Vệ sinh an toàn thực phẩm
Vì sao hơn 1.000 tấn cá khô xuất khẩu ở Quảng Trị bị ùn ứ?
31/07/2019 20:00
Do chưa đảm đầy đủ các thủ tục về đăng ký thương hiệu cũng như kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, nên hơn 1.000 tấn cá khô xuất khẩu của người dân tại tỉnh Quảng Trị bị ùn ứ. Kho đông lạnh không còn chỗ trống, tiền điện trả hàng tháng cả mấy chục triệu đồng, cộng thêm các chi phí phát sinh, khiến các công ty có các sản phẩm cá khô xuất khẩu hiện như ngồi trên đống lửa.
Phát hiện 3 tạ lòng bò bẩn sắp lên bàn nhậu sau khi được chế biến trong nhà vệ sinh
25/07/2019 16:34
Lực lượng chức năng ở Đà Nẵng vừa phát hiện hơn 300kg nội tạng bò nằm lăn lóc dưới sàn trong nhà vệ sinh ở 1 cơ sở chuyên sơ chế.
Đuôi tôm hùm cấp đông "hét giá" 3 triệu đồng/cân đang làm mưa làm gió có thực sự an toàn?
08/06/2019 11:00
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, đuôi tôm hùm cấp đông nhanh đang khiến nhiều người hiện nay xôn xao được sử dụng công nghệ cấp đông nhanh.
Cấp đông và rã đông thực phẩm: Nhiều bà nội trợ làm sai vô tình biến thực phẩm thành nguồn gây bệnh
07/06/2019 18:42
Đây chính là lời nhận định của các chuyên gia về dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm khi nói về thực phẩm cấp đông.
GrabFood bất ngờ bắt tay với một cơ quan Nhà nước, tham gia tập huấn an toàn thực phẩm cho cộng đồng
25/04/2019 16:57
Ông Jerry Lim, Giám đốc Grab tại Việt Nam hy vọng rằng, GrabFood có thể góp phần truyền tải thông điệp đến hàng triệu người dùng cũng như đối tác nhà hàng, cải thiện chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ảnh: Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực
07/04/2019 12:27
Từ sáng sớm, trên con phố Ngô Thì Nhậm (Hà Nội), rất đông người dân xếp hàng chờ mua bánh trôi, bánh chay cho ngày Tết Hàn thực cổ truyền.
Phía sau những suất ăn trên máy bay và vấn nạn "rác trên trời"
01/04/2019 19:06
Theo Hiệp hội Vận tải Hàng không Quốc tế IATA, các hãng hàng không đã thải ra 5,2 triệu tấn chất thải trong năm 2016, và con số này sẽ tăng lên đến trung bình 10 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030.
Những trường hợp nào nên làm xét nghiệm sán lợn?
19/03/2019 19:41
Vụ việc gần 2.000 trẻ ở Bắc Ninh được đưa về Hà Nội xét nghiệm sán lợn với số trẻ dương tính bước đầu là 209 trẻ, đang khiến dư luận quan tâm.
Thủ tướng yêu cầu Bộ Công an điều tra vụ nhiễm sán lợn tại Bắc Ninh
18/03/2019 17:17
Thủ tướng đã yêu cầu Bộ Công an tiến hành điều tra làm rõ nguyên nhân vụ học sinh nhiễm sán lợn tại Bắc Ninh, xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm.
Giá cao, xoài Việt lạc quan trên đất Mỹ
06/03/2019 11:40
Thương vụ Việt Nam tại Francisco nhận định, xoài Việt Nam tuy giá thành xuất khẩu khá cao nhưng nói chung sẽ có khả năng cạnh tranh rất tốt so với xoài các nước do có chất lượng ngon, tỷ lệ ngọt cao
90% người Việt rã đông thực phẩm sai cách: Chuyên gia chỉ cách rã đông đúng tránh ngộ độc
07/02/2019 17:25
Phần lớn người Việt đang rã đông thực phầm sai cách khiến cho thực phẩm bị mất chất, nguy cơ nhiễm độc ảnh hưởng tới sức khỏe.
Sau Tết đừng tiếc rẻ những thực phẩm này vì rất độc hại, tuyệt đối đừng ăn
02/02/2019 11:39
Thực phẩm đã bị mốc dù chỉ một phần nhỏ nhưng nếu vẫn cố ăn sẽ vẫn rất nguy hiểm, khả năng ung thư gan, tiêu hóa là khó có thể tránh khỏi do ăn uống.
Giá tăng vù vù, đặc sản nem chua xứ Thanh vẫn “cháy hàng”
01/02/2019 15:25
Các loại mặt hàng nem chua, nem ống ở Thanh Hóa đã tăng giá vù vù những ngày cận Tết Nguyên đán Kỷ Hợi, thế nhưng nhiều cơ sở sản xuất đặc sản phục vụ Tết ở xứ Thanh đã ngừng không nhận đơn đặt hàng nữa.
Chuyên gia khuyến cáo: Dưa hành dưa muối rất tốt, nhưng trường hợp này tuyệt đối không ăn
30/01/2019 10:06
Dưa hành, dưa muối là một trong những món ăn tốt cho tiêu hóa và sức khỏe. Khi dưa muối nổi lớp váng không nên ăn vì đã bị nhiễm vi sinh vật gây hại cho sức khỏe.
Tịch thu gần 600 hộp mứt tết thành phẩm có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu
22/01/2019 19:04
Lực lượng chức năng tịch thu 592 hộp mứt tết thành phẩm và các dụng cụ, nguyên liệu sản xuất mứt tết giả mạo nhãn hàng hóa và xử lý theo quy định của pháp luật.
Vẫn sản xuất rượu vang siêu tốc, siêu rẻ bất chấp 5 năm liền bị phạt
17/01/2019 09:31
Chính quyền địa phương cho biết, 5 năm qua, năm nào cũng xử phạt cơ sở sản xuất rượu vang do bà Nguyễn Thị Hoa làm chủ. Nhưng chưa xử lý triệt để được bởi có cái khó.
Phát hiện cơ sở trộn lưu huỳnh vào củ riềng xay nhỏ bán ra chợ
17/01/2019 07:49
Lực lượng chức năng tỉnh Hải Dương vừa phát hiện một cơ sở sản xuất riềng xay có hành vi trộn lưu huỳnh (diêm sinh) vào củ riềng xay nhỏ để bán ra thị trường.
Bánh kẹo giả tràn lan, người tiêu dùng cần lưu ý những gì khi mua sắm?
10/01/2019 17:54
Cận Tết, nhu cầu mua sắm người dân tăng cao, đặc biệt là các mặt hàng bánh kẹo, mứt, nước giải khát... Đây cũng dịp hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng len lỏi vào thị trường một cách dễ dàng.
Loạn hàng hóa trước Tết nguyên đán, người dùng thận trọng khi mua sắm
08/01/2019 19:51
Qua kiểm tra ban đầu, lực lượng quản lý thị trường phát hiện các dấu hiệu vi phạm như: thiếu hóa đơn, chứng từ, nhãn hiệu, ghi nhãn hàng hóa...
Triển vọng xuất khẩu tôm, cá tra năm 2019
02/01/2019 15:28
Trong năm 2019, xuất khẩu tôm sẽ sẽ được hỗ trợ bởi các nhà cung cấp tôm có xu hướng tăng khuyến mại để thúc đẩy tiêu dùng nhằm giải phóng tồn kho...
