Bảo quản thực phẩm

Nhiều người Việt bảo quản thực phẩm "sai rất sai", biến tủ lạnh thành ổ vi khuẩn, hại cả nhà
26/04/2025 14:16
Chỉ vì sai lầm này, sức khỏe cả nhà có thể bị đe dọa.

Nguy cơ nhiễm độc do sử dụng hộp xốp đựng thức ăn không đúng cách
24/04/2025 23:09
Ngày 24/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra hướng dẫn sử dụng hộp xốp bảo quản thực phẩm an toàn cho người dùng.

Ngỡ ngàng với 5 mẹo dùng khăn giấy trong bảo quản thực phẩm, người nội trợ hàng chục năm cũng chưa chắc biết
18/04/2025 13:16
Dưới đây là 5 mẹo nhỏ khi dùng khăn giấy đơn giản nhưng lại khiến không ít người nội trợ phải trầm trồ vì quá tiện lợi và thông minh, thậm chí giúp bảo vệ sức khỏe cả nhà.

10 thực phẩm KHÔNG NÊN cất trong tủ lạnh, rất nhiều người đang hiểu sai
07/04/2025 09:50
Tủ lạnh có tác dụng bảo quản thực phẩm tươi ngon, nhưng 10 loại thực phẩm dưới đây không nhất thiết phải bảo quản trong tủ lạnh.

Mẹ đảm Hà Nội tiết lộ 5 “bí mật” dùng tủ lạnh, đảm bảo 10 năm vẫn chạy “ngon ơ”
31/03/2025 20:32
Dùng tủ lạnh đúng cách sẽ giúp tiết kiệm không gian và giảm bớt gánh nặng việc nhà bếp cho người nội trợ.

Vì sao không nên cho rau củ đựng trong túi nilon vào tủ lạnh?
11/01/2025 02:56
Có thể bạn chưa biết, thói quen bảo quản rau củ kiểu này có thể mang đến nhiều tác hại cho sức khỏe con người.

Đi chợ theo tuần, mẹ đảm có ngay cách sắp xếp tủ đông "đỉnh chóp", đạt chuẩn tươi ngon không kém ngoài chợ
13/12/2024 12:16
Sắp xếp thực phẩm trong ngăn đông và ngăn mát có gì khác nhau?

5 chiếc tủ lạnh giá dưới 10 triệu, thích hợp nhà trọ, gia đình trẻ
03/12/2024 18:16
Với ngân sách dưới 10 triệu đồng, bạn hoàn toàn có thể sở hữu những mẫu tủ lạnh tích hợp công nghệ hiện đại và đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng.

47 triệu người thắc mắc trước cách bảo quản bơ cầu kỳ, không ngờ lại vô cùng hiệu quả
03/11/2024 07:15
Có nhiều dân mạng không ngờ rằng lại có cách bảo quản bơ như vậy.

Giờ tôi mới biết 5 loại thực phẩm này càng trữ lâu càng có giá trị
04/10/2024 17:39
Vậy mà bấy lâu nay cứ để một thời gian tôi lại bỏ đi vì sợ hỏng.

5 món càng để tủ lạnh càng dễ hỏng
25/07/2024 17:17
Tủ lạnh có tác dụng duy trì chất lượng để kéo dài thời gian sử dụng các loại thực phẩm, tuy nhiên có một số món càng để tủ lạnh càng dễ hỏng.

Một chất lỏng là "khắc tinh" của tủ lạnh đóng tuyết: Dùng vài giọt, tiết kiệm rất nhiều tiền điện
09/03/2024 15:45
Không chỉ dùng trong nấu nướng, loại chất lỏng này còn có lợi ích mà bạn không ngờ tới.

4 thứ để lâu trong tủ lạnh sẽ hóa thành “thuốc độc” hại gan, mang tới ung thư nhưng nhiều người không biết
04/03/2024 09:16
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sai cách không chỉ hại dạ dày, ảnh hưởng tới tiêu hóa mà còn có thể âm thầm “tàn phá” lá gan.

Gói sẵn nem cất tủ đá cho ngày Tết, có nguy hại sức khỏe?
09/02/2024 16:02
Dù tiện lợi nhưng có người lại đặt ra câu hỏi về tính an toàn sức khỏe của cách làm này.

6 sai lầm khi bảo quản thực phẩm, thức ăn thừa dịp Tết dễ gây ngộ độc được chuyên gia cảnh báo
07/02/2024 09:58
Tết Nguyên đán là thời điểm dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm, rối loạn tiêu hóa cùng nhiều vấn đề sức khỏe khác.

4 thực phẩm dùng nhiều ngày Tết nhưng đừng dại bỏ vào tủ lạnh, có thể thành ổ vi khuẩn, gây ung thư
05/02/2024 11:16
Không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để bảo quản trong tủ lạnh nhưng khi chuẩn bị cho Tết Nguyên đán, nhiều người không quan tâm tới điều này.

Tôi đã mắc phải 8 cách tiết kiệm KÉM hiệu quả khiến cuộc sống càng thêm ngột ngạt và khó khăn
23/01/2024 14:55
Ranh giới giữa tối giản và tiết kiệm thực sự rất mong mảnh!

Quên làm điều này trước khi bỏ thức ăn thừa vào tủ lạnh dễ gây ngộ độc, nhất là với cơm
18/01/2024 09:39
Có một việc vô cùng đơn giản nhưng rất nhiều thường quên hoặc cố tình không làm khi bỏ thức ăn, cơm thừa vào tủ lạnh. Từ đó dẫn tới các món này nhanh hư hỏng, gây ngộ độc và bệnh tật khi ăn.

Sai lầm của dân văn phòng khi dùng lò vi sóng để "quay cơm": Họ đang nuốt thêm vô số hạt lạ vào người?
19/12/2023 11:00
Dân văn phòng thường có thói quen sử dụng lò vi sóng để hâm nóng hộp cơm trưa bằng nhựa. Cách làm này đang giải phóng hàng tỷ "hoa giấy" vào thức ăn.

Đồ ăn để trong tủ lạnh mà có 5 dấu hiệu này thì bỏ ngay, đừng tiếc kẻo "tha bệnh về nhà”
04/12/2023 08:40
Nếu mở tủ lạnh ra mà thấy thực phẩm xuất hiện 5 dấu hiệu này, tốt nhất nên bỏ đi vì chúng đã hư hỏng, ăn vào dễ mắc bệnh.