Giá trị dinh dưỡng : Loại quả đặc biệt tồn tại qua 3.000 năm, ăn vừa ngon vừa mang lại làn da tươi trẻ

Loại quả đặc biệt tồn tại qua 3.000 năm, ăn vừa ngon vừa mang lại làn da tươi trẻ

17/05/2023 11:45

Quả thanh mai, còn gọi là dâu rừng, được cư dân Á Đông sử dụng từ rất lâu về trước bởi khả năng chống lão hóa của chúng.

Vào mùa, đi săn sứa đỏ - "kim cương" của vùng biển Cô Tô

16/05/2023 05:17

Dù chỉ có một mùa trong năm, món ăn sứa đỏ vẫn được không ít khách tìm đến bởi hương vị giòn dai, thanh mát và rất thích hợp ăn vào mùa hè.

2 kiểu rửa rau nhiều người vẫn làm nhưng "càng rửa càng bẩn" khiến vi khuẩn sinh sôi, mất chất dinh dưỡng

14/05/2023 20:15

Rửa rau không đơn giản chỉ là rửa những đất cát bám bên ngoài mà quan trọng hơn là phải loại bỏ được dư lượng thuốc trừ sâu "ẩn mình" bên trong. Nếu rửa không đúng cách không chỉ khiến những chất độc ngấm sâu vào rau mà còn mất đi dưỡng chất quý giá bên trong.Hai thói quen rửa rau “càng rửa càng bẩn”

Sáu sáng kiến đổi mới có thể giúp nuôi sống 10 tỷ người trên thế giới

13/05/2023 17:34

Khi nói đến nhu cầu cung cấp đủ lương thực cho cả hành tinh, chúng ta phải đối mặt với một số thách thức to lớn.

Loại động vật xấu xí được ví là “nhân sâm của biển cả”, bổ tim gan lại ngừa cả ung thư

13/05/2023 15:01

Đây được coi là món cao lương mĩ vị, giàu dinh dưỡng và ngăn ngừa được cả ung thư.

Bất ngờ với 5 loại thịt không gây béo mà còn giúp giảm cân nhanh

10/05/2023 21:48

Nhiều người thường cho rằng nên tránh xa thịt khi muốn giảm cân nhưng thực tế đây là quan niệm sai lầm!

Loại rau mùa hè được ví tốt như 'sâm': Thế giới dùng làm thuốc bổ, nhiều người Việt chê không thích ăn

10/05/2023 13:29

Rau đay là loại rau khá quen thuộc với người dân Việt Nam. Rau đay có nhiều giá trị dinh dưỡng và là thuốc trị bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích ăn loại rau này.

Khoai tây cực tốt, nhưng cách ăn này có thể gây hại cho sức khỏe

05/05/2023 16:26

Không chỉ là món ăn, khoai tây còn cung cấp nhiều vitamin khoáng chất cho con người, nhưng cách ăn này có thể gây hại cho sức khỏe.

Loại củ có lịch sử trồng trên 5.000 năm, bán khắp chợ Việt: Là 'thuốc' bổ thận, chống say xe

28/04/2023 11:33

Khoai lang là một trong những loại thực phẩm lâu đời nhất được con người trồng và sử dụng. Khoai lang được trồng cách đây trên 5.000 năm, vừa làm thực phẩm vừa làm thuốc.

Đậu đỏ: Loại hạt quý cho sức khỏe mùa dịch

28/04/2023 06:42

Không được tiêu thụ phổ biến như đậu xanh, đậu đen hay đậu lăng nhưng đậu đỏ hay đậu thận đỏ thực sự là một loại hạt rất tốt cho sức khỏe.

Đặc sản ‘lạ lắm’ ở Trung Quốc: Có người nói như mùi chuột chết, nhưng người khác lại bảo giống mùi hoa trái, từng là một món ăn trong 'Ngự thiện phòng' của Khang Hy

27/04/2023 15:27

Cảm nhận khi ăn của món đậu phụ thối không hề giống với vẻ ngoài của nó một chút nào, tuy trông có vẻ sẫm màu nhưng ăn rất mềm và mọng nước, tan trong miệng khiến thực khách không thể ngừng ăn.

Trứng gà chần có bổ dưỡng hơn trứng luộc chín? Ai hay ăn trứng chần nhất định phải biết điều này

26/04/2023 15:59

Nhiều người cho rằng trứng chần là bổ dưỡng nhất vì giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng có trong trứng hơn là luộc hay rán trứng. Điều này liệu có đúng? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Về quê trồng loại "rau Hoàng đế", nhiều người kiếm hàng trăm triệu/năm: Từng rất khan hiếm trên thị trường, giá trị cực cao

23/04/2023 16:32

Đây còn được ví là “cây nhà giàu” vì ngày trước, chúng chủ yếu được nhập từ nước ngoài nên có giá thành rất cao, không thể đến tay nhiều người tiêu dùng. Gần đây, nhiều người rời phố về làng, mang theo tri thức mới để trồng thử nghiệm loại cây này tại Việt Nam thì thu hoạch lợi nhuận rất khả quan.

Người Trung Quốc rỉ tai nhau loài cá quý hiếm trị giá bằng cả căn nhà: Sông Hồng Việt Nam vốn bơi đầy nhưng nay đã cạn kiệt

21/04/2023 20:13

Sẽ không nói quá khi người Trung Quốc rỉ tai nhau rằng, 'ăn một miếng thịt cá sủ vàng tương đương tiêu tốn một siêu xe, ăn một con thì tiêu tốn cả căn nhà'.

Giá trị dinh dưỡng