Cà phê Việt Nam : Suy thoái gây trở ngại cho toàn ngành nhưng vì sao đây mới là cơ hội bứt phá cho cà phê Việt Nam?

Suy thoái gây trở ngại cho toàn ngành nhưng vì sao đây mới là cơ hội bứt phá cho cà phê Việt Nam?

08/12/2022 11:02

Lo ngại về suy thoái kinh tế đang là nguyên nhân chính khiến nhu cầu tiêu thụ cà phê dạng hạt, loại cà phê xuất khẩu chính trên thế giới trở nên ảm đạm trong những tháng cuối năm 2022. Ngành cà phê cần chuyển mình để thích ứng và tiếp tục phát triển. Vậy đâu sẽ là hướng đi mới để đảm bảo sự phát triển của ngành trong thời gian tới?

Khách Tây đúc kết 'cẩm nang' uống cà phê chuẩn Việt: Cốc nước đẹp tới chảy nước miếng!

22/09/2022 20:06

Khách nước ngoài thích thú với trải nghiệm pha cà phê ở Việt Nam.

Dự trữ ở Việt Nam xuống thấp kỷ lục, đe doạ tăng mạnh giá cà phê toàn cầu

24/08/2022 19:09

Sản lượng từ nhà sản xuất cà phê số 2 thế giới dự kiến giảm vào năm tới. Các nhà giao dịch địa phương 'lo ngại' về tình trạng thiếu hụt cà phê kéo dài.

Trước khi tới tay chúng ta, hạt cà phê đã 'lăn' qua rất nhiều câu chuyện

13/01/2022 11:10

“Ly cà phê giá bao nhiêu?” – Người Việt Nam có lẽ chẳng còn mấy ai thắc mắc điều này trước khi bước chân vào cửa tiệm đồ uống. Đa phần họ đã nắm trong tay từ phân khúc giá tầm trung đến cao cấp, chỉ là không biết họ có rõ – trước khi đến với họ, hạt cà phê đã “lăn” qua rất nhiều câu chuyện…

Nguy cơ khan hiếm cà phê trên toàn cầu

09/09/2021 07:52

Các biện pháp phong tỏa/giãn cách xã hội để chống Covid-19 đang làm giảm sút xuất khẩu cà phê cũng như ảnh hưởng đến việc thu hoạch cà phê ở Việt Nam – nước sản xuất và xuất khẩu robusta hàng đầu thế giới. Trong khi đó, tại Brazil – một nước cung cấp cà phê chủ chốt khác – cũng đang phải vật lộn với ảnh hưởng của cả hạn hán và băng giá, gây thiệt hại nghiêm trọng tới sản lượng. Thế giới đang đối mặt với nguy cơ thiếu hụt cà phê nghiêm trọng.

Giá hạt robusta cao nhất 4 năm và dịch bệnh diễn biến khiến các nhà rang xay lớn nhất thế giới phải lo lắng

30/08/2021 14:22

Các nhà rang xay cà phê hàng đầu thế giới đã bị giáng một đòn mạnh khi Việt Nam, quốc gia trồng cà phê lớn thứ hai thế giới đang bị ảnh hưởng nặng do đại dịch dấy lên những lo ngại về nguồn cung xuất khẩu.

Chuỗi cafe năm Covid thứ nhất: Trung Nguyên và The Coffee House lỗ vượt trăm tỷ, lợi nhuận Highlands, Phúc Long bất ngờ tăng trưởng mạnh

11/07/2021 08:16

Các chuỗi cà phê lớn phân hóa trong năm đại dịch: Highlands, Phúc Long ghi nhận lợi nhuận tăng trưởng mạnh; Starbucks chỉ còn lãi mỏng; The Coffee House, Trung Nguyên và NISO càng thêm thua lỗ.

Nhập 30% nguyên liệu cà phê tại Việt Nam, Kirin đang đẩy mạnh hỗ trợ các nông trại đạt chứng nhận phát triển bền vững

22/05/2021 11:33

Công ty đồ uống Nhật Bản Kirin Holdings nhìn thấy tiềm năng gia tăng doanh số bán hàng với các sản phẩm bền vững khi nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng lớn.

Giá cà phê Châu Á tăng mạnh

11/03/2021 22:43

Giá cà phê Châu Á tuần này tăng do giá hồi phục nhanh trên sàn London, giữa bối cảnh dự đoán thị trường cà phê thế giới vụ 2020/21 sẽ thiếu hụt trên 10 triệu bao.

Cà phê Việt Nam hướng mục tiêu xuất khẩu 6 tỷ USD năm 2030

16/01/2021 17:29

Ngành cà phê Việt Nam sẽ phát triển theo chuỗi giá trị, tăng cường kết nối sản xuất với thương mại, phát triển thị trường xuất khẩu…

Khai thác tiềm năng thị trường cà phê rang xay, hòa tan

14/11/2020 20:05

Tuy là nước xuất khẩu cà phê đứng thứ 2 thế giới (sau Brazil) nhưng giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam còn ở mức thấp, bởi sản phẩm được xuất khẩu chủ yếu là cà phê nhân, còn thị trường cà phê rang xay, hòa tan chưa được khai thác đúng mức. Chính vì thế, chiến lược của ngành cà phê Việt Nam trong thời gian tới là đẩy mạnh sản xuất cà phê rang xay, hòa tan để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Việt Nam trở thành nhà cung cấp cà phê lớn nhất của Nhật Bản

23/09/2020 11:03

Theo tờ Nikkei Asia Review, lượng tiêu thụ cà phê hòa tan đang gia tăng ở Nhật Bản trong bối cảnh ngày càng có nhiều người làm việc ở nhà vì ảnh hưởng của dịch viêm đường hô hấp cấp COVID-19.

Startup Việt chuyển sang sản xuất Khẩu trang cà phê giữa đại dịch COVID-19: Đầu tiên trên thế giới, giảm thiểu nguy cơ rác thải với giá 99.000 đồng/cái, dùng 30 ngày không cần giặt

07/04/2020 07:23

Theo đại diện Startup này, chi phí đối với người dùng sẽ vào khoảng 3.000VNĐ/ngày cho tháng đầu tiên và 1.000VNĐ/ngày những tháng còn lại khi chỉ cần thay thế màng lọc sau 30 ngày sử dụng. Kinh tế gấp đôi so với khẩu trang y tế dùng 1 lần với chi phí trung bình 6,000VNĐ/ ngày.

Cafe Việt lại được vinh danh trên CNN không chỉ về chất lượng mà còn vì người Việt tạo được phong cách sống độc tôn, sự thật chúng ta đã làm điều đó như thế nào?

18/03/2020 15:49

Trang CNN đã giới thiệu 2 món cafe trứng và cafe cốt dừa là thức uống tuyệt vời đầy ấn tượng, với hương vị độc đáo nhất định nên thử khi đến Việt Nam.

Đại diện nhà hàng của Christine Hà lên tiếng sau khi bị đầu bếp Việt chê dở lẫn miệt thị: "Chính những người như anh ấy khiến ẩm thực Việt không thể được thế giới biết đến"

25/02/2020 20:39

Có vẻ những lời nhận xét thẳng thắn của vị đầu bếp kia không hề mang tinh thần đóng góp một cách tích cực đối với nhà hàng của Christine Hà?

Cà phê Việt Nam