Cùng là uống sữa nhưng uống trước khi ăn và sau khi ăn đem lại hiệu quả hoàn toàn khác nhau: Muốn điều tốt nhất, đừng bỏ qua 3 thời điểm này

Sữa luôn được công nhận là thức uống tốt cho sức khỏe. Không chỉ giàu chất dinh dưỡng, thức uống này còn có hương vị thơm ngon nên được mọi người yêu thích.

Tuy nhiên, uống sữa lúc nào tốt nhất thì không phải ai cũng biết. Có người uống vào buổi sáng, ngay khi vừa ngủ dậy vì cho rằng dạ dày rỗng sẽ hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất. Có người lại uống vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, miễn là thích.

Vậy ở góc độ tăng cường sức khỏe, uống sữa lúc nào tốt nhất? Có 3 thời điểm sau đây bạn không nên bỏ lỡ.

1. Uống sữa vào buổi sáng, sau bữa ăn

Bữa sáng mang đến 30% năng lượng cần thiết cho cơ thể con người trong một ngày. Đây là bữa ăn đóng vai trò rất quan trọng. Ăn sáng đủ chất thì mọi chức năng của cơ thể con người đều nhanh chóng được kích hoạt, bạn sẽ tràn đầy năng lượng và tràn đầy năng lượng vào buổi sáng.

Nhưng khi nhịp sống của mọi người ngày càng tăng, thời gian cho bữa sáng bị rút gọn trông thấy. Khẩu phần ăn sáng của nhiều người cũng tinh gọn đi đáng kể. Họ lựa chọn nhiều thức ăn nhanh, thức ăn bán vỉa hè, ăn uống qua loa hoặc thậm chí là bỏ bữa. Điều này thực sự không có lợi cho dinh dưỡng.

Để bữa sáng trở nên chất lượng hơn mà không tốn quá nhiều thời gian, một cốc sữa là lựa chọn hàng đầu cho bạn. Vì sữa là thực phẩm dạng lỏng nên bạn nên uống cách bữa ăn 1 - 2 giờ đồng hồ. Như vậy, dạ dày có thể phân giải protein thành các loại acid amin rồi hấp thụ. Quá trình này giúp việc tiêu hóa thức ăn đem lại hiệu quả tốt nhất.

Nếu uống sữa trực tiếp khi bụng đói, protein không được phân giải thành acid amin. Thành phần acid amin này trong tiểu tràng không kịp hấp thụ và đẩy vào đại tràng tạo thành hợp chất độc hại.

Vì vậy, bạn nên uống sữa vào buổi sáng để gia tăng năng lượng cho cơ thể. Không nên uống sữa vào những thời điểm bụng đói trong ngày.

2. Uống sữa sau khi tập thể dục

Trong quá trình tập luyện, cơ thể con người tiêu hao rất nhiều. Nếu bạn có thể uống một ít sữa sau khi tập thể dục đúng cách, bạn có thể bổ sung kịp thời nước và chất dinh dưỡng vừa tiêu thụ. Sữa đã được chứng minh là một hỗ trợ bù nước hiệu quả hơn so với đồ uống thể thao truyền thống.

Đồng thời, một số thành phần trong sữa có thể tăng cường cơ bắp và xương chắc khỏe. Một nghiên cứu của ĐH McMaster (Canada) đã chứng minh điều này, uống sữa sau khi tập thể dục hỗ trợ tăng khối lượng cơ bắp và giúp giảm mỡ hiệu quả.

Chăm sóc sức mạnh cơ bắp tốt giúp cho chúng ta kéo dài tuổi thọ, cải thiện sức khỏe tim mạch, làm tăng lưu lượng máu đến các cơ trên khắp cơ thể, ổn định huyết áp.

Một điều cần lưu ý ở đây là sau khi tập, nhiều người lập tức uống nước ngay vì rất khát. Nhưng thực Sohu, việc này có thể khiến gánh nặng cơ thể sẽ tăng lên, tạo ra phản ứng ngược.

Trang này cũng khuyến cáo rằng, sau khi vận động, dù uống nước hay sữa thì tốt nhất nên nghỉ ngơi 20 phút. 

Bạn nên uống sau khi cơ thể đã ở trạng thái tương đối ổn định. Ảnh: Aboluowang

3. Uống sữa trước khi đi ngủ 2 giờ đồng hồ

Uống sữa trước khi đi ngủ có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Một số hợp chất trong sữa như tryptophan và melatonin có thể giúp người dùng dễ dàng chìm vào giấc ngủ. Loại axit amin Tryptophan có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm có chứa protein.

Hợp chất Serotonin trong sữa giúp cải thiện tâm trạng, tăng cường thư giãn và giải phóng hormone ngủ. Như vậy, cơ thể được điều chỉnh nhịp sinh học và chuẩn bị bước vào một chu kỳ giấc ngủ khi cần thiết.

Vậy uống sữa trước khi đi ngủ bao lâu? Theo Livestrong.com, để tránh nguy cơ rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, gây tăng cân, bạn nên uống sữa trước khi ngủ ít nhất 2 tiếng đồng hồ.

Trên đây là những mốc thời điểm uống sữa lúc nào tốt nhất để mọi người nắm rõ. Chỉ khi uống đúng cách, nguồn dinh dưỡng dồi dào trong sữa mới có thể phát huy hết tác dụng của nó.

Tất nhiên, thói quen sinh hoạt của mỗi người là khác nhau. Khả năng thu nhận chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn cũng có sự khác biệt. Nên uống sữa khi nào và uống sữa như thế nào cũng có thể thay đổi dựa vào thể trạng của mỗi cá nhân.

*Theo Aboluowang