Giá trị dinh dưỡng
Loại củ có lịch sử trồng trên 5.000 năm, bán khắp chợ Việt: Là 'thuốc' bổ thận, chống say xe
28/04/2023 11:33
Khoai lang là một trong những loại thực phẩm lâu đời nhất được con người trồng và sử dụng. Khoai lang được trồng cách đây trên 5.000 năm, vừa làm thực phẩm vừa làm thuốc.
Đậu đỏ: Loại hạt quý cho sức khỏe mùa dịch
28/04/2023 06:42
Không được tiêu thụ phổ biến như đậu xanh, đậu đen hay đậu lăng nhưng đậu đỏ hay đậu thận đỏ thực sự là một loại hạt rất tốt cho sức khỏe.
Đặc sản ‘lạ lắm’ ở Trung Quốc: Có người nói như mùi chuột chết, nhưng người khác lại bảo giống mùi hoa trái, từng là một món ăn trong 'Ngự thiện phòng' của Khang Hy
27/04/2023 15:27
Cảm nhận khi ăn của món đậu phụ thối không hề giống với vẻ ngoài của nó một chút nào, tuy trông có vẻ sẫm màu nhưng ăn rất mềm và mọng nước, tan trong miệng khiến thực khách không thể ngừng ăn.
Trứng gà chần có bổ dưỡng hơn trứng luộc chín? Ai hay ăn trứng chần nhất định phải biết điều này
26/04/2023 15:59
Nhiều người cho rằng trứng chần là bổ dưỡng nhất vì giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng có trong trứng hơn là luộc hay rán trứng. Điều này liệu có đúng? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Về quê trồng loại "rau Hoàng đế", nhiều người kiếm hàng trăm triệu/năm: Từng rất khan hiếm trên thị trường, giá trị cực cao
23/04/2023 16:32
Đây còn được ví là “cây nhà giàu” vì ngày trước, chúng chủ yếu được nhập từ nước ngoài nên có giá thành rất cao, không thể đến tay nhiều người tiêu dùng. Gần đây, nhiều người rời phố về làng, mang theo tri thức mới để trồng thử nghiệm loại cây này tại Việt Nam thì thu hoạch lợi nhuận rất khả quan.
Người Trung Quốc rỉ tai nhau loài cá quý hiếm trị giá bằng cả căn nhà: Sông Hồng Việt Nam vốn bơi đầy nhưng nay đã cạn kiệt
21/04/2023 20:13
Sẽ không nói quá khi người Trung Quốc rỉ tai nhau rằng, 'ăn một miếng thịt cá sủ vàng tương đương tiêu tốn một siêu xe, ăn một con thì tiêu tốn cả căn nhà'.
Ăn khoai lang hay khoai tây tốt hơn? Cách ăn khoai lành mạnh nhất được chuyên gia bật mí
20/04/2023 11:28
Cả khoai lang và khoai tây đều là thực phẩm tốt cho sức khoẻ, sử dụng đúng cách sẽ mang lại lợi ích tối ưu.
Món quà trân quý từ Cuba giúp Trung Quốc "hái ra tiền": Sau 60 năm biến thành ngành kinh doanh gần 10 tỉ USD
19/04/2023 18:08
Các sản phẩm từ thịt ếch rất được ưa chuộng ở Trung Quốc vì dễ ăn, giá trị dinh dưỡng cao. Đây là nhờ phần lớn vào sự giúp đỡ của Cuba vào những năm 1960.
Chỉ ăn trứng luộc vào buổi sáng có tốt cho sức khoẻ?
09/04/2023 09:30
Trứng là thực phẩm giàu chất đạm dễ tiêu hoá tốt cho sức khoẻ. Trứng vẫn được biết tới với những lời gợi ca là "siêu thực phẩm".
Loại cá là nguyên liệu tạo nên thứ gia vị trứ danh của người Việt hóa ra còn là ‘kho thuốc’ quý bổ não và tim
01/04/2023 10:28
Cá cơm không chỉ là nguyên liệu chính để tạo ra nước mắm, loại gia vị ‘quốc dân’ của người Việt, mà còn là món ăn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Loại nước tốt hơn thuốc bổ nên uống mỗi ngày khi giao mùa
29/03/2023 05:25
Nhờ tính kiềm mà loại nước này giúp cân bằng độ pH của cơ thể và ngăn ngừa một số loại bệnh tật.
Những bộ phận 'bẩn' nhất của lợn, ăn càng ít càng tốt kẻo 'rước độc vào người'
28/03/2023 16:16
Thịt lợn là thực phẩm rất thông dụng trong cuộc sống, không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, một số bộ phận trên con lợn bác sĩ khuyên bạn không nên ăn nhiều.
BXH 5 loại thịt tốt nhất
22/03/2023 20:19
Những món ăn này không quá đắt đỏ nhưng giá trị dinh dưỡng đều thuộc top đầu.
Trứng gà và trứng ngỗng, loại nào tốt hơn?
14/03/2023 12:14
Trong thời gian mang thai nhiều người luôn tin rằng ăn trứng ngỗng sẽ tốt hơn, vậy trứng gà và trứng ngỗng, loại nào tốt hơn?
Đi chợ thấy những loại cá này nên mua ngay bởi cá ngọt thịt, ít xương lại giàu dinh dưỡng
13/03/2023 16:18
Đây là những loại cá ngọt thịt, ít xương, giàu dinh dưỡng hơn hẳn nhiều loại cá khác. Nếu đi chợ thấy những loại cá này nên mua ngay để về chế biến cho gia đình.
Đặc sản Nha Trang mà du khách không thể bỏ lỡ
13/03/2023 14:45
Ngoài những cảnh quan du lịch ấn tượng, vùng biển Nha Trang còn nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn các du khách.
Vì sao người Nhật lại gọi bí đỏ là quả 'trường sinh bất lão'?
10/03/2023 09:06
Không phải ngẫu nhiên mà người Nhật lại yêu thích các món ăn từ bí đỏ đến thế.
Một tuần ăn bao nhiêu quả trứng gà là đủ?
06/03/2023 12:02
Trứng gà rất tốt nhưng một tuần ăn bao nhiêu quả trứng gà là đủ?
Loại hạt ở Việt Nam xưa rụng đầy gốc không ai lấy, nay lại thành đặc sản đắt đỏ cả nửa triệu/kg
03/03/2023 16:55
Ngày nay, loại hạt đã trở thành món ăn độc đáo được nhiều người yêu thích.
5 thực phẩm nên ngâm trước khi nấu để tăng lợi ích, ăn vừa ngon vừa khỏe
26/02/2023 20:59
Một số loại thực phẩm nếu được ngâm qua đêm trước khi nấu sẽ tốt hơn cho sức khỏe.