụ muộn"?
04/02/2025 05:00
Các bà nội trợ thường truyền tai nhau câu nói "đừng mua thịt lợn sớm, đừng mua đậu phụ muộn" - Liệu có đúng hay không?
Vì sao có câu nói "thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc"?
03/02/2025 13:45
Một trong những câu nói được nhiều bà nội trợ truyền tai nhau là "Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc". Vì sao có câu nói này?
Lo ngại dịch bệnh, Trung Quốc cấm nhập khẩu thịt từ nhiều nước
28/01/2025 11:23
Trung Quốc đã ban hành lệnh cấm nhập khẩu cừu, dê, gia cầm và động vật móng guốc chẵn từ nhiều nước châu Phi, châu Á và châu Âu.
Xem ảnh chụp X-quang thấy hông bệnh nhân chi chít đốm trắng, bác sĩ nói không nên ăn loại thịt lợn này
26/01/2025 12:20
Bác sĩ Sam Ghali ở Mỹ đã phải thốt lên “Đây là kết quả chụp X-quang điên rồ nhất mà tôi từng thấy” khi khám cho một bệnh nhân nam.
Mua thịt lợn về ăn Tết hãy tránh chọn 3 phần này, vừa ít dinh dưỡng lại nhiều độc tố, cần thận trọng khi ăn
13/01/2025 13:39
Dưới đây là 3 bộ phận của lợn mà các chuyên gia khuyên bạn nên thận trọng khi tiêu thụ.
Tại sao người bán thịt hay dùng giẻ lau thịt lợn?
13/01/2025 10:25
Khi đi mua thực phẩm ở các chợ dân sinh, bạn sẽ thấy ở các quầy thịt, người bán thường xuyên dùng giẻ để lau thịt lợn; tại sao lại như vậy?
Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai 'cầu cứu'
05/01/2025 15:55
Nguyên liệu nhập khẩu để làm thức ăn chăn nuôi bất ngờ bị thay đổi mã số hàng hóa khiến nhiều doanh nghiệp không được hưởng chính sách ưu đãi thuế, thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai đã có văn bản kiến nghị gửi Văn phòng Chính phủ, Bộ Tài chính, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT).
Ngày Tết, dù quý khách tới đâu cũng đừng mời nhau 4 loại thực phẩm này: Nhìn bắt mắt, hấp dẫn nhưng ăn vào dễ rước bệnh!
03/01/2025 10:21
Thực phẩm Tết tuy rất đa dạng, nhưng bạn không nên mua sắm một cách tuỳ tiện kẻo "tiền mất, tật mang".
