Vi khuẩn Salmonella
Những món ngon tuyệt đối không nên để qua đêm, kẻo ăn vào hối hận không kịp
27/08/2024 12:19
Đồ ăn thừa đôi khi là một giải pháp tiện lợi cho bữa ăn tiếp theo, nhưng không phải món nào cũng có thể "an toàn" để qua đêm. Một số món ăn tưởng chừng vô hại lại có thể biến thành "độc dược" nếu không được bảo quản đúng cách hoặc tiêu thụ quá lâu sau khi nấu.
Hot Tiktoker 200k follow gây tranh cãi vì cho con nhỏ ăn trứng lòng đào bốc tay: BS cảnh báo coi chừng nhiễm loại vi khuẩn đáng sợ
07/08/2024 15:42
Trước những phản ứng gay gắt của cộng động mạng, bà mẹ sau đó đã phải khóa bình luận ở những video này.
Phu nhân tỷ phú châu Á tận dụng 1 món "rẻ bèo" của người Việt để ăn sáng, 61 tuổi da dẻ vẫn căng bóng
31/07/2024 12:36
Dù đã bước sang tuổi 61 nhưng bà "đệ nhất phu nhân" vẫn luôn được khen ngợi vì vẻ ngoài trẻ trung, sang trọng.
4 vị trí trên nồi cơm điện dễ ẩn chứa chất ung thư, côn trùng, gây cháy nổ nhưng ít ai chú ý làm sạch
02/07/2024 11:27
Chúng ta sử dụng nồi cơm điện hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết làm sạch đúng cách.
Việt Nam có một loại “thuốc bổ tự nhiên” cực tốt nhưng lại ít người ngó đến
05/06/2024 19:45
Rau diếp cá được ví như “thuốc bổ tự nhiên” vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật.
SỐC: Giòi bò ngoe nguẩy trong suất pate chảo của chuỗi quán ăn nổi tiếng
09/05/2024 10:36
Dù lên tiếng xin lỗi ngay sau xảy ra sự việc, chuỗi quán ăn nổi tiếng này vẫn khiến các thực khách trung thành ám ảnh.
Bé trai 4 tuổi mắc ung thư vì ăn sai cách thực phẩm nhà nào cũng có
19/04/2024 18:28
Phát hiện cháu trai đau bụng thường xuyên, chán ăn và sút cân, bà nội đưa đi khám thì nhận chẩn đoán cháu mắc ung thư giai đoạn đầu.
Vụ ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: Thêm 5 ca dương tính khuẩn Salmonella
16/03/2024 20:54
Số người ngộ độc sau khi ăn cơm gà ở quán Trâm Anh (TP Nha Trang, Khánh Hòa) tăng lên 358 và thêm 5 trường hợp dương tính với khuẩn Salmonella.
Vi khuẩn Salmonella có trong thịt heo xíu của bánh mì Phượng nguy hiểm thế nào?
22/09/2023 10:03
Viện Pasteur Nha Trang chỉ ra món thịt heo xíu - thành phần của bánh mì Phượng gây ngộ độc khiến 141 người nhập viện, có vi khuẩn Salmonella.
3 đồ dùng trong nhà đắt tiền đến mấy cũng cần thay mới thường xuyên
19/09/2023 23:59
Dưới đây là những đồ vật cần được thay thế sau thời gian nhất định để đảm bảo vệ sinh và an toàn ngay cả khi bạn bỏ ra nhiều tiền để mua chúng.
Việc cần làm để tránh biến tủ lạnh thành "ổ bệnh"
23/11/2022 11:50
Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.
Đây là những việc bạn cần làm để phòng ngừa nhiễm vi khuẩn Salmonella
22/11/2022 19:23
Theo trang y tế của tiểu bang Minnesota (Hoa Kỳ) thì dưới đây là một số việc mọi người cần lưu ý để phòng ngừa nhiễm vi khuẩn Salmonella hiệu quả.
Vi khuẩn Salmonella hay ở trong thực phẩm nào và chúng nguy hại ra sao
22/11/2022 16:27
Vi khuẩn Salmonella có thể gây tổn thương niêm mạc ruột, có thể gây thủng ruột, gây nhiễm độc toàn thân, trường hợp nặng có thể bị viêm cơ tim, viêm não dẫn đến tử vong.
Ăn trứng lòng đào có an toàn?
14/10/2022 11:54
Trứng lòng đào được rất nhiều người yêu thích nhưng theo các chuyên gia, ăn trứng lòng đào có thể mang lại một rủi ro về sức khỏe.
6 thực phẩm nấu 1 lần không ăn hết thì bỏ đi, đem hâm nóng lại chẳng khác nào tự uống thuốc độc nhưng gia đình nào cũng từng làm
27/07/2022 12:27
Tiết kiệm là rất tốt nhưng có nhiều kiểu tiết kiệm sai cách chẳng khác nào tự đầu độc bản thân và gia đình. Nhất là thói quen hâm nóng thực phẩm nhiều lần.
Bảo quản trứng sai cách tăng nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, cách nào mới là đúng?
12/05/2022 20:24
Trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, việc chọn mua và bảo quản trứng đảm bảo an toàn thì vẫn chưa nhiều người nắm rõ.
Trứng chocolate Kinder Surprise bị thu hồi tại Anh do nghi nhiễm khuẩn salmonella
05/04/2022 09:00
Công ty Ferrero cho biết hãng tự nguyện thu hồi sản phẩm Kinder Surprise để phòng ngừa nguy cơ đối với sức khỏe của người tiêu dùng sau khi ghi nhận một số trường hợp nhiễm khuẩn salmonella nghi liên quan.
Trứng bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh?
11/03/2022 11:49
Trứng là một thực phẩm dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách kể cả khi bạn bảo quản trứng trong tủ lạnh.
7 loại thực phẩm tuyệt đối không nên hâm nóng bằng lò vi sóng vì gây hại cho sức khỏe và làm tăng nguy cơ ung thư
15/01/2022 16:09
Lò vi sóng giúp bạn đun nấu, hâm nóng lại thức ăn cực kỳ tiện lợi, tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng được cho vào hâm nóng.
Rau, thịt, trứng, nước để qua đêm, cái nào không ăn được? Cẩn trọng khi sử dụng những loại thực phẩm dưới đây để không bị “bòn rút” tuổi thọ
23/10/2021 07:45
Thức ăn qua đêm không còn là chủ đề mới nhưng chưa bao giờ là cũ. Những món ăn cất trong tủ lạnh rất có thể đang tàn phá sức khỏe chúng ta và gia đình mà nhiều người không hề hay biết.