Thực phẩm đóng hộp
Món ăn sáng người Việt hay ăn, tưởng dinh dưỡng nhưng lại tăng nguy cơ đột quỵ
30/07/2023 08:32
Bữa sáng rất quan trọng, nhưng một số món ăn sáng lại làm tăng nguy cơ đột quỵ, gây hại cho sức khỏe.
Trung Quốc "thu lợi" 35 tỷ NDT/năm nhờ một loại thực phẩm đặc biệt: Được người Mỹ ''săn đón'' trong khi dân bản địa chẳng mặn mà
16/03/2023 16:50
Trong quá khứ, loại thực phẩm này được xem là thức ăn xa xỉ ở đất nước tỷ dân, giá cao hơn nhiều so với giá thịt ngoài thị trường.
EU khuyến nghị các nước thành viên kiểm soát dư lượng Furan và Alkylfurans trong thực phẩm
31/03/2022 00:04
Liên minh châu Âu (EU) vừa đưa ra khuyến nghị các nước thành viên tăng cường quản lý sự có mặt của Furan và Alkyfurans trong thực phẩm.
Những bí kíp chọn lựa thực phẩm tươi ngon, chất lượng và tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết
14/02/2022 19:05
Có một số mẹo rất đơn giản để bạn tìm ra đồ ăn chất lượng, tốt cho sức khỏe mà không bị “dính bẫy” mua phải sản phẩm kém, sắp hết hạn hoặc đã bị để lâu.
Nền kinh tế số 1 thế giới tiếp tục đối mặt với tình trạng thiếu hàng hóa trầm trọng
14/01/2022 12:20
Các kệ hàng ở nhiều tạp hóa và siêu thị tại Mỹ lại trống trơn trong khi các cửa hàng đang phải vật lộn để nhanh chóng bổ sung các hàng hóa thiết yếu hàng ngày như sữa, bánh mì, thịt, thực phẩm đóng hộp, chất tẩy rửa...
3 loại thực phẩm ăn thường xuyên có thể "chọc thủng" hệ miễn dịch, nên ăn càng ít càng tốt
16/11/2021 18:06
Nhiều người vẫn thường nghĩ rằng vi khuẩn, virus là tác nhân chính phá hủy hệ thống miễn dịch của cơ thể. Tuy nhiên, 3 loại thực phẩm này cũng có thể làm điều tương tự nếu như bạn ăn chúng quá nhiều.
Hải sản để bao lâu thì dứt khoát phải vứt bỏ? Giải đáp của bác sĩ sẽ khiến bạn bất ngờ
28/09/2021 12:15
Sau khi mua hải sản, nhiều người vẫn chưa biết nên sử dụng trong bao lâu để tận dụng được hết dinh dưỡng từ chúng và tránh gây hại. Dưới đây là giải đáp của bác sĩ.
Doanh nghiệp Israel quan tâm đến hàng hóa thế mạnh của Việt Nam
24/11/2020 14:22
Hiện nhiều doanh nghiệp Israel quan tâm mặt hàng cá tra phi lê, lương thực thực phẩm đóng hộp, nông sản các loại, hàng dệt may,… của Việt Nam.
Tốc độ giao hàng giảm mạnh hậu Covid-19, cơ hội nào cho các 'ông lớn' TMĐT như Shopee, Tiki, Lazada?
12/10/2020 11:17
Mới đây, iPrice Group kết hợp cùng Parcel Monitor đã công bố khảo sát "Ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 đến hoạt động giao vận". Theo đó, thời gian giao hàng thương mại điện tử tại các quốc gia Đông Nam Á đã chậm gần 1 ngày trong giai đoạn giãn cách xã hội, ở mức trung bình 2,8 ngày/đơn hàng.
Chuyên gia Vũ Thế Thành: Bào tử Botulinum có trong rất nhiều loại thực phẩm nhưng vô hại, trừ khi vi khuẩn ngo ngoe sống lại...
31/08/2020 18:05
Rau củ quả, thịt thà, tôm cua cá... đều phơi ra ánh sáng, không khí, vi khuẩn C. botulinum đâu chịu nổi, nên nó phải chuyển sang dạng bào tử. Khi tình hình thuận lợi, C. botulinum mới tỉnh dậy, hoạt động và tiết ra độc tố.
Dùng thuốc giải độc 8.000 USD/lọ, người đàn ông vẫn nguy kịch vì sản phẩm Minh Chay
31/08/2020 15:52
Hai bệnh nhân cao tuổi là vợ chồng ở Hà Nội đang được điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai do ngộ độc vi khuẩn Clostridium botulinum sau khi dùng sản phẩm Minh Chay, đã được điều trị thuốc giải độc nhập từ Thái Lan. Hiện, người chồng vẫn đang phải thở máy, tiên lượng rất nặng.
"Bệnh lạ" do ăn pa tê Bộ Y tế vừa cảnh báo: Chứng "ngộ độc thịt" chết người
30/08/2020 08:00
Vi khuẩn Clostridium botulinum mà kết quả kiểm nghiệm đã tìm thấy trong sản phẩm "Pate Minh Chay" mà Bộ Y tế cảnh báo được Cơ quan Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) gọi là chứng "ngộ độc thịt", có thể gây tử vong.
Người Ấn Độ mua gì trong thời Covid-19?
09/08/2020 13:43
Doanh số của các loại thực phẩm đóng hộp tại Ấn Độ tăng mạnh do nhu cầu tích trữ lương thực của các hộ gia đình tăng cao. Dịch bệnh khiến người Ấn Độ tránh tiếp xúc trực tiếp giữa người với người, họ có xu hướng sử dụng các thiết bị điện tử nhiều hơn, trong cả cuộc sống lẫn công việc.
Lý do Thụy Sĩ ‘bình chân như vại’ giữa khủng hoảng Covid-19
28/03/2020 10:10
Thụy Sĩ là một trong những quốc gia có dự trữ thực phẩm và thuốc men lớn nhất thế giới.
Bán hàng online, dịch vụ giao hàng, thực phẩm đóng hộp và sản xuất ô tô... đang hưởng lợi từ dịch Covid-19
25/02/2020 11:02
Các ngành nghề hưởng lợi trong năm 2020 sẽ là mua sắm trực tuyến, dịch vụ giao hàng, sản xuất ô tô, thực phẩm đóng hộp và tiềm năng hơn, chăm sóc nhà cửa khi người tiêu dùng dành nhiều thời gian ở nhà hơn ở nơi công cộng.
Trữ thức ăn trước dịch corona, nhiều siêu thị hết veo thực phẩm
04/02/2020 14:39
Ngại đến nơi đông người do sợ lây dịch nCoV, dân Sài Gòn xếp hàng vào siêu thị mua sắm. Nhiều siêu thị sạch hàng chỉ trong buổi sáng.
Sự thật kiểu ăn Ohsawa: Người Nhật bị ung thư không ai bỏ viện ăn thực dưỡng như ở Việt Nam
13/01/2020 14:50
Nhật Bản có tỷ lệ ung thư cao với 248 bệnh nhân mới trong 100.000 dân so với 151 bệnh nhân mới của Việt Nam nhưng các bệnh nhân tại Nhật không ai bỏ điều trị để theo thực dưỡng.
Là món có trong thức uống quen thuộc của giới trẻ, đào vàng đóng hộp có an toàn cho sức khoẻ hay không?
26/12/2019 21:15
Đào vàng đóng hộp là loại trái cây đóng hộp phổ biến nhất hiện nay, vì đào vàng tươi tương đối chua và cứng, khi đóng hộp chúng có vị ngọt, mềm hơn và hương vị của đào vàng cũng đậm hơn các loại trái cây đóng hộp khác.
Từng là thứ phế phẩm, đem làm phân bón; món ăn này đã trở thành cực phẩm đắt đỏ trong các nhà hàng sang trọng
05/01/2018 14:14
Giả sử có thể du hành thời gian trở lại những năm tháng ấy tại nước Mỹ, người ta sẽ "chết ngộp" trong những bữa tiệc tôm hùm bất tận - món ăn quá đắt đỏ trong thời hiện đại.
Thực phẩm đóng hộp đứng trước cơ hội lớn
03/07/2014 21:37
Với sự góp mặt của gần chục thương hiệu với đủ loại mặt hàng từ thịt đến rau củ và chiếm thế thượng phong tại các hệ thống bán lẻ, thực phẩm đóng hộp nội địa đang có hy vọng chiếm lĩnh thị trường.
