Vệ sinh an toàn thực phẩm
Chặn đứng 1 tấn đùi gà tây bốc mùi hôi thối chuẩn bị tuồn ra thị trường
21/12/2019 19:41
Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hàng loạt đùi gà tây đông lạnh đã bốc mùi hôi thối đang được cơ sở này sơ chế để bán ra thị trường.
Khách hàng phát hoảng khi bánh ngọt tiệm Paris Gateaux bị nhân viên đặt thẳng xuống vỉa hè, đại diện thương hiệu lên tiếng
28/11/2019 09:34
Tới cửa hàng bánh Paris Gateaux có tiếng đắt đỏ, nữ khách hàng sốc nặng khi chứng kiến nhân viên của tiệm nhận bánh từ xe vận chuyển và... đặt thẳng xuống vỉa hè đầy xe cộ và bụi bặm. Trước sự việc này, đại diện Paris Gateaux Việt Nam đã lên tiếng giải thích.
Quảng Ninh: Bắt và tiêu hủy hơn 1,2 tấn cá khoai nhập lậu
09/11/2019 11:23
Lực lượng biên phòng tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện 1.250 kg cá khoai đông lạnh nhập lậu từ Trung Quốc vào Việt Nam. Trong số này có khoảng 800 kg cá đã rã đông, 450 kg cá đã bốc mùi hôi thối, không đảm bảo vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe cho người tiêu dùng.
Cẩn trọng khi mua thủy hải sản khô
18/09/2019 17:25
Một số cơ sở chế biến, doanh nghiệp sử dụng phụ gia như phẩm màu, chất bảo quản không có trong danh mục được phép hoặc vượt quá giới hạn cho phép để bảo quản thủy hải sản khô.
Bộ trưởng Công thương "mách nước" cho doanh nghiệp khi xuất khẩu sang Trung Quốc
13/09/2019 17:48
Trung Quốc hiện là thị trường đứng thứ 1 về cao su, rau quả và sắn các loại; đứng thứ 2 về hạt điều; đứng thứ 3 về thủy sản; đứng thứ 4 về chè; đứng thứ 12 về cà phê...
Bộ Công Thương: Doanh nghiệp cần bỏ tâm lý coi Trung Quốc là thị trường dễ tính, hàng hóa ra cửa khẩu biên giới có thể xuất khẩu ngay
13/09/2019 17:09
Vụ trưởng Thị trường châu Á - Châu Phi cho rằng doanh nghiệp cần giảm dần, tiến tới xoá bỏ thương mại tiểu ngạch, tập trung xuất khẩu chính ngạch để giảm thiểu rủi ro pháp lý khi xuất khẩu sang Trung Quốc.
53 người được chỉ định vào viện trong buổi đầu khám miễn phí cho dân sau vụ cháy Công ty Rạng Đông
07/09/2019 17:56
Ngành y tế Hà Nội cũng khuyến cáo người dân không nên quá lo lắng mà cần thực hiện tốt các biện pháp vệ sinh môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bánh trung thu nhập lậu, bánh kém chất lượng liên tiếp bị phát hiện, đâu là cách lựa chọn an toàn cho người tiêu dùng?
28/08/2019 12:29
Khi mua người tiêu dùng phải lựa chọn những sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, không mua, không sử dụng bánh Trung thu không nhãn mác khi không biết rõ nguồn gốc sản phẩm.
Hà Nội: Lật tẩy chiêu sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm, thực phẩm chức năng… “dởm”
27/08/2019 12:52
Sản xuất, kinh doanh hàng dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng…, tại Việt Nam nhưng lại dán mác xuất xứ các nước như Mỹ, Canada, New Zealand… Đây là một trong những chiêu trò đánh lừa người tiêu dùng đã bị lực lượng chức năng trên địa bàn TP Hà Nội “lật tẩy”.
Hàng chục nghìn sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc bị tịch thu tại điểm tập kết nhà xe Sao Việt
27/08/2019 08:48
Cơ quan chức năng vừa phát hiện nhiều hàng hóa gồm 6.000 bánh trung thu, 300kg thịt lợn, 1275 hộp ngũ cốc... không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ tại một điểm tập kết của nhà xe Sao Việt.
Chặn đứng hơn 1.620 kg bánh dẻo nhãn hiệu Mashu do Trung Quốc sản xuất nhập lậu
22/08/2019 09:14
Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 814 hộp bánh dẻo nhãn hiệu Mashu loại 2kg/hộp, với số lượng 56.980 cái bánh dẻo loại 28g/cái các loại do Trung Quốc sản xuất không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp của hàng hóa.
Tìm lại thị trường cho hồ tiêu Việt Nam
20/08/2019 17:29
Chiếm 70% thị phần thế giới, nhưng hồ tiêu Vệt Nam vẫn chủ yếu xuất khẩu thô, giá trị ngày càng sụt giảm. Cần chuyển biến mạnh về công tác quy hoạch và nâng giá trị sản phẩm này.
Siết chặt quản lý cơ sở sản xuất, kinh doanh hàng hóa để chặn hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ
16/08/2019 15:54
Trên địa bàn Thành phố vẫn còn tình trạng các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống... sử dụng thực phẩm hết hạn sử dụng, không nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vì sao hơn 1.000 tấn cá khô xuất khẩu ở Quảng Trị bị ùn ứ?
31/07/2019 20:00
Do chưa đảm đầy đủ các thủ tục về đăng ký thương hiệu cũng như kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, nên hơn 1.000 tấn cá khô xuất khẩu của người dân tại tỉnh Quảng Trị bị ùn ứ. Kho đông lạnh không còn chỗ trống, tiền điện trả hàng tháng cả mấy chục triệu đồng, cộng thêm các chi phí phát sinh, khiến các công ty có các sản phẩm cá khô xuất khẩu hiện như ngồi trên đống lửa.
Phát hiện 3 tạ lòng bò bẩn sắp lên bàn nhậu sau khi được chế biến trong nhà vệ sinh
25/07/2019 16:34
Lực lượng chức năng ở Đà Nẵng vừa phát hiện hơn 300kg nội tạng bò nằm lăn lóc dưới sàn trong nhà vệ sinh ở 1 cơ sở chuyên sơ chế.
Đuôi tôm hùm cấp đông "hét giá" 3 triệu đồng/cân đang làm mưa làm gió có thực sự an toàn?
08/06/2019 11:00
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, đuôi tôm hùm cấp đông nhanh đang khiến nhiều người hiện nay xôn xao được sử dụng công nghệ cấp đông nhanh.
Cấp đông và rã đông thực phẩm: Nhiều bà nội trợ làm sai vô tình biến thực phẩm thành nguồn gây bệnh
07/06/2019 18:42
Đây chính là lời nhận định của các chuyên gia về dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm khi nói về thực phẩm cấp đông.
GrabFood bất ngờ bắt tay với một cơ quan Nhà nước, tham gia tập huấn an toàn thực phẩm cho cộng đồng
25/04/2019 16:57
Ông Jerry Lim, Giám đốc Grab tại Việt Nam hy vọng rằng, GrabFood có thể góp phần truyền tải thông điệp đến hàng triệu người dùng cũng như đối tác nhà hàng, cải thiện chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ảnh: Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực
07/04/2019 12:27
Từ sáng sớm, trên con phố Ngô Thì Nhậm (Hà Nội), rất đông người dân xếp hàng chờ mua bánh trôi, bánh chay cho ngày Tết Hàn thực cổ truyền.
Phía sau những suất ăn trên máy bay và vấn nạn "rác trên trời"
01/04/2019 19:06
Theo Hiệp hội Vận tải Hàng không Quốc tế IATA, các hãng hàng không đã thải ra 5,2 triệu tấn chất thải trong năm 2016, và con số này sẽ tăng lên đến trung bình 10 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030.