Thưc phảm
Giá thực phẩm leo thang vì... thời tiết
09/05/2014 16:13
Đã vào đầu mùa hè, nhưng giá các loại rau củ vẫn chưa giảm như mọi năm, mà còn tiếp tục tăng cao do thời tiết diễn biến thất thường.
Bỏ ngỏ kiểm soát thủy sản lậu
03/05/2014 07:16
Nhiều năm qua, nhiều người đều nghĩ các mặt hàng tôm cua cá bán ngoài chợ là hàng do người nông dân ở các vùng quê nuôi trồng, khai thác được và vẫn đang phải bán rẻ như cho.
Hà Nội: Giá lương thực, thực phẩm biến động nhẹ
29/04/2014 11:25
Sau nhiều tuần chịu ảnh hưởng của dịch cúm gia cầm, đến nay giá thịt gà đã ổn định trở lại. Thời tiết thuận lợi cho rau củ phát triển, nguồn cung rau tăng lên, giá rau giảm nhẹ.
Bill Gates đầu tư vào “thịt gà” làm từ… đậu nành
29/04/2014 09:37
Tỷ phú giàu nhất thế giới tin rằng các vấn đề như nạn đói, bệnh tật, thay đổi khí hậu… đều có thể giảm thiểu nhờ loại thực phẩm “thịt mà không phải thịt”.
Gồng mình với giá xăng dầu
24/04/2014 09:42
Vận tải, vật liệu xây dựng là những ngành hàng chịu tác động trực tiếp từ giá xăng dầu tăng.
Thị trường cacao thế giới đối mặt khủng hoảng nguồn cung
21/04/2014 08:23
Các nguồn cung cấp cacao toàn cầu đang trải qua thời kỳ thiếu hụt dài nhất trong vòng hơn năm thập kỷ qua, trong khi sản lượng hạt cacao trong năm 2014 được dự báo giảm 150.000 tấn
Ý tưởng quảng cáo độc đáo từ thức ăn
19/04/2014 09:19
Những quảng cáo vô cùng sáng tạo lấy ý tưởng từ những thực phẩm, món ăn chúng ta dùng hàng ngày.
Tràn lan thực phẩm không rõ nguồn gốc tại Lạng Sơn
17/04/2014 19:52
Thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ hiện được bày bán tràn lan từ chợ Đông Kinh đến các chợ quê hay “thiên đường mua sắm” cửa khẩu Tân Thanh của tỉnh Lạng Sơn.
Nhà máy sữa Nga đóng cửa vì công nhân tắm trong… sữa
15/04/2014 16:33
Các hành vi vi phạm vệ sinh-an toàn không phải là chuyện hiếm ở Nga hiện nay, bởi các hoạt động giám sát gần như không tồn tại...
Sài Gòn đói rau sạch
11/04/2014 13:24
Xưa, đói ăn rau, đau uống thuốc. Giờ, đói cũng chưa chắc dám ăn rau, bởi thông tin về rau càng ngày càng hỗn loạn và gây ra sự sợ hãi lan rộng. Chừng nào mới có rau sạch để ăn?
“Công nghệ” làm sữa ngô “siêu lợi nhuận”
27/03/2014 10:01
Sữa ngô là loại thức uống đang rất được ưa chuộng hiện nay. Tuy nhiên, trong giới sản xuất sữa ngô hiện đang chuyền tay nhau một “công nghệ” chế biến loại thức uống này vừa nhanh, vừa tiết kiệm đáng kể chi phí.
EU cảnh báo các sản phẩm tiêu dùng nhập từ Trung Quốc
26/03/2014 17:38
Có tới 2/3 trong tổng số 2.350 sản phẩm phi thực phẩm có mối "nguy hiểm tiềm tàng" được cảnh báo qua Hệ thống Cảnh báo Nhanh (RAPEX) là của Trung Quốc.
Không bán được, bắp cải đổ trôi sông
22/03/2014 15:16
Một vài con sông ở huyện Thanh Bình (Đồng Tháp) mấy hôm nay xuất hiện nhiều bắp cải trôi lềnh phềnh. Nông dân xã Tân Bình giải thích, do giá quá rẻ, thu hoạch xong không có người mua nên bà con đổ xuống sông.
Thực phẩm, đồ uống, cà phê sẽ tăng trưởng mạnh
12/03/2014 08:53
Giai đoạn 2011-2015, dự kiến mức kinh doanh mặt hàng đồ uống sẽ tăng 7,5%.
WB cảnh báo tình trạng lãng phí lương thực trên thế giới
28/02/2014 15:34
Trong báo cáo công bố ngày 27/2, Ngân hàng Thế giới (WB) cho biết, khối lượng lương thực bị lãng phí hoặc thất thoát mỗi năm trên thế giới lên tới 25-33%.
Bán đặc sản quê, kiếm tiền "thưởng" Tết
28/01/2014 07:57
Không tiết lộ thu nhập, nhưng M. cho biết tiền lãi bán hàng đợt tết "cũng tương đương tiền thưởng tết của các anh chị làm công sở".
Chỉ 200 - 500 đồng mỗi cây bắp cải, su hào tại vườn
19/01/2014 07:29
Cận Tết, giá một số loại rau củ rớt giá thảm hại. Giá tại vườn, một củ su hào chỉ còn 200 đồng, bắp cải 500 – 1000 đồng/ cây (mỗi cây 2 - 3 kg).
Mứt tết: Đừng ham trắng, đẹp
18/01/2014 15:22
Vừa qua, các cơ quan chức năng tăng cường kiểm soát chất lượng của các loại thực phẩm phục vụ mùa tết đã đến gần. Thế nhưng, bề dày “tai tiếng” của các loại mứt khiến người tiêu dùng ở TP.HCM chưa thể an lòng.
Đủ chiêu độn hàng để tăng trọng lượng thực phẩm
17/01/2014 20:00
Tết đến cũng là lúc thị trường thực phẩm trở nên bát nháo với hàng lậu, hàng gian, kém chất lượng.
