Bảo quản thực phẩm
Tủ lạnh ngăn đá trên hay ngăn đá dưới tiết kiệm điện hơn?
11/08/2023 01:00
Thiết kế tủ lạnh cũng ảnh hưởng đến lượng điện tiêu thụ; bạn có biết tủ lạnh ngăn đá trên hay ngăn đá dưới tiết kiệm điện hơn?
Loại "tủ lạnh" 2.400 năm tuổi của người Ba Tư: Cao hơn 18m, thể tích 6.500m3, không dùng điện vẫn bảo quản được đồ ăn
04/08/2023 15:37
Từ rất lâu trước khi điện được phát minh, người Ba Tư cổ đại đã có thể bảo quản thực phẩm và thậm chí là cả đá lạnh ngay giữa mùa hè đổ lửa tại sa mạc Trung Đông.
Bác sĩ cảnh báo 5 sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh khiến lượng vi khuẩn tăng gấp 10 lần
07/06/2023 08:17
Tủ lạnh là thiết bị rất cần thiết trong cuộc sống hiện đại. Nhưng còn một điều quan trọng là dùng nó thế nào mới đúng, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thế nào mới chuẩn thì lại ít ai quan tâm.
9 sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ đông làm tăng nguy cơ ngộ độc
25/05/2023 06:20
Mùa ngộ độc thực phẩm lại đến cùng với nguy cơ từ việc bảo quản thức ăn không đúng cách.
5 thói quen khiến vi khuẩn 'tích tụ', tăng nguy cơ ngộ độc, số 3 nhiều người Việt làm
09/05/2023 11:44
Một số thói quen phổ biến, nhiều người vẫn làm khi nấu nướng và bảo quản thực phẩm có thể khiến vi khuẩn ‘tích tụ’ trong đồ ăn, tăng nguy cơ ngộ độc.
5 dụng cụ nhà bếp chứa chất độc chết người nên thay thường xuyên
09/04/2023 22:18
Dụng cụ nấu ăn cũng có thể sinh ra những độc tố gây nguy hại đến sức khỏe của con người.
Sai lầm khi sử dụng tủ lạnh có thể biến nơi đây thành ổ vi khuẩn chết người
03/03/2023 12:02
Tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm thật tuyệt vời. Thế nhưng nếu bạn không biết cách bảo quản thực phẩm đúng cách thì sẽ tăng nguy cơ nhiễm khuẩn thức ăn, gây bệnh cho người dùng.
Đây là những loại gia vị không thể thiếu vào dịp Tết, chị em có thể chuẩn bị ngay từ bây giờ!
25/12/2022 11:49
Ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền. Để những món ăn đậm đà hương vị thơm ngon, đặc trưng mỗi vùng miền thì phải cần đến các loại gia vị.
4 mẫu tủ lạnh tầm trung đáng mua nhất dịp cuối năm 2022: vừa bền đẹp lại siêu tiết kiệm điện
05/12/2022 16:32
Ở phân khúc tầm trung, người dùng có thể lựa chọn nhiều mẫu tủ lạnh Inverter ở các mức giá khác nhau.
Việc cần làm để tránh biến tủ lạnh thành "ổ bệnh"
23/11/2022 11:50
Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.
Không chỉ bảo quản thực phẩm, tủ lạnh còn có 6 công dụng mà 99% người dùng không biết
15/11/2022 00:12
Tủ lạnh có thể tận dụng làm nhiều việc khác ngoài để thực phẩm mà nhiều người không biết. Hãy ghi nhớ để tận dụng tối đa những công dụng của thiết bị làm mát này.
Bụng xuất hiện 5 dấu hiệu này, có thể bạn đang có nguy cơ mắc bệnh ung thư cần đi khám ngay
28/08/2022 15:34
Nếu có 5 “đặc điểm” này ở bụng thì rất có thể bạn đã mang trong mình căn bệnh quái ác.
Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam chỉ ra 4 lỗi sai trong ăn uống khiến sức khoẻ đi xuống
23/08/2022 15:04
Theo TS Từ Ngữ, Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam, hiện nay rất nhiều người mắc phải những lỗi sai trong ăn uống, đến khi sức khoẻ có vấn đề mới nhận ra.
Cách mới: Thêm vài hạt nhà nào cũng có, tôm tươi trữ đông cả tháng vẫn ngọt, tươi, chắc thịt như vừa mới mua về
18/07/2022 19:21
Đây là một cách trữ đông tôm tươi rất đơn giản nhưng giúp bảo quản tôm tươi, chắc, ngọt như mới mua về sau cả tháng trữ đông, được chia sẻ trên trang facebook Nguyễn Ngọc Điệp. Anh cũng đồng thời chia sẻ cách làm sạch tôm rất nhanh gọn.
Đi chợ nên chọn kỹ 5 món dễ chứa formaldehyde này, đừng ham rẻ kẻo rước độc
16/07/2022 08:59
Khi đi chợ mua thực phẩm nấu nướng các gia đình nên chọn kỹ 5 thực phẩm này, nếu thấy bất thường thì dù rẻ cũng không nên mua.
Thực khách trong vụ "thịt dê tan biến" của Haidilao lên tiếng: Đã từng ăn vài lần tại cơ sở này, muốn sự việc kết thúc tại đây
15/07/2022 15:03
Vị thực khách này cũng chia sẻ thêm về vụ việc xảy ra liên quan đến món thịt dê của một cơ sở Haidilao tại Hà Nội mới đây.
Có nên quay cả màng bọc thực phẩm với lò vi sóng? Rất nhiều người đang hiểu sai
11/07/2022 21:31
Câu hỏi xung quanh việc có nên dùng màng bọc thực phẩm quay trực tiếp với lò vi sóng không luôn nhận được nhiều sự tranh cãi. Vậy thực sự có nên thực hiện việc này?
Mỗi ngày ăn 1 quả trứng, cô gái 26 tuổi được chẩn đoán mắc ung thư gan vì thói quen bảo quản thực phẩm sai cách mà nhiều người mắc phải
29/06/2022 18:37
Ăn trứng rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, nếu nó được bảo quản sai cách thì không những không có lợi mà còn gây hại thêm cho cơ thể. Trường hợp của cô gái dưới đây là một ví dụ.
2 kiểu bảo quản thịt, cá trong tủ lạnh rất phổ biến vào mùa hè dễ sinh chất gây ung thư
23/06/2022 11:36
Đáng tiếc là nhiều bà nội trợ vẫn vô tư áp dụng vì tưởng làm vậy giúp đồ ăn tươi ngon, đồng thời tiết kiệm thực phẩm cho cả nhà.
Dùng tủ lạnh nhưng nhà nào cũng mắc 6 sai lầm sinh sôi vi khuẩn, chất gây ung thư
09/06/2022 07:43
Rất nhiều người mắc lỗi sai khi sử dụng tủ lạnh vào mùa hè, biến nơi này thành ổ chứa vi khuẩn, thậm chí sinh chất gây ung thư.
