Chất dinh dưỡng
Loại cá là nguyên liệu tạo nên thứ gia vị trứ danh của người Việt hóa ra còn là ‘kho thuốc’ quý bổ não và tim
01/04/2023 10:28
Cá cơm không chỉ là nguyên liệu chính để tạo ra nước mắm, loại gia vị ‘quốc dân’ của người Việt, mà còn là món ăn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Người Nhật chịu nhiều áp lực nhưng vì sao tuổi tác của họ lại xếp hàng đầu thế giới: Bí quyết đến từ chính thói quen ăn uống của họ!
01/04/2023 05:49
Biết được bí quyết của người Nhật thì chắc hẳn ai cũng muốn học theo ngay!
4 loại trái cây không chỉ “phá” nội tạng mà còn chứa “chất kích hoạt” tế bào ung thư
29/03/2023 15:45
(Tổ Quốc) - Mọi người nên lưu ý khi ăn những loại quả này vì chúng có thể chứa chất gây hại cho nội tạng và tăng khả năng gây ung thư cho cơ thể.
6 thói quen nấu ăn rước hoạ ung thư gần như gia đình nào cũng phạm phải: Từ bỏ ngay!
29/03/2023 06:53
Thói quen nấu nướng sai lầm này không chỉ làm giảm chất dinh dưỡng trong món ăn mà còn có thể sản sinh ra một số chất gây ung thư.
Thứ mà 90% người Việt bỏ đi khi ăn cá lại khiến Trung Quốc 'phát sốt' vì công dụng thần kỳ
28/03/2023 14:20
Vảy cá chỉ chiếm 3% thể trọng của cá. Người Việt Nam thường có thói quen đánh vảy cá bỏ đi khi chế biến. Tuy nhiên, Y học Trung Quốc lại coi vảy cá như bảo bối trường thọ, "thần dược làm đẹp" tự nhiên.
Món ăn trẻ em yêu thích được cảnh báo có thể gây trầm cảm và bệnh tiểu đường
26/03/2023 07:16
Trong một bài phỏng vấn với OnlyMyHealth, tiến sĩ Anil Bhoraskar - bác sĩ chuyên khoa bệnh tiểu đường cấp cao - đã giải thích tại sao đường lại độc hại đối với trẻ em.
Đằng sau một đứa trẻ hạnh phúc là 7 "bí mật" không phải cha mẹ nào cũng biết
25/03/2023 20:32
Dưới đây là 7 bí mật của một em bé hạnh phúc được chị Hongan Doan chia sẻ. Mong rằng các bố mẹ sẽ tham khảo và biết cách nuôi dạy con mình.
Trứng gà và trứng ngỗng, loại nào tốt hơn?
14/03/2023 12:14
Trong thời gian mang thai nhiều người luôn tin rằng ăn trứng ngỗng sẽ tốt hơn, vậy trứng gà và trứng ngỗng, loại nào tốt hơn?
Loại rau ‘quốc dân’ nhiều người thích, không chỉ giúp giảm đường huyết mà còn hỗ trợ phòng ngừa ung thư
13/03/2023 14:59
Đây là loại rau rất phổ biến, có nhiều tác dụng với sức khỏe như giảm đường trong máu, ngừa ung thư,...
Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc
12/03/2023 15:11
Do có thói quen ăn ngô hỏng và lên nấm mốc, bà Lý thường xuyên đau bụng. Đến lúc tình trạng quá nghiêm trọng, bà mới được gia đình đưa đến bệnh viện kiểm tra.
Bộ phận còn 'quý hơn cả thần dược' từ bắp ngô, tốt cho thận, lại đẹp da, giảm cân
10/03/2023 11:57
Râu ngô có thể tận dụng theo nhiều cách nhưng dùng râu ngô đun nước uống là cách đơn giản và dễ sử dụng nhất.
6 kiểu 'tình bạn giả mạo', cha mẹ phải nói với con từ sớm: Chơi cùng với những người bạn này chỉ khiến cuộc đời con đi xuống
06/03/2023 18:45
Nếu cha mẹ là đất đai tốt lành cho con cái cắm rễ lớn lên thì tình bạn là chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển. Chỉ có những người bạn tốt thực sự mới có thể giúp đứa trẻ trưởng thành theo hướng tích cực.
4 loại thực phẩm "càng ăn càng gầy", người muốn giảm cân chớ nên bỏ qua
04/03/2023 22:59
Khi bạn nhận thấy cân nặng không ngừng tăng lên, đó là lúc những bộ quần áo bạn mặc vào không còn vừa với cơ thể. Đây cũng là lúc mỡ bụng tích trữ rất nhiều ở vòng 2. Để bắt đầu lên kế hoạch siết cân, trước tiên bạn cần chú ý đến những loại thực phẩm mà bản thân ăn vào mỗi ngày. Có một số loại thực phẩm "càng ăn càng gầy" nhưng nhiều người lại không hề hay biết đâu nhé!
Kiểu rã đông thịt phổ biến nhiều nhà hay làm vô tình gây mất chất dinh dưỡng, thậm chí còn làm sản sinh hàng tá vi khuẩn gây hại
28/02/2023 11:35
Đây là câu chuyện có thể gặp phải ở bất kỳ gia đình nào nhưng nhiều nhà vẫn chưa biết cách rã đông thịt chuẩn đâu nhé!
Chuyên gia chỉ mặt 4 "sát thủ" ẩn trong nhà bếp
26/02/2023 23:19
Nhà bếp nhà nào cũng có những thứ này nhưng ít ai ngờ chúng lại là mối nguy hiểm luôn rình rập đối với sức khỏe của cả gia đình.
5 thực phẩm nên ngâm trước khi nấu để tăng lợi ích, ăn vừa ngon vừa khỏe
26/02/2023 20:59
Một số loại thực phẩm nếu được ngâm qua đêm trước khi nấu sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Loạt món Việt được báo quốc tế vinh danh, trong đó có 2 món lần đầu xuất hiện
26/02/2023 13:38
Thật tự hào khi các món ăn lẫn thức uống của Việt Nam được vinh danh trên Taste Atlas - chuyên trang về ẩm thực uy tín bậc nhất thế giới.
Một ngành hàng quan trọng không kém dầu thô của Nga mà châu Âu không thể chạm đến: Mỹ cũng phải phụ thuộc lớn, các ông lớn trong ngành đều là đồng minh của Nga, cung cấp 1/4 sản lượng cho thế giới
21/02/2023 09:17
Ngành hàng này của Nga quan trọng với thế giới hơn bao giờ hết.
Uống nước gạo rang hàng ngày có tốt không?
19/02/2023 12:30
Uống nước gạo rang hàng ngày có tốt không là băn khoăn của không ít người.
Những thứ phá hủy gan chẳng kém rượu bia
18/02/2023 10:37
Có những yếu tố có thể gây ra các bệnh về gan mà bạn không thể ngờ tới.